5 Cara Éta Susu Nginum tiasa Ngaronjatkeun Kaséhatan Anjeun

Eusina

• 1. Susu Dipak Ku Bahan Gizi
• 2. Éta Sumber Anu Saé pikeun Protéin Kualitas
• 3. Susu Manpaat Kaséhatan Tulang
• 4. Ngabantosan Nyegah Gain beurat
• 5. Susu mangrupikeun Bahan Serbaguna
• Susu Sanés Kanggo Sadayana
• Garis handap

Susu parantos dinikmati di panjuru dunya salami rébuan taun ().

Dina watesan, éta cairan-euyeub gizi anu ngahasilkeun mamalia bikangna pikeun tuang anakna.

Jenis anu paling sering dikonsumsi asalna tina sapi, domba sareng domba.

Nagara Kulon nginum susu sapi paling sering.

Konsumsi susu mangrupikeun topik anu diperdebatkeun dina dunya gizi, janten anjeun panginten kapan éta séhat atanapi ngabahayakeun.

Ieu di handap aya 5 kauntungan kaséhatan anu didukung ku élmu susu janten anjeun tiasa mutuskeun naha éta pilihan anu pas pikeun anjeun.

1. Susu Dipak Ku Bahan Gizi

Profil nutrisi susu anu pikaresepeun.

Barina ogé, éta dirancang pikeun pinuh nyéhatkeun sato anu dilahirkeun.

Ngan hiji cangkir (244 gram) susu sapinuh ngandung (2):

• Kalori: 146
• Protéin: 8 gram
• Gajih: 8 gram
• Kalsium: 28% tina RDA
• Vitamin D: 24% tina RDA
• Riboflavin (B2): 26% tina RDA
• Vitamin B12: 18% tina RDA
• Kalium: 10% tina RDA
• Fosfor: 22% tina RDA
• Selenium: 13% tina RDA

Susu mangrupikeun sumber vitamin sareng mineral anu hadé, kalebet "nutrisi prihatin," anu kirang dikonsumsi ku seueur populasi ().

Éta nyayogikeun kalium, B12, kalsium sareng vitamin D, anu kurang dina seueur pakan ().

Susu ogé mangrupikeun sumber anu hadé pikeun vitamin A, magnesium, séng sareng thiamine (B1).

Salaku tambahan, éta mangrupikeun sumber protéin anu saé sareng ngandung ratusan asam lemak anu sanés, kalebet asam linoléat konjugat (CLA) sareng omega-3s ().

Asam linoléat konjugasi sareng asam lemak omega-3 dihubungkeun sareng seueur manpaat kaséhatan, kalebet panurunan résiko diabetes sareng panyakit jantung (,,,).

Kandungan nutrisi susu rupa-rupa, gumantung kana faktor sapertos eusi gajihna sareng diet sareng pangobatan sapi asalna ().

Salaku conto, susu tina sapi anu seueur tuang jukut ngandung jumlah asam linoléat konjugasi anu langkung luhur sareng asam lemak omega-3 ().

Ogé, susu sapi organik sareng susukan jukut ngandung jumlah antioksidan anu langkung saé, sapertos vitamin E sareng béta-karoten, anu ngabantosan ngirangan peradangan sareng merangan setrés oksidatif ().

Ringkesan Susu ngandung rupa-rupa nutrisi, kaasup vitamin, mineral, protéin, lemak séhat sareng antioksidan. Émut yén kontén gizi na tiasa bénten-bénten gumantung kana seueur faktor.

2. Éta Sumber Anu Saé pikeun Protéin Kualitas

Susu mangrupikeun sumber protéin anu euyeub, ngan ngan hiji gelas anu ngandung 8 gram.

Protéin diperyogikeun pikeun seueur fungsi penting dina awak anjeun, kalebet kamekaran sareng pamekaran, perbaikan sélulér sareng pangaturan sistem imun ().

Susu dianggap "protéin lengkep," hartosna ngandung sadaya salapan asam amino ésénsial anu diperyogikeun pikeun awak anjeun fungsina dina tingkat anu optimal ().

Aya dua jinis protéin utama anu aya dina susu - kasein sareng protéin whey. Duanana dianggap protéin kualitas luhur.

Casein nyiptakeun mayoritas protéin anu aya dina susu sapi, diwangun ku 70-80% tina total kandungan protéin. Akun Whey sakitar 20% ().

Protéin Whey ngandung asam amino ranté bercabang leucine, isoleusin na valine, anu sadayana aya hubunganana sareng manpaat kaséhatan.

Asam amino ranté cabang tiasa janten seueur ngabantosan ngawangun otot, nyegah karugian otot sareng nyayogikeun suluh nalika latihan (,).

Nginum susu pakait sareng résiko handap karugian otot anu aya hubunganana sareng umur dina sababaraha panilitian.

Nyatana, konsumsi susu sareng produk susu anu langkung seueur parantos dikaitkeun kana massa otot sakujur awak sareng kinerja fisik anu langkung saé dina déwasa ().

Susu ogé parantos kabuktosan pikeun ningkatkeun perbaikan otot di atlit.

Nyatana, sababaraha panilitian parantos nunjukkeun yén nginum susu saatos latihan tiasa ngirangan karusakan otot, ngamajukeun perbaikan otot, ningkatkeun kakuatan sareng bahkan ngirangan nyeri otot (,,).

Tambih Deui, éta mangrupikeun alternatif alami pikeun inuman protéin anu diprosés pisan dipasarkeun nuju pamulihan pas latihan.

Ringkesan Susu mangrupikeun sumber protein kualitas luhur anu ngandung salapan asam amino ésénsial. Éta tiasa ngabantosan ngirangan leungitna otot anu aya hubunganana sareng nyokong ngalereskeun otot saatos latihan.

3. Susu Manpaat Kaséhatan Tulang

Nginum susu parantos lami dikaitkeun sareng tulang anu séhat.

Ieu kusabab kombinasi nutrisi anu kuat, kalsium, fosfor, kalium, protéin sareng (dina susu anu dipakan jukut, susu gajih lengkep) vitamin K2.

Sadaya nutrisi ieu penting pikeun ngajaga tulang anu kuat, séhat.

Kira-kira 99% kalsium awak anjeun disimpen dina tulang sareng waos anjeun ().

Susu mangrupikeun sumber nutrisi anu hadé dina awak anjeun pikeun leres nyerep kalsium, kalebet vitamin D, vitamin K, fosfor sareng magnesium.

Nambahkeun susu sareng produk susu pikeun diét anjeun tiasa nyegah panyakit tulang sapertos osteoporosis.

Panilitian parantos ngaitkeun susu sareng susu kana résiko handap osteoporosis sareng patah tulang, khususna pikeun jalma déwasa (,,).

Naon deui, susu mangrupikeun sumber protéin anu saé, nutrisi konci pikeun kaséhatan tulang.

Nyatana, protéin nyusun sakitar 50% volume tulang sareng sakitar sapertilu tina massa tulang ().

Bukti nunjukkeun yén tuang langkung seueur protéin tiasa ngajagi tina kaleungitan tulang, utamina awéwé anu henteu meakeun kalsium diet ().

Ringkesan Susu ngandung rupa-rupa nutrisi anu nguntungkeun kaséhatan tulang, sapertos kalsium, vitamin D, fosfor sareng magnesium. Panilitian nunjukkeun yén meakeun susu sareng produk susu tiasa nyegah osteoporosis sareng ngirangan résiko patah tulang.

4. Ngabantosan Nyegah Gain beurat

Sababaraha studi parantos ngaitkeun asupan susu kana résiko handap obesitas.

Anu matak, kauntungan ieu ngan ukur dikaitkeun sareng susu sapinuh.

Panilitian dina 145 barudak Latino umur tilu taun mendakan yén konsumsi susu-gajih anu langkung luhur pakait sareng résiko handap obesitas budak leutik ().

Panilitian sanés kalebet langkung ti 18,000 awéwé yuswa sareng sepuh nunjukkeun yén tuang langkung seueur produk susu gajih tinggi pakait sareng paningkatan beurat badan sareng résiko handap obesitas ().

Susu ngandung rupa-rupa komponén anu tiasa nyumbang kana leungitna beurat sareng nyegah nambahan beurat.

Salaku conto, eusi protéinna anu luhur ngabantosan anjeun ngaraosan pinuh pikeun waktos anu langkung lami, anu tiasa nyegah teuing tuang (, 31).

Salajengna, asam linoléat konjugasi dina susu parantos dikaji pikeun kamampuanna pikeun naekeun leungitna beurat ku promosikeun karusakan lemak sareng ngahambat produksi gajih ().

Salaku tambahan, seueur studi parantos ngaitkeun diét beunghar kalsium sareng résiko handap obesitas.

Bukti nunjukkeun yén jalma anu langkung seueur asupan kalsium diet gaduh résiko handap kaleuwihan beurat atanapi obesitas.

Panilitian parantos nunjukkeun yén kadar kalsium diét anu luhur ngamajukeun ngarecahna gajih sareng ngahambat nyerep gajih dina awak (,).

Ringkesan Nambahkeun susu, utamina susu utuh, dina tuangeun tiasa nyegah paningkatan beurat badan.

5. Susu mangrupikeun Bahan Serbaguna

Susu mangrupikeun inuman bergizi anu nyayogikeun sajumlah kauntungan kaséhatan.

Sumawona, éta bahan serbaguna anu tiasa gampil ditambihkeun dina diet anjeun.

Kumisan ti nginum susu, cobian ideu ieu pikeun dilebetkeun kana rutinitas sadidinten anjeun:

• Smoothies: Éta ngajantenkeun basa anu hadé sareng protéin pikeun lemes séhat. Coba ngagabungkeun deui sareng héjo sareng sajumlah buah pikeun camilan anu gizi.
• Oatmeal: Éta nyayogikeun alternatif anu ngeunah, langkung bergizi pikeun cai nalika ngadamel oatmeal énjing atanapi séréal panas.
• Kopi: Nambahkeun kana kopi énjing anjeun atanapi tèh bakal masihan inuman anjeun dorongan nutrisi anu nguntungkeun.
• Sup: Coba tambihkeun kana resep sup karesep anjeun kanggo nambih rasa sareng nutrisi.

Upami anjeun sanés kipas susu, aya produk susu sanés anu ngagaduhan propil gizi anu sami.

Salaku conto, yoghurt tanpa gula anu didamel tina susu ngandung jumlah protein anu sami, kalsium sareng fosfor.

Yogurt mangrupikeun alternatif anu séhat sareng serbaguna pikeun dips sareng topping.

Ringkesan Susu mangrupikeun bahan serbaguna anu tiasa ditambihkeun kana diet anjeun ku sababaraha cara. Coba tambihkeun kana smoothies, kopi atanapi oatmeal énjing anjeun.

Susu Sanés Kanggo Sadayana

Sanaos susu tiasa janten pilihan anu saé pikeun anu sanés, anu sanés henteu tiasa nyerna atanapi milih henteu ngonsumsi éta.

Seueur jalma moal tiasa sabar susu sabab henteu sanggup nyerna laktosa, gula anu aya dina susu sareng produk susu.

Anu matak, Intoleransi laktosa mangaruhan sakitar 65% penduduk sadunya (35).

Batur milih henteu nganggo susu atanapi produk susu kusabab larangan diet, masalah kaséhatan atanapi alesan étika.

Ieu nyababkeun rupa-rupa alternatip susu susu, kaasup:

• Susu almond: Dijieunna tina almond, alternatip basis tutuwuhan ieu langkung handap kalori sareng gajih tibatan susu sapi.
• Santen: Inuman tropis ieu didamel tina daging kalapa sareng cai ngagaduhan tékstur krém sareng raos hampang.
• Susu gajus: Jambu mete sareng cai ngagabungkeun janten gaganti anu amis sareng beunghar ieu.
• Susu kedelé: Ngandung sajumlah protéin anu sami sapertos susu sapi sareng ngagaduhan rasa hampang.
• Susu hemp: Alternatif ieu didamel tina siki hemp sareng nyayogikeun seueur kualitas luhur, protéin dumasar-pepelakan.
• Susu gandum: Ganti ieu raoseun pisan ku rasa ku konsistén anu kandel, ngajantenkeun tambahan saé kopi.
• Susu sangu: Pilihan anu saé pikeun anu ngagaduhan kapekaan atanapi alergi, sabab éta paling henteu alergi pikeun sadaya susu susu.

Nalika milih gaganti susu susu, tetep diémutan yén seueur produk ieu ngandung bahan tambihan sapertos pemanis, rasa jieunan, pengawet sareng kentel.

Milih produk kalayan bahan terbatas mangrupakeun pilihan anu saé nalika ngabandingkeun mérek. Maca labél pikeun nangtoskeun mana anu paling cocog sareng kabutuhan anjeun.

Upami tiasa, lengket variétas henteu manis pikeun ngawatesan jumlah gula anu ditambih dina diét anjeun.

Ringkesan Aya seueur alternatip susu susu anu sayogi pikeun anu teu tiasa atanapi milih henteu nginum susu.

Garis handap

Susu mangrupikeun inuman anu beunghar gizi anu tiasa nguntungkeun kaséhatan anjeun dina sababaraha cara.

Éta dibungkus ku nutrisi penting sapertos kalsium, fosfor, vitamin B, kalium sareng vitamin D. Tambih deui, éta mangrupikeun sumber protéin anu hadé.

Nginum susu sareng produk susu tiasa nyegah osteoporosis sareng patah tulang bahkan ngabantosan anjeun ngajaga beurat séhat.

Seueur jalma anu teu tiasa nyerna susu atanapi milih nyingkahanana ku alesan pribadi.

Pikeun anu sanggup sabar éta, ngonsumsi produk susu sareng susu berkualitas tinggi parantos kabuktosan nyayogikeun sababaraha manpaat kaséhatan.