9 Ranté Réstoran sareng Pilihan Dahar Gancang Sehat Anyar

Eusina

• Panera Roti
• Sabwéy
• McDonalds
• Taco Bell
• Pizza Hut
• Cipotle
• Dunkin Donat
• Chick-fil-A
• Papa John urang
• Review pikeun

Industri katuangan gancang, anu kasohor ku hamburger berminyak sareng milkshake anu sarat fruktosa, parantos janten korban (dina cara anu saé!) Dina gerakan sadar kaséhatan anu ngembang pesat. Dina 2011, survéy ku Déwan Kontrol Kalori manggihan yén dalapan ti 10 urang 18 sarta heubeul "sadar beurat," jadi pos ka McDonalds pikeun Big Mac bisa jadi hiji hal jaman baheula keur kalolobaan urang. Tapi ranté dahareun gancang moal turun tanpa gelut. Pikeun narik basis palanggan anu nyirorot, aranjeunna ngabersihkeun tindakanna-sareng ménu na. (Sareng émut, anjeun tiasa ngadamel pilihan anu séhat di sagala réstoran ku nempel kana 15 Kadaharan Sehat Pareum-Menu.)

Panera Roti

Corbis Gambar

Deui dina Méi, merek kasual gancang ngumumkeun yén éta bakal ngaleungitkeun langkung ti 150 pengawet buatan, pemanis, warna sareng rasa tina tuangeunana dina ahir taun 2016.

Dianggap "No No Daptar," grup bahan ieu ayeuna keur dikaluarkeun tina pangan di toko, nyebutkeun sirah kang Oki Panera Dan Kish. Tingali kaluar pikeun dressings Yunani sarta Caesar sans agén emulsifying, babarengan jeung loba parobahan cageur séjén. Parobihan ieu nuturkeun kaputusan perusahaan taun 2005 pikeun ngabebaskeun ménu lemak trans.

Sabwéy

Corbis Gambar

Raksasa sandwich anu dikenal ku $5 footlong na janten headline taun ka tukang pikeun nyandak "kimia tikar yoga," atanapi katelah azodicarbonamide, tina roti na. Bulan ieu, ranté éta nyandak usaha cleansing na hiji hambalan salajengna jeung ngumumkeun eta bakal miceun kabeh kelir jieunan, rasa, sarta pengawet ti toko Amérika Kalér na salila 18 bulan ka hareup.

Subway parantos mimiti ngaluncurkeun parobihan. Dina 2015, ranté mimiti roasting daging sapi maranéhanana kalayan leuwih bawang bodas jeung cabé tinimbang rasa jieunan, kelir, sarta pengawet. Taun 2014, aranjeunna ngaleungitkeun ngawarnaan tina roti Gandum 9-Grain sareng nyandak sadaya sirop jagong fruktosa anu luhur tina sandwich sareng saladna. Ranté éta ngagaduhan ménu bébas lemak trans ti saprak 2008, nuturkeun léngkah Panera. (Leres langkung seueur ngeunaan Aditif Pangan Misteri sareng Bahan ti A dugi ka Z.)

McDonalds

Corbis Gambar

McDonalds geus nyieun usaha bertahap pikeun ngabersihan up menu maranéhanana di respon kana nyirorot jualan. Baheula taun ieu, perusahaan kadaharan gancang emas-arched diumumkeun rencana pikeun ngan ngagunakeun hayam digedékeun tanpa antibiotik manusa, sabudeureun waktos rumor surfaced yén KFC jawa hayam mutant genep jangjang, dalapan suku. (Oh.My.God.) Pikeun narik langkung seueur konsumén, McDonalds ogé bakal nawiskeun susu tina sapi anu henteu dirawat kalayan rbST, hormon pertumbuhan buatan.

Taco Bell

Corbis Gambar

Kalolobaan jalma teu make "cageur" ​​jeung "Taco Bell" dina kalimah anu sarua iwal aranjeunna keur sarcastic. Tapi, Taco Bell parantos ngumumkeun rencana pikeun nyayogikeun "kadaharan pikeun sadayana" ku "nyadiakeun langkung seueur pilihan kalayan bahan anu langkung saderhana sareng langkung sakedik aditif," nurutkeun siaran pers ti perusahaan indukna, Yum Brand Inc.

Nepi ka tungtun taun ieu, réstoran Méksiko bakal ngaleungitkeun sagala rasa jieunan sarta kelir tina menu nu. Ku 2017, menu nu ogé bakal bébas tina pengawet jieunan sarta aditif "mana mungkin." Seueur kritikus senang ningali yén perusahaan bakal nyandak pewarna konéng nomer 6-anu aya hubunganana sareng kanker dina sato laboratorium-kaluar tina keju nacho na. Parobihan ieu bakal ngiringan 15 persén réduksi natrium dina sadaya tuangeun sareng ngaleungitkeun aditif sanésna kalebet BH / BHT sareng azodicarbonamide.

Pizza Hut

Corbis Gambar

Pizza Hut, ranté réstoran Yum Brand Inc. Kaputusan ieu nuturkeun kritik massa ngeunaan bahan Pizza Hut, kalebet minyak kedele, MSG, sareng sucralose.

Cipotle

Corbis Gambar

"Lamun datang ka dahareun urang, bahan dirobah genetik teu nyieun potong". Mun anjeun geus kungsi walked ku Chipotle a, Chances anjeun geus katempo ieu scrawled sakuliah jandela, nyatakeun komitmen Chiptole kana non-GMO pangan.

Bari élmuwan masih teu bisa satuju naha GMOs aman, Chipotle mutuskeun pikeun miceun GMOs tina dahareun maranéhanana nepi ka bukti nu ngayakinkeun. (Saméméhna, Chipotle dipaké jagong jeung kécap dirobah genetik dina pangan maranéhanana.) Sarta Chipotle terus revamping menu maranéhanana ngaliwatan "Dahareun Jeung Integritas" program maranéhanana. Dina usaha anu terus-terusan pikeun ngabersihan tuangeunana, ranté éta ogé ningali kana nyiptakeun resep tortilla tanpa aditif.

Dunkin Donat

Corbis Gambar

Nanggepan keluhan ti As You Sow, hiji organisasi nirlaba anu ngamajukeun lingkungan sareng tanggung jawab perusahaan sosial, Dunkin Donuts ningali deui resep gula tipung anu dianggo dina donat sareng ngaleungitkeun titanium dioksida, pemutih buatan. Sanajan titanium dioksida teu acan kabuktian ngabahayakeun, bahan ogé bisa kapanggih dina sunscreen jeung sababaraha produk kosmetik. Hmmm (Leres langkung seueur ngeunaan bahan kimia ku cara maca 7 Aditif Pangan Gila Anu Anjeun Leungitkeun dina Label Gizi.)

Chick-fil-A

Corbis Gambar

Kawas McDonalds, Chick-fil-A ngumumkeun dina 2014 rencana pikeun ngan ngalayanan hayam bébas antibiotik. Sanaos sakitar 20 persén suplai Chick-fil-A dugi ka ayeuna teu aya antibiotik, sadaya ternakna moal dirobih dugi ka 2019.

Cleanse ternak ieu nuturkeun footsteps kaputusan parusahaan di 2013 pikeun miceun ngalelep konéng tina sup hayam. Pausahaan ogé parantos ngaleungitkeun sirop jagong fruktosa anu luhur tina ganti baju sareng saosna, bahan jieunan tina roti na, sareng TBHQ tina minyak kacang na. Chick-fil-A parantos ngaladénan tuangeun tanpa lemak trans ti saprak 2008.

Papa John urang

Corbis Gambar

Papa John's nekad pikeun nyiptakeun pizza anu pangsaéna-saleresna, aranjeunna nyéépkeun $ 100 juta sataun pikeun ngabersihkeun menu bahan sareng aditif jieunan, numutkeun Bloomberg.

Ranté pizza parantos ngaleungitkeun lemak trans sareng MSG tina ménu na, sareng, ayeuna, parantos nyiptakeun daptar 14 bahan kalebet sirop jagong, warna jieunan, sareng rasa jieunan, janji bakal ngaleungitkeun éta tina ménu ku 2016.Sapuluh tina 14 bahan dina daptar bakal musna dina ahir taun ieu, numutkeun réstoran. Ranté éta ogé nembé ngaluncurkeun situs anu ngadaptar dirina salaku "mérek bahan bersih anu unggul."

Review pikeun