10 Resep Tahu Sumanget Rasa pikeun Ngirangan Berat

Eusina

• Tahu Sumedang Pistachio
• Cangkir Puding Tofu Tofu
• Tahu Haseup Lada
• Hoisin Glazed Grilled Tofu sareng Asparagus
• Nugget Tauhu Crunchy
• Amis sareng Asem Madu Lemon Tahu Sumedang
• Tahu Sumur Hideung
• Waluh Tahu Sumedang
• Krim Triple Héjo Pesto
• Tahu Sumatra
• Review pikeun

Pikir tahu hambar sareng henteu raos? Resep sungut ieu bakal ngarobih pikiran anjeun ngeunaan blok lemes, krem ​​tina kacang buncis salamina! Henteu ngan ukur tahu anu saé kanggo tuangeun low cal, éta ogé ngandung protéin kécap anu saé pikeun anjeun, zat beusi, sareng asam lemak omega-3. Tahu Sumu ogé mangrupikeun salah sahiji kadaharan anu paling serbaguna, ngajantenkeun basa anu saé pikeun éntri anu raos sareng tuang tuangeun anu amis. Pariksa 10 piring nikmat ieu anu teu aya nanaon tapi hambar!

Tahu Sumedang Pistachio

243 kalori, 15 gram lemak, 19 gram karbohidrat, 14 gram protéin, 570 miligram natrium, 4 gram serat

Dina resep anu unik ieu, lempengan tahu dicelupkeun kana campuran kacang pistachio sareng breadcrumbs pikeun piring anu raos ku tékstur anu pikaresepeun.

Bahan:

14 oz tahu

2 sdm. kécap rendah natrium

1 1/2 potong roti gandum

1/2 c. kacang pistachio

Lada taneuh sacukupna

2 sdm. mustard lada

2 sdm. sirop maple

1/2 séndok. kécap rendah natrium

1 séndok. tahu mayonnaise

Pitunjuk:

Panaskeun oven dugi ka 400 derajat; nyiapkeun loyang ku cara diminyakan hampang atanapi dijejeran ku palapis silikon. Potong tahu kana 8 1/2-in. keureut sareng garing aranjeunna hampang ku anduk kertas. Sikat kadua sisi tahu ku 2 sdm. kécap sareng sisihkan pikeun marinate sahenteuna 10 menit. Nalika tahu nuju ngasin, nempatkeun roti kana prosesor tuangeun sareng pulsa janten remah rupa. Ukur 1 gelas remah kana mangkok anu deet (simpen sakuriling sésa kanggo panggunaan anu sanés.) Pulsa pistachios dina prosésor dugi ka dirobih janten remah rupa. Tambihkeun kana remah roti sareng parutan cabé hideung, sareng gaul rata. Dina mangkok deet anu sanés, ngagabungkeun mustari, sirop, kécap, sareng Mayo. Celepkeun sapotong tahu kana campuran mustari, entong palapiskeun sadaya sisina; teras lebetkeun kana remah roti, taburkeun remah-remah di luhur sareng sisina, sareng entos pencét kana tahu. Tempat dina loyang anu parantos disiapkeun. Balikan deui sareng sadaya irisan tahu. Lebetkeun tahu kana oven sareng bakar salami 20 menit, atanapi dugi ka breadcrumbs coklat emas. Sajikeun kalayan saos pilihan anjeun.

Ngajadikeun 4 servings.

Resep anu disayogikeun ku FatFree Vegan Kitchen

Cangkir Puding Tofu Tofu

112 kalori, 10,3 gram gula, 6,5 gram lemak, 11,8 gram karbohidrat, 1,7 gram protéin

Craving hal amis? Tahu Sumu nyatana ngadamel dasar anu séhat pikeun tuangeun low-cal sapertos puding lemes sutra ieu. Kocok oléh-oléh ngeunah ieu nganggo coklat sareng, tangtosna seueur tahu, teras séndokkeun puding kana cangkir coklat anu tiasa didahar.

Bahan:

Pikeun puding tahu coklat:

1 kotak tahu, dikuras

2 sdm. nektar agave

1/2 c. chip coklat, dilebur sareng tiis sakedik

1/4 c. saos coklat (jinis anu anjeun anggo pikeun susu coklat)

Pikeun cangkir puding:

2 c. chip coklat

2 sdm. minyak sayur

1 resep puding tahu coklat

Buah prambus

Krim dikocok

Pitunjuk:

Pikeun puding tahu coklat:

Pasang sadaya bahan dina Vitamix (atanapi blénder) sareng puri dugi ka rata. Kulkas dugi siap ngeusian cangkir coklat (sakitar 30 menit). Sakali siap ngeusian cangkir, scoop puding kana kantong zip-lock ageung. Potong liang leutik di juru handapeun kantong sareng peres puding kana cangkir.

Pikeun cangkir puding:

Garis 24 kaleng muffin mini nganggo palapis kertas. Ngalembereh chip sareng minyak nabati dina mangkok alit dina gelombang mikro. Aduk unggal 30 detik sareng panas dugi chip parantos lebur. Sendok sakitar 1 tumpukan tsp. coklat dilebur kana unggal pelapis muffin sareng nyebarkeun sisina nganggo tonggong séndok. Lebetkeun kaléng dina beku pikeun kéngingkeun firma coklat. Tambahkeun lapisan kadua coklat kana cangkir, beku deui. Tetep beku dugi ka siap nyabut kertas. Kulubkeun cangkir puding anu dieusian sakitar 4 jam, janten puding disetél sareng janten langkung kentel. Top kalayan krim dikocok sareng buah prambus.

Ngadamel 24 gelas.

Resep anu disayogikeun ku Fat Girl anu kajebak dina Awak Kurus

Tahu Haseup Lada

84 kalori, 4,6 gram gula, 6,1 gram lemak, 5,6 gram karbohidrat, 1,9 gram protéin

Jalur curd buncis anu rada garing ieu ngagaduhan dorongan rasa amis haseup sareng campuran kaléng rendah bumbu sareng rempah. Sanaos anjeun tiasa nyayogikeun aranjeunna nganggo kale sareng béas (sapertos gambar), kersa ngagabungkeun tahu sareng bahan-bahan sanésna pikeun nyarap tuangeun anu séhat sareng nyugemakeun.

Bahan:

1 paket tahu-teguh tahu

1 1/2 sdm. minyak safflower

1 1/2 sdm. sirop maple

1 séndok. cuka sangu

1/2 sdm. haseup cair

1/4 sdt. bubuk bawang bodas

1/4 - 1/2 sdt. cabé bubuk

Pitunjuk:

Solokan tahu anjeun sareng potong 8 irisan anu sami. Iklaskeun irisan kaluar datar dina anduk pawon anu dua kali deui ku anduk anu langkung dua kali deui dina luhur. Iklaskeun papan motong ageung di luhur sareng tempatkeun sababaraha buku beurat di luhur. Pencét pikeun 25 - 35 mnt. Panaskeun oven pikeun broil ku rak dina slat luhur. Kocok sadayana bahan sanésna dina mangkok ageung. Irisan tahu kana 1/4 inci strip lega atanapi kotak leutik. Simpen tahu dina mangkok ageung sareng bahan baseuh sareng aduk sakedik-sakedik dugi ka ditutupan ogé. Iklas tahu dina panci anu dijejeran ku parchment sareng broil salami opat dugi ka dalapan menit, dugi ka coklat emas anu sisina rada poék. Waktos beda-beda gumantung kana oven anjeun. Flip sareng broil kanggo opat dugi ka dalapan menit deui dugi ka coklat emas. Ilaharna, sisi kadua coklat rada gancang. Angkat tina oven sareng langsung tuang.

Ngajalankeun 3-4 porsi.

Resep anu disayogikeun ku The Edible Perspective

Hoisin Glazed Grilled Tofu sareng Asparagus

138 kalori, 8,2 gram gula, 5,2 gram lemak, 14,6 gram karbohidrat, 12,4 gram protéin

Tumbak asparagus renyah nawiskeun counterpoint ngeunah (jeung ngandung gisi) kana blok lemes tina curd buncis, bari gerimis tina saos hoisin lada masihan piring ieu tajong rasa héran. Henteu ngan ukur tepung ieu mangrupikeun cara anu pasti pikeun ngesankeun tamu anu tuang, éta ogé rendah kalori sareng gajih.

Bahan:

7 oz. tahu teguh

1/2 sdm. siki wijén

2 sdm. sambel hoisin

2 sdm. kécap rendah natrium

1 sdm. Saos sriracha

1 sdm. gula bodas (opsional)

10 tumbak asparagus

1/2 sdm. lima rempah

Pitunjuk:

Hurungkeun grill atanapi wajan kana luhur. Dina wajan leutik, garing dina panas sedeng roti bakar siki wijén dugi ka emas. Tuang kana piring sareng simpen pikeun hiasan. Potong blok tahu kana satengah, teras balikeun hiji satengah di gigirna sareng potong dua janten anjeun gaduh dua lembar anu kandelna sakitar 1 inci. Simpen satengah langkung ageung kanggo panggunaan sanés atanapi dobelkeun resep. Atur potongan potongan kana anduk kertas bersih sareng garing garing.

Ngadamel saos:

Dina mangkok alit campurkeun hoisin, kécap, Sriracha, sareng gula. Sisihkeun. Tempatkeun asparagus dina hawu (opsional: gosok tumbak ku sentuhan minyak) sareng grill salami lima menit muterkeun tumbak dugi ka rata. Bagikeun antara dua piring. Atur tahu garing dina piring sareng taburkeun kadua sisina nganggo lima rempah. Gosok grill sareng sentuhan minyak nabati kana anduk supados tahu henteu nempel. Simpen tahu kana hawu sareng tong némpél sakitar menit éta tiasa néang tanpa nempel. Hurungkeun tahu 45 derajat pikeun nyiptakeun pola grill pola "X". Masak 30 detik. Ngagunakeun spatula sing ati-ati malikkeun tahu sareng anggang salami hiji menit deui. Nalika éta anggang, sikat atanapi sendok sababaraha saos kana tahu. Cabut tahu tina grill sareng pasang di luhur tumbak asparagus. Drizy sambel sésana dina unggal piring (anjeun bakal ngagaduhan tambahan). Taburkeun siki wijén.

Ngajadikeun 2 servings.

Resep anu disayogikeun ku Jeffrey Saad, host Cooking Channel tina Serikat Rasa Amérika, réstoran, koki, sareng panulis Dapur Global Jeffrey Saad: Resep Tanpa Wates (sayogi tanggal 20 Maret)

Nugget Tauhu Crunchy

80 kalori, 0,7 gram gula, 1,7 gram lemak, 11,8 gram karbohidrat, 3,5 gram protéin

Saha anu peryogina nugget hayam nalika anjeun tiasa nyeuseup nugét tahu bergizi? Ngarawat waktos tuang ieu gampang didamel sareng sampurna pikeun dicelupkeun kana rupa-rupa saos. Saran kami? Sumebar mustard madu vegan anu ngan saukur leueur didamel tina 1 séndok. agave, 2 séndok. mustard, sareng 1 sdm. vegan mayo.

Bahan:

1 pckg. tahu teguh (beku, cair, sareng dipencet)

1 c. susu non-susu unsweetened

3 sdm. sayur bouillon

3 sdm. mustard

1 c. remuk roti panko

1 c. tipung gandum

Uyah sareng cabé (opsional)

Pitunjuk:

Panaskeun oven dugi ka 400 derajat. Candak tahu teguh anjeun (beku, cair, sareng pencét pikeun tékstur anu langkung saé), sareng keureut kana 1 inci kubus. Campur "susu" vegan, bouillon sayuran, sareng mustari babarengan. Lebetkeun tahu cubed kana campuran "susu". Gulung kana tipung gandum. Lebetkeun kana campuran susu deui. Ngagulung dina remuk panko. Tempat kana lambaran cookie anu dioleskeun. Panggang salami 15 dugi 20 menit. Rasakeun sareng saos panas anjeun, ganti baju peternakan vegan, saos, mustari, sareng sajabana.

Ngadamel 16 nugget.

Resep anu disayogikeun ku Veg obsession

Amis sareng Asem Madu Lemon Tahu Sumedang

47 kalori, 8,4 gram gula, 0,2 gram lemak, 11,8 gram karbohidrat, 0,4 gram protéin

Naha anjeun peryogi énjing tuangeun anu raoseun atanapi ngan saukur hoyong camilan anu séhat, irisan tahu anu amis tur haseum janten pilihan anu hadé. Campuran jam amis (sapertos pelem chutney) sareng jeruk nipis ngahias tahu sareng rasa tangy anu teu tahan anu moal ngaganggu tuang séhat anjeun.

Bahan:

1 blok tahu-teguh tambahan

1/2 c. jam amis / jelly / ngawétkeun

1/3 c. madu (upami anjeun henteu tuang madu, nganggo agave, maple, atanapi sirop yacon)

1/4 c. jeruk nipis (dina ciwit, anjeun tiasa nganggo cuka sari apel)

Opsional tapi disarankeun:

1/4 c. cuka sari apel

1/2 sdm. bubuk jahé

2 sdm. EVOO (atanapi kalapa, rami, rami, minyak buah)

Pitunjuk:

Campur marinade dina mangkok sareng wenangkeun tahu pikeun ngasakan sahenteuna 15 menit dugi ka sapeuting. Panggang dina lambaran cookie anu dijejeran foil dina 450 derajat salami 20 menit dina sisi kahiji (tip: madu badé karamel, janten nganggo foil kanggo beberesih anu gampang). Teras, flip sareng bakar sakitar 10 menit deui. Tingali madu kusabab gula tiasa kaduruk. Pasang tambahan dina wadah sareng simpen dina kulkas dugi ka opat dugi ka lima dinten.

Ngadamel 18 irisan panjang, ipis.

Resep anu disayogikeun ku Love Veggies sareng Yoga

Tahu Sumur Hideung

24 kalori, 1,3 gram lemak, 1,8 gram karbohidrat, 2,2 gram protéin

Kadang-kadang anu diperyogikeun nyaéta sakeupeul bungbu anu saé pikeun ngadamel piring tahu anu langkung raoseun. Dina resep anu gampang ieu, cukup palapiskeun unggal potongan rempah-rempah sapertos bubuk cabe, jinten, sareng cayenne pikeun piring lada anu bahkan henteu caket pisan pikeun mecah bank kalori!

Bahan:

1 blok tahu

1/4 sdt. cabé

1/4 sdt. bawang bombay granulated

1/4 sdt. bawang bodas granulated

1/4 sdt. bubuk cabe

1/4 sdt. jinten, taneuh

1/4 sdt. katumbiri, taneuh

1/4 sdt. cabé hideung, taneuh

1 séndok. paprika

1/2 sdm. thyme

Pitunjuk:

Tahu jas dina rempah-rempah. Dina wajan panas, tahu coklat tanpa minyak atanapi cai. Nalika sisina coklat, flip sareng tutup masak dugi ka asak. Waktos gumantung kana kandel tahu.

Ngajantenkeun 4 4 oz. porsi.

Resep anu disayogikeun ku Chef Anthony Stewart ti Pritikin Longevity Center di Miami, Florida

Waluh Tahu Sumedang

29 kalori, 6,5 gram gula, 0,2 gram lemak, 6,9 gram karbohidrat, 0,4 gram protéin

Saha anu terang yén mentega waluh sareng madu bakal ngajantenkeun tahu kitu? Irisan anu raos-manis ieu ngagaduhan tekstur spons sareng ngantepkeun anjeun leres-leres wareg.

Bahan:

1 blok tahu-teguh tambahan

1/4 c. mentega waluh

1/3 c. madu (atanapi agave atanapi maple)

1 sdm. jahé taneuh

1/4 c. cuka sari apel

Pilihan:

Dash tina tamari atanapi kécap

Ciwit pala / cabé / bubuk cabé / jinten / bungbu pie waluh / kayu manis

Girimis tina minyak EVOO / kalapa / rami

Pitunjuk:

Kocok pikeun ngagabungkeun sadaya bahan. Marumkeun tahu anu diiris selama 15 menit dugi ka 24 jam. Panggang dina lambar cookie anu dijejeran foil dina 450 derajat salami 20 menit sareng flip sareng masak deui lima menit atanapi langkung. Catetan: Kuring nganggo tahu anu sateuacanna dibekukan, dicairkan, sareng dipencet.

Ngadamel 18 irisan panjang, ipis.

Resep anu disayogikeun ku Love Veggies sareng Yoga

Krim Triple Héjo Pesto

436 kalori, 3,1 gram gula, 42 gram gajih, 12,4 gram karbohidrat, 5,6 gram protéin

Upami anjeun resep pesto tapi mendakan teuing ngagemuk (berkat seueur minyak zaitun, kacang pinus, sareng kéju Parmesan), cobian ramuan kreatif ieu didamel ku tahu sutra sareng sayuran. Milarian cara pikeun ngahias piring karesep anjeun, sapertos pasta gandum atanapi pizza, sareng saos lezat ieu, anu jamna sakitar 436 kalori per cangkir.

Bahan:

1/2 c. kacang polong

50 g. bayem

30 daun kemangi seger

1/4 c. gajih henteu asin

1 siung bawang bodas

5 sdm. minyak zaitun

4 séndok. tahu sutra

Giling cabé hideung

Pitunjuk:

Blanch kacang polong salami sababaraha menit kanggo lemes sakedik. Angkat kangkung ku cara nempatkeun colander sareng tuang kana ketel cai anu ngagolak. Nalika layu, bilas ku cai tiis sareng peres kaluar cairan sabisa anjeun. Whiz sadayana bahan sasarengan sareng bumbukeun sareng lada hideung anu anyar.

Ngadamel 2 gelas.

Resep anu disayogikeun ku Tomat Tinned

Tahu Sumatra

39 kalori, 1,2 gram lemak, 4,2 gram karbohidrat, 2,5 gram protéin

Resep anu séhat ieu ngan ukur sababaraha menit waktos persiapan, tapi hasilna matak ngaganggu! Irisan irisan tahu dina cuka balsamic, bawang bodas, sareng oregano masihan piring kana kacamatan tambahan. Hidangan sareng sayuran karesep anjeun pikeun nyayogikeun tuangeun anjeun.

Bahan:

1 blok tahu-teguh tambahan

1/2 c. cuka balsamic

3 sdm. bawang bodas dicincang

2 sdm. oregano garing

Pitunjuk:

Potong tahu kana irisan. Campur cuka balsamic, bawang bodas, sareng oregano sasarengan, sareng marin tahu salami 30 menit. Panggang, Panggang, atanapi pan-sear.

Ngajadikeun 4 servings.

Resep anu disayogikeun ku Chef Anthony Stewart ti Pritikin Longevity Center di Miami, Florida

Review pikeun