Bacon Vegan Berbasis Tutuwuhan Anjeun Badé Dahar Sareng Sadaya Barang
Eusina
Naha anjeun kantos mikirkeun ngeunaan vegan atanapi vegetarian, tapi lirén dina lagu anjeun nalika anjeun mikirkeun hiji kadaharan khusus anu anjeun kedah pasihan? Éta Bacon dahareun?
Warta saé: Bacaan sayuran aya.
FYI: Sanaos anjeun henteu ngagaduhan niat badé atanapi vegetarian, aya seueur alesan pikeun ngirangan asupan daging anjeun sareng ngajantenkeun pepelakan salaku bintang tina piring anjeun. Panilitian nunjukkeun yén nuturkeun diet dumasar pepelakan anu saimbang sareng émut ngeunaan konsumsi daging tiasa ngabantosan ngirangan résiko anjeun tina panyakit anu tangtu sapertos kanker, panyakit jantung, sareng obesitas. Anjeun bahkan henteu kedah nganggo vegan sapinuhna pikeun nguntungkeun manpaatna-ngan saukur ngasupkeun langkung seueur pangan taneman sareng ngirangan ukuran bagian daging sareng frekuensi konsumsi ogé bakal ngalakukeun trik.
Tapi salah sahiji hal anu ngahambat jalma-jalma tina nuturkeun pola makan anu langkung seueur tina tutuwuhan nyaéta hariwang yén aranjeunna moal tiasa mendakan alternatif anu nyugemakeun pikeun katuangan anu dipikaresep. Sareng daging babi, kahartos, luhur dina daptar éta pikeun seueur jalma. Upami anjeun unggeuk sirah RN, maka resep ieu kanggo anjeun. (Leres, anjeun tiasa nganggo témpé pikeun ngadamel daging vegan anu saé, tapi éta sanés ngan ukur pilihan.)
Suung mangrupikeun cara anu saé pikeun nambihan rasa umami kana dinten anjeun. Ngan catetan rada atra tapi perlu: Suung teu Bacon, sarta ku kituna resep ieu teu bade secukupnya persis kawas Crispy babi Bacon, tapi teu sakuduna dituju. Ieu mangrupikeun kadaharan anu lezat sareng pikaresepeun anu cocog sareng titik amis anu amis-asin-sareng éta langkung saé langkung séhat naha anjeun sacara éksklusif dumasar kana pepelakan atanapi henteu. (PS Aya sababaraha alternatif kéju vegan bom kaluar aya teuing.) Ngarasakeun Bacon vegan ieu kalawan endog atawa scrambles tahu, dina salad, on sandwiches, kalawan popcorn, atawa salaku garnish pikeun soups sarta mangkuk Buddha-naha anjeun vegan, vegetarian, basis tutuwuhan, atawa ngan lapar.
Jamur Sayuran Bacon
Waktos Persiapan: 5 menit
Total waktos: 1 jam
Ngajantenkeun: sakitar 1 cangkir (atanapi dalapan porsi 2 séndok)
bahan
- 8 oz diiris cremini atanapi supa bodas, dikumbah sareng garing
- 3 sendok minyak zaitun
- 1/2 séndok bubuk bawang bodas
- 1 séndok téh rosemary garing
- 1 séndok uyah laut
- 1 sirop maple séndok
Pitunjuk
- Preheat oven ka 350 ° F. Nutupan loyang kalayan foil.
- Tos suung jeung minyak zaitun, rempah, jeung sirop maple nepi ka coated ogé. Sumebar rata dina loyang anu dijejeran foil.
- Panggang dugi ka supa garing tapi henteu diduruk, sakitar 35 dugi 45 menit.
- Ngidinan pikeun niiskeun saméméh nutupan. Simpen dina wadah kedap udara dina kulkas.
Informasi Gizi (per 2 séndok): 59 kalori, 5g gajih (0g jenuh), 3g karbohidrat, 1g protéin.