Naon Diét Karnivor sareng Éta Séhat?

Eusina

• Penalaran Tukangeun Diet Karnivor
• Naha Diét Carnivore Sehat?
• Diet Karnivor vs Keto Diet vs Paleo Diet
• Garis handap
• Review pikeun

Seueur fad diet ekstrim parantos sumping sareng sababaraha taun, tapi diet karnivor tiasa nyandak kueh (gratis karbohidrat) kanggo tren anu paling seueur di luar anu disebarkeun dina waktos-waktos.

Ogé kawanoh salaku diet enol-karbohidrat atanapi karnivori, diet karnivor diwangun ku tuang-anjeun mendakan éta-hijina daging. Pangikut tina diet ngan ukur nyéépkeun produk dumasar sato sapertos sapi, daging babi, unggas, sareng kadaharan ti laut, saur Mirna Sharafeddine, ahli nutrisi holistik anu kadaptar sareng pangadeg Nutrisi Nakal. Sababaraha, tapi henteu sadayana, panganut ogé tiasa tuang endog, susu, sareng susu. (Éta dasarna sabalikna tina sumber pangan basis vegan-henteu aya diidinan.)

Diét ieu dipopulerkeun ku Shawn Baker, tilas ahli bedah orthopedic anu dumuk di New Mexico, anu nyebarkeun Diét Karnivor dina mimiti 2018. Nanging, dina bulan Séptémber 2017, lisénsi médis na dicabut ku Dewan Médis New Mexico, kusabab "gagal ngalaporkeun tindakan ngarugikeun anu dilakukeun ku lembaga kasihatan sareng henteu mampuh latihan salaku anu ngagaduhan lisénsi."

Kalayan perkenalan anu nguntungkeun éta, moal ngareuwaskeun yén ahli kaséhatan nganggap éta diet karnivora henteu sopan (paling henteu), sareng bahkan bahaya pisan.

Penalaran Tukangeun Diet Karnivor

Aya sababaraha precedent sajarah pikeun diet karnivora. "Anjeun tiasa ningali diets sarupa dating deui ratusan taun jeung suku iklim tiis tangtu, kayaning Inuit atanapi Eskimos," ngécéskeun Sharafeddine. "Aranjeunna hirup tina lemak sareng lemak sato sapanjang taun kalayan henteu aya pepelakan anu dikonsumsi - tapi jenis diet ieu khusus pisan pikeun iklimna kalayan henteu aya vitamin D."

Proponents tina diet karnivora ogé ngaku yén consuming protéin sato bisa mantuan Anjeun ngarasa pinuh, nyadiakeun Anjeun sareng gizi nyukupan, mantuan Anjeun leungit beurat tur ngawangun otot, komo mantuan nyageurkeun kaayaan otoimun, manéhna nambahan.

Tungtungna, pikeun kiridit na, éta diet anu saderhana pisan. "Jalma resep struktur sareng pedoman nalika diét, sareng diet karnivora hideung-bodas sakumaha asalna," saur Tracy Lockwood Beckerman, R.D., pangadeg Tracy Lockwood Nutrisi di New York City. "Anjeun tuang daging, sareng éta sadayana."

Naha Diét Carnivore Sehat?

Pikeun adil, daging henteu sacara alami goréng pikeun anjeun. "Hiji diet sadaya-daging bakal nyadiakeun surplus vitamin B12, séng, beusi, sarta tangtu, jumlahna masif protéin," nyebutkeun Beckerman. "Sareng upami anjeun ngan ukur nyéépkeun protéin langsing, éta tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat sareng ningkatkeun kaséhatan jantung anjeun." (BTW, ieu seueur protéin anu anjeun peryogikeun per dinten.)

Aya ogé panginten aya sababaraha élmu anu nyababkeun klaim yén diét karnivora tiasa ngabantosan panyawat panyakit otoimun. "Nalika anjeun ngaleungitkeun naon waé sareng sadaya intoleransi dahareun, jalma anu ngagaduhan panyakit otoimun tiasa ngaraos lega," jelas Sharafeddine. Tambih Deui, gajih mangrupikeun tuang uteuk. "Upami anjeun ngonsumsi diet gajih tinggi sareng ngaleungitkeun sadaya pemicu katuangan, éta tiasa ngabantosan kaséhatan uteuk anjeun sareng pangaruh positip dina suasana haté anjeun."

Nanging, anjeun henteu kedah ngalakukeun diet karnivora pikeun ngalaman hasil ieu, saur Sharafeddine-sareng sok aya patarosan naha hasil ieu asalna tina diet éta sorangan atanapi tina ngaleungitkeun tuangeun sareng gula anu diolah pisan.

Komo deui anu langkung penting: Anu ngarugikeun pikeun diet karnivora ampir pasti langkung ageung tibatan kauntungan poténsial. "Dahar ukur daging nyegah anjeun kéngingkeun antioksidan, vitamin sareng mineral, sareng serat dina tuangeun anjeun," saur Sharafeddine. Ogé pikasieuneun: Kusabab kurangna pepelakan sareng serat dina diet ieu, anjeun tiasa ngajalankeun résiko panyakit kardiovaskular tina seueur lemak jenuh.

Efek samping anu sanés tiasa kalebet kabebeng kusabab kurangna serat (anu biasa diét keto ogé), énergi rendah kusabab kurangna glukosa (anu dianggo awak anjeun pikeun énergi), sareng overtaxing ginjal anjeun nalika ngolah protéin sarta tingkat natrium kaluar tina awak, nyebutkeun Amy Shapiro, MS, RD, CDN, pangadeg Real Gizi NYC. Henteu kakantunkeun anu peredam éta bakal nempatkeun kahirupan sosial anjeun sareng ogé kuncup rasa anjeun.

Tambih Deui, dekade panalungtikan geus ngabuktikeun yén tutuwuhan nyadiakeun jadi loba dina watesan kaséhatan sarta umur panjang pikeun spésiés manusa, catetan Sharafeddine. "Sedengkeun suku panginten salamet dina pola makan sadaya daging, sababaraha suku sareng komunitas anu paling séhat mangrupikeun anu hirup dina pola dahar dumasar-tutuwuhan." (Ieu langkung seueur ngeunaan manpaat kaséhatan tina diet dumasar pepelakan.)

Diet Karnivor vs Keto Diet vs Paleo Diet

Pendekatan karbohidrat low tiasa disada mirip sareng diet ketogenik, tapi diet karnivor sacara signifikan langkung ekstrim kumargi éta nyingkahan katuangan anu sanés asalna tina sato, saur Sharafeddine. Diét keto maksa anjeun pikeun ngawatesan asupan karbohidrat anjeun tapi henteu netepkeun persis kumaha anjeun kedah ngalakukeun éta. (Éta sababna éta mungkin dina diet keto vegetarian.) Dina diet karnivora, kumaha oge, anjeun moal bisa meakeun hal kawas santan, veggies nanaon, atawa malah kacangan atawa siki, nu sagala diwenangkeun (jeung wanti) dina diet keto.

Diét paleo (anu sadayana ngeunaan tuang sapertos karuhun paleolitik manusa) ogé ngadukung tuang protéin sato tinangtu, éta sanés sadayana aranjeunna tuang; Éta ogé nyayogikeun gizi sapertos serat anu ngeusian beuteung tina buah sareng sayuran, lemak omega-3 anti radang tina kacang sareng siki, sareng lemak anu nyehatkeun jantung tina alpukat sareng minyak zaitun, catetan Beckerman. "Kuring bakal ngiringan tim paleo tibatan tim karnivor dina dinten minggu." (Tingali: Naon Bedana Diét Paleo sareng Keto?)

Garis handap

"Nalika ngeunaan kasuksésan beurat-leungitna sareng penyembuhan panyakit otoimun, motong macronutrient utama moal janten saran munggaran kuring," saur Sharafeddine. Sareng karbohidrat sanés musuh: Aranjeunna mangrupikeun sumber tanaga utami pikeun uteuk anjeun, sareng aranjeunna nyayogikeun seueur jinis gizi. Anu langkung penting deui, diet super-larangan sapertos diet karnivora henteu séhat-atanapi sustainable-dina jangka panjang.

Barina ogé, anjeun siap ngalungkeun pizza salami hirup anjeun? Teu sangka.

Review pikeun