Kakuatan Nyucikeun Asparagus

Eusina

• Mangpaat utama asparagus
• Inpormasi gizi
• Kumaha nyiapkeun asparagus
• Resep asparagus almond

Asparagus dipikaterang ku kakuatan nyucikeunna kusabab sipat diuretik sareng solokan anu ngabantosan ngaleungitkeun racun tina awak. Salaku tambahan, asparagus ngagaduhan zat anu katelah asparagine anu ngabantosan pikeun detoksifikasi awak.

Asparagus ogé euyeub ku serat anu mempermudah fungsi peujit sareng ngaleungitkeun tai, anu ogé ngabantosan ngaleungitkeun racun sareng nyegah panyakit peujit, sapertos wasir sareng kanker.

Mangpaat utama asparagus

Mangpaat penting asparagus séjén nyaéta:

1. Bantosan pikeun ngalawan masalah vesicle sareng ginjal, pikeun ngalakukeun tindakan diuretik;
2. Deflate awak, ogé kusabab janten diuretik;
3. Nyegah kanker, sabab ngagaduhan antioksidan sapertos vitamin A sareng E;
4. Bantosan pikeun ngalawan rematik rheumatoid sabab anti radang;
5. Ngalawan diabetes pikeun mempermudah tindakan hormon insulin;
6. Nyegah panyakit kardiovaskular pikeun ngabantosan nurunkeun tingkat homosistéin;
7. Nguatkeun sistim imun, sabab beunghar séng sareng selenium.

Asparagus tiasa didahar sacara alami, tapi aya ogé asparagus kaléng anu dianggo, khususna, salaku iringan pikeun piring anu saderhana atanapi disaring, sabab ngajaga kandungan kalori anu handap bari ngeuyeuban ku seueur mineral. Asépar asparagus henteu kedah dikonsumsi ku jalma anu darah tinggi, sabab biasana ngandung seueur uyah.

Inpormasi gizi

Tabel ieu nyayogikeun inpormasi gizi pikeun 100g asparagus anu asak:

Pikeun ngajaga nutrisi asparagus bahkan langkung, cara anu pangsaéna pikeun nyiapkeun éta dikukus atanapi tumis dina minyak zaitun.

Kumaha nyiapkeun asparagus

Asparagus tiasa disiapkeun kanggo dianggo dina puree, sup, salad atanapi stews, salaku conto. Aya resep anu béda, janten conto resep ngagunakeun asparagus ditepikeun, salaku iringan daging atanapi lauk.

Resep asparagus almond

Bahan:

• 2 séndok almond flaked
• 1 kg asparagus anu dikumbah sareng dipangkas
• Satengah séndok téh jeruk jeruk
• 1 séndok jus jeruk
• 1 séndok téh jeruk nipis
• 2 sendok minyak zaitun
• Uyah sareng cabé secukup rasa

Modeu Persiapan:

Panaskan oven nepi ka 190 C. Roti bakar almond dina wajan sateuacan angkat ka oven 4 dugi 5 menit atanapi dugi ka coklat emas. Masak asparagus dugi ka garing sareng lembut, sakitar 4 dugi 5 menit. Mindahkeun asparagus panas kana mangkok atanapi wajan. Campur sari jeruk, jus jeruk, jeruk nipis, minyak zaitun, uyah sareng cabé ku cara nempatkeun campuran ieu dina asparagus sareng tungtungna nempatkeun badami.

Tingali kadaharan diuretik anu sanés anu ngabantosan nyucikeun awak: Kadaharan diuretik.

Diajar kumaha ngawétkeun sareng masak asparagus dina pidéo ieu: