Naha Nutella Sehat? Bahan, Gizi sareng seueur deui

Eusina

• Naon ari Nutella?
• Bahan-bahan sareng Nutrisi
• Naha Nutella Sehat?
• Dimuat Ku Gula
• Tinggi di Gajih sareng Kalori
• Éta Langkung "Alami" Ti Sababaraha Produk Sarupa
• Entong Ngagunakeun Éta salaku Pengganti Kacang Mentega
• Kedah Anjeun tuang Nutella?
• Garis handap

Nutella mangrupikeun panyebaran tuangeun anu populér.

Nyatana, éta populér pisan yén halaman wéb Nutella nyatakeun yén anjeun tiasa ngurilingan bumi 1,8 kali ku kendi Nutella anu dihasilkeun dina ngan sataun.

Tina koktail anu diideuan ku Nutella dugi ka és krim anu raoseun Nutella, gula coklat ieu parantos muncul dina ménu réstoran di panjuru dunya sareng mangrupikeun poko dapur pikeun seueur.

Nalika Nutella henteu diragukeun ngeunah, seueur jalma mikir éta séhat sabab ngandung kacang kemiri, malahan aya ogé anu ngagunakeunana salaku gaganti butters nut.

Tulisan ieu ngintip nilai gizi sareng bahan-bahan tina Nutella pikeun mendakan naha éta tiasa janten bagian tina diet anu séhat.

Naon ari Nutella?

Nutella mangrupikeun koko hazelnut anu disebarkeun didamel ku Ferrero, perusahaan Italia éta mangrupikeun penghasil coklat pangageungna di dunya.

Éta mimitina didamel di Italia nalika Perang Dunya ka 2 nalika tukang roti Pietro Ferrero nambihan kacang kemiri kana sebaran coklat kanggo ngarobih kakurangan koko di nagara éta.

Kiwari, jalma-jalma di dunya ngonsumsi Nutella, sareng éta terus tumuh popularitas.

Penyebaran coklat sareng kemiri ieu dikonsumsi ku sababaraha cara sareng biasa dianggo salaku topping kanggo sarapan roti bakar, pancake sareng waffles.

Sanaos Nutella ayeuna diklasifikasikeun salaku topping dessert, Ferrero parantos ngadorong supaya panyebaran diklasifikasikeun salaku sarapan topping, sami sareng macét.

Parobihan ieu sigana henteu penting, tapi éta tiasa gaduh pangaruh ageung kana kumaha panggunaan nampi nilai gizi na.

Parobihan klasifikasi ieu bakal ngirangan ukuran porsi anu diperyogikeun dina label nutrisi Nutella tina 2 séndok (37 gram) janten 1 séndok (18,5 gram).

Upami ieu kajantenan, palanggan anu henteu maca inpormasi nutrisi sacara saksama tiasa ngémutan yén Nutella relatif kirang kalori, gula sareng gajih, nalika jumlah ieu bakal handap kusabab ukuran porsi anu alit.

Komérsial Nutella fokus kana iklan sumebarna salaku pilihan gancang sareng séhat pikeun sarapan, khususna pikeun barudak. Nanging, kusabab jumlah gula anu seueur, éta panginten sanés jalan anu pangsaéna pikeun ngamimitian dinten anjeun.

Nutella mangrupikeun panyebaran koko kemiri anu amis anu populér dikonsumsi dina sarapan sareng panganan cuci mulut di seluruh dunya.

Bahan-bahan sareng Nutrisi

Ferrero bangga kana komponén saderhana anu ngawangun Nutella.

Salaku conto, perusahaan parantos usaha pikeun nganggo bahan anu langkung sustainable, kalebet minyak sawit berkelanjutan sareng kakao anu disertifikasi.

Nutella ngandung bahan-bahan ieu:

• Gula: Boh bitis atanapi gula tiwu olahan, gumantung kana dimana éta dihasilkeun. Gula mangrupikeun komponén pangageungna.
• Minyak sawit: Jinis minyak nabati anu asalna tina buah tina tangkal palem. Minyak sawit masihan produk na tékstur krim krim na spreadability.
• Kacang asak: 100% némpelkeun kemiri murni. Unggal toples ngandung sarimbag sakitar 50 tina kacang amis ieu.
• Kakao: Kaseueuran kacang koko anu dianggo di Nutella asalna ti Afrika Kulon. Éta diolah janten bubuk bubuk sareng dicampur sareng bahan sanésna kanggo masihan raos coklat.
• Bubuk susu skimmed: Didamel ku ngaluarkeun cai tina susu non-gajih pasteurisasi. Susu tipung ngagaduhan umur rak langkung lami tibatan susu biasa sareng henteu kedah disejukkeun.
• Lesitin kécap: Léithin kedelé mangrupikeun émulsifier, hartosna éta ngabantosan bahan-bahan tina misahkeun, ngajaga tékstur anu rata sareng lemes. Mangrupikeun zat lemak anu diturunkeun tina kécap sareng bahan tambahan pangan anu umum.
• Vanillin: Komponén rasa anu alami dina ekstrak kacang vanili. Nutella ngandung bentuk sintétis vanillin.

Sedengkeun Nutella diémbarkeun salaku panyebaran kemiri, gula didaptarkeun heula dina labél bahan. Ieu kusabab gula mangrupikeun bahan utami, diwangun ku 57% beurat na.

Dua séndok (37 gram) Nutella ngandung (1):

• Kalori: 200
• Gajih: 12 gram
• Gula: 21 gram
• Protéin: 2 gram
• Kalsium: 4% tina RDI
• Beusi: 4% RDI

Sanaos Nutella ngandung sajumlah kalsium sareng beusi, éta henteu seueur ngandung gisi sareng tinggi gula, kalori sareng gajih.

Nutella ngandung gula, minyak sawit, kemiri, koko, bubuk susu, lesitin sareng vanillin sintétik. Éta luhur kalori, gula sareng gajih.

Naha Nutella Sehat?

Nutella sering diiklankeun salaku cara gancang sareng saderhana pikeun nyayogikeun sarapan anu raoseun sareng nak.

Komérsial nyorot bahan "saderhana" sareng "kualitas" na, sapertos kemiri sareng susu skim, tapi henteu pernah nyebatkeun bahan-bahan anu nyababkeun seuseueurna panyebaran - gula sareng gajih.

Sanaos teu aya patarosan yén Nutella raoseun raoseun, éta henteu kedah dianggap bahan anu séhat.

Dimuat Ku Gula

Gula mangrupikeun komponén utama Nutella, nyebarkeun rasa amis na.

Sajian 2 séndok (37-gram) ngandung 21 gram gula, atanapi sakitar 5 séndok.

Nu matak, sapoé tina Nutella ngandung langkung seueur gula tibatan ukuran porsi anu sami tina Susu Coklat Betty Crocker Chocolate Rich & Creamy Frosting, anu ngandung 17 gram gula (2).

Ngawatesan kadaharan seueur gula anu ditambihan penting pikeun kaséhatan anjeun.

Nyatana, Asosiasi Jantung Amérika nyarankeun yén awéwé sareng barudak ngonsumsi henteu langkung ti 6 séndok (25 gram) gula tambahan per dinten, sedengkeun lalaki kedah ngawatesan asupanna janten 9 séndok (38 gram) (3).

Ngagunakeun aturan ieu, awéwé atanapi budak bakal deukeut kana wates gula tambihanna pikeun sadidinten saatos nyéépkeun ngan ukur 2 séndok (37 gram) Nutella.

Ngonsumsi gula anu ditambihan teuing parantos dikaitkeun kana rupa-rupa panyakit kronis sareng kaayaan, kalebet obesitas, diabetes, panyakit jantung, panyakit ati, turunna kognitif sareng bahkan sababaraha jenis kanker, kalebet kanker esofagus (,).

Tambih Deui, gula tambihan tiasa janten salah sahiji faktor anu nyababkeun tumuhna obesitas budak leutik ().

Kusabab kitu, kadaharan anu jumlahna aya gula tambahan, sapertos Nutella, kedah dijaga minimum.

Tinggi di Gajih sareng Kalori

Padahal ukuran porsi anu disarankeun leutik, 2 séndok (37 gram) Nutella masih ngepak 200 kalori.

Kusabab Nutella anu amis tur krim, panginten sesah pikeun sababaraha jalma pikeun nempel kana ukuran porsi, sahingga gampang nyéépkeun seueur kalori tina Nutella.

Dahar hiji atanapi dua porsi unggal dinten tiasa ngakibatkeun paningkatan beurat waktos, utamina pikeun budak.

Anu ngajantenkeun Nutella janten kalori-padet nyaéta jumlah gajih anu dikandungna. Saatos gula, minyak sawit mangrupikeun bahan kadua anu paling loba di Nutella.

Sedengkeun lemak nguntungkeun pikeun kaséhatan ku sababaraha cara, ngonsumsi seueur teuing gajih tiasa nyababkeun nambahan beurat.

Anu kaleuwihan beurat atanapi obesitas ningkatkeun résiko seueur panyakit kronis, kalebet panyakit jantung, diabetes sareng kangker tangtu ().

Éta Langkung "Alami" Ti Sababaraha Produk Sarupa

Ferrero ngiklankeun Nutella salaku produk anu ngandung bahan-bahan saderhana, kualitas.

Nalika éta ngandung vanillin, bentuk sintétik tina rasa vanili, sésa bahan na alami.

Jalma tiasa ngajawab yén bahan terbatas anu aya dina Nutella ngajantenkeun pilihan anu langkung saé tibatan panyebaran dessert anu langkung olahan.

Salaku conto, Nutella ngandung bahan anu kirang langkung seueur tibatan kaseueuran icings sareng frostings.

Éta henteu ngandung sirop jagong fruktosa tinggi, minyak hidrogenasi atanapi pewarnaan pangan buatan anu sadayana bahan-bahan anu matak pikahariwangeun pikeun konsumen anu sadar kaséhatan.

Ieu tiasa ngajantenkeun Nutella langkung pikaresepeun pikeun pembeli anu nyobian nyingkahan produk anu didamel ku seueur bahan buatan atanapi anu diolah pisan.

Nutella seueur kalori, gula sareng gajih, anu sadayana tiasa nyababkeun masalah kaséhatan ku waktos-waktos upami dikonsumsi dina jumlah anu seueur. Éta ngandung langkung bahan alami tibatan sababaraha produk anu sami, anu tiasa pikaresepeun pikeun konsumén.

Entong Ngagunakeun Éta salaku Pengganti Kacang Mentega

Nutella aya hubunganana sareng butters nut sabab sering disebut panyebaran kemiri.

Sanaos Nutella henteu ngandung sakedik némpelkeun kemiri, éta henteu kedah dianggo salaku pengganti mantega kacang.

Butut kacang, kalebet mentega suuk, mentega almond sareng mentega gajih, ogé seueur kalori sareng gajih. Nanging, butters nut alami nawiskeun langkung seueur kauntungan gizi tibatan Nutella.

Sedengkeun sababaraha mentega kacang ngandung minyak sareng gula anu ditambih, butters nut alami ngan ngandung kacang sareng kadang uyah.

Salaku conto, séndok 2-séndok (32-gram) mentega almond alami ngandung (8):

• Kalori: 200
• Gajih: 19 gram
• Protéin: 5 gram
• Sugars: Kirang ti 1 gram
• Mangan: 38% tina RDI
• Magnésium: 24% tina RDI
• Fosfor: 16% tina RDI
• Tambaga: 14% tina RDI
• Riboflavin (Vitamin B2): 12% tina RDI
• Kalsium: 8% tina RDI
• Folate: 6% tina RDI
• Beusi: 6% tina RDI
• Kalium: 6% tina RDI
• Séng: 6% tina RDI

Sakumaha anjeun tiasa tingali, mantega almond alami nyayogikeun seueur nutrisi penting anu diperyogikeun ku awak kanggo fungsi sareng mekar.

Naon deui, kaseueuran butters nut alami ngandung kirang ti 1 gram gula per porsi, anu mangrupikeun bédana ageung tina 5 séndok (21 gram) gula anu aya dina hiji porsi Nutella.

Dibandingkeun sareng Nutella, butters nut alami mangrupikeun pilihan anu langkung séhat.

Butters nut alami jauh langkung ngandung gisi tibatan Nutella, nyayogikeun langkung seueur protéin, kirang gula sareng seueur gizi penting.

Kedah Anjeun tuang Nutella?

Saperti kadaharan anu seueur gula, Nutella kedah ditingali salaku ngubaran. Masalahna nyaéta jalma sering ngagunakeun éta langkung salaku sarapan nyebarkeun tibatan salaku dessert.

Ngonsumsi Nutella unggal dinten bakalan ningkatkeun jumlah gula anu ditambih dina tuangeun anjeun, sareng kaseueuran jalma parantos ngonsumsi langkung seueur gula tambihan tibatan anu disarankeun.

Salaku conto, rata-rata sawawa Amérika nyéépkeun 19,5 sendok (82 gram) gula tambahan sapoé, sedengkeun barudak nyéépkeun sakitar 19 séndok (78 gram) per dinten (,).

Anjeun kedah ngawatesan jumlah gula dina diét anjeun nalika dimungkinkeun ku ngadahar tuangeun gula kirang sareng ngirangan jumlah inuman anu amis dina tuangeun anjeun.

Sanaos Nutella dipasarkeun salaku tuangeun sarapan, cara anu paling pinter ngagunakeunana nyaéta dina sedeng salaku panyebaran tuang.

Upami anjeun kipas tina Nutella, henteu kunanaon nganikmatan sakedik ti éta ti jaman ka jaman.

Nanging, tong dibobodo panginten yén éta nambihan séhat pikeun tuangeun anjeun atanapi roti bakar atanapi sandwich murangkalih anjeun, henteu paduli naon waé anu disarankeun ku pariwara.

Kusabab Nutella seueur gula sareng kalori, éta kedah dianggo langkung salaku tuangeun tibatan salaku panyebaran sarapan. Upami anjeun tuang, tuang saderhana.

Garis handap

Kombinasi lezat coklat sareng kemiri Nutella tiasa saé pisan pikeun ditolak.

Nanging, penting pikeun terang yén Nutella ngandung jumlah gula, gajih sareng kalori anu seueur.

Sanaos pikabitaeun pikeun nambihan Nutella kana sarapan sadidinten anjeun, langkung saé mertimbangkeun coklat ieu nyebarkeun tuangeun. Kayaning produk gula-luhur sanés, pastikeun pikeun ngémutan asupan anjeun.