Sadayana Anu Kedah Anjeun Terang Ngeunaan Inféksi Listeria (Listeriosis)

Eusina

• Gejala
• Nyababkeun
• Faktor résiko
• Ningali dokter
• Perawatan
• Ubar bumi
• Perawatan médis
• Perawatan nalika kakandungan
• Nyegah

Ihtisar

Inféksi Listeria, ogé katelah listeriosis, disababkeun ku baktéri Listeria monocytogenes. Bakteri ieu paling umum aya dina tuangeun anu kalebet:

• produk susu henteu dipasteurisasi
• daging deli tangtu
• melon
• sayuran atah

Listeriosis henteu serius di jalma réa. Sababaraha urang bahkan henteu tiasa ngalaman gejala inféksi, sareng komplikasi jarang. Kanggo sababaraha jalma, sanaos, inféksi ieu tiasa ngancam kahirupan.

Perlakuan gumantung kana kumaha parahna inféksi sareng kaséhatan anjeun sacara umum. Kaamanan katuangan anu saé tiasa ngabantosan nyegah sareng ngirangan résiko anjeun pikeun tumerap listeriosis.

Gejala

Gejala anu paling umum pikeun listeriosis diantarana:

• muriang
• seueul
• birit
• nyeri otot

Pikeun seueur jalmi, gejalana tiasa janten hampang janten inféksi tetep teu kadeteksi.

Gejala tiasa dimimitian dina hiji dugi ka tilu dinten saatos tuang kadaharan anu terkontaminasi. Gejala anu paling hampang nyaéta panyakit sapertos flu anu diaré sareng muriang. Sababaraha urang henteu ngalaman gejala anu munggaran dugi ka dinten atanapi minggu saatos kakeunaan.

Gejala bakal tahan dugi ka inféksi ical. Kanggo sababaraha jalma anu didiagnosis ku listeria, pangobatan kalayan antibiotik sering disarankeun. Meureun aya résiko komplikasi tinggi, utamina dina sistem saraf, jantung, sareng aliran getih. Inféksi ieu ngabahayakeun pisan, jalma umur 65 atanapi langkung, sareng jalma anu ngagaduhan sistem imun anu lemah.

Dina sababaraha kasus, listeriosis tiasa sumebar di luar peujit. Inféksi anu langkung maju ieu, katelah listeriosis invasif, nyababkeun gejala anu langkung parna. Ieu kalebet:

• nyeri sirah
• kabingungan
• beuheung kaku
• parobihan dina kaparigelan
• kaleungitan kasaimbangan atanapi kasusah leumpang
• konvulsi atanapi kejang

Komplikasi kalebet meningitis baktéri, inféksi tina klep jantung (endocarditis), sareng sepsis.

Anjeun bakal kedah cicing di rumah sakit pikeun ngubaran inféksi langkung serius sabab tiasa ngancam kahirupan.

Upami anjeun reuneuh, anjeun moal ngalaman seueur gejala, atanapi gejalana tiasa janten hampang anjeun henteu sadar yén anjeun ngagaduhan inféksi. Listeriosis di ibu hamil tiasa nyababkeun kaluron atanapi kalahiran. Dina kasus dimana orok salamet, aranjeunna tiasa janten inféksi serius kana uteuk atanapi getih anu peryogi dirawat di rumah sakit salajengna sareng pangobatan kalayan antibiotik pas ngalahirkeun.

Nyababkeun

Listeriosis dikembangkeun saatos anjeun kontak sareng baktéri Listeria monocytogenes. Paling umum, jalma kaserang listeria saatos tuangeun kadaharan anu kacemar. Hiji bayi anu nembé ogé tiasa kéngingkeun éta ti indungna.

Listeria baktéri cicing dina taneuh, cai, sareng tai sato. Éta ogé tiasa hirup dina dahareun, alat-alat produksi pangan, sareng dina panyimpenan tuangeun anu tiis. Listeriosis ilahar disebarkeun ku:

• daging olahan, kalebet daging deli, anjing panas, nyebar daging, sareng seafood asep kulkas
• produk susu anu henteu dipasteurisasi, kalebet kéju lemes sareng susu
• sababaraha produk susu olahan, kalebet és krim
• sayuran atah sareng buah

Listeria baktéri henteu tiwas di lingkungan tiis kulkas sareng beku. Aranjeunna henteu tumuh gancang di lingkungan anu tiis, tapi aranjeunna tiasa salamet dina suhu beku. Bakteri ieu langkung gampang musnah ku panas. Panasna pangan olahan, sapertos anjing panas, dugi ka 165 ° F (73.8 ° C) bakal maéhan baktéri.

Faktor résiko

Jalma anu séhat bakal jarang janten gering kusabab Listeria. Jalma anu ngagaduhan sistem imun anu kompromi tiasa ngalaman gejala anu langkung parna. Anjeun langkung gampang ngembangkeun inféksi canggih atanapi komplikasi tina listeriosis upami anjeun:

• anu reuneuh
• langkung ti 65
• anu nyandak suppressants imun, sapertos prednisone atanapi pangobatan sanés anu diresepkeun pikeun ngubaran panyakit otoimun sapertos rematik rheumatoid
• aya dina pangobatan pikeun nyegah panolakan cangkok organ
• kaserang HIV atanapi AIDS
• gaduh diabetes
• kaserang kanker atanapi aya dina pangobatan kémoterapi
• ngagaduhan panyakit ginjal atanapi nuju dialisis
• ngagaduhan alkohol atanapi panyakit ati

Ningali dokter

Upami anjeun tuang tuangeun anu parantos diémutan, tong nganggap anjeun kedah ningali dokter. Sabalikna, pantau sorangan sareng perhatoskeun pisan gejala inféksi, sapertos muriang langkung 100,6 ° F (38 ° C) atanapi gejala sapertos flu.

Upami anjeun ngamimitian ngaraos gering atanapi ngalaman gejala listeriosis, janjian sareng dokter. Upami anjeun ngagaduhan sistem imun anu kompromi, penting pikeun anjeun mariksa dokter. Hayu aranjeunna terang yén anjeun yakin anjeun tuang tuangeun anu katépaan listeria. Upami tiasa, nyayogikeun detil ngeunaan ngelingan tuangeun sareng ngajelaskeun sadaya gejala anjeun.

Dokter anjeun sigana bakal nganggo tés getih pikeun diagnosa listeriosis. Tés cairan tulang tonggong ogé kadang dianggo. Perlakuan anu gancang sareng antibiotik tiasa ngirangan gejala inféksi sareng nyegah komplikasi.

Perawatan

Perlakuan listeriosis gumantung kana kumaha parna gejala anjeun sareng kaséhatan anjeun sacara umum.

Upami gejala anjeun hampang sareng anjeun sanésna dina kaséhatan anu séhat, pangobatan panginten henteu diperyogikeun. Sabalikna, dokter anjeun tiasa maréntahkeun anjeun cicing di bumi sareng jaga diri kalayan ati-ati. Perlakuan di bumi pikeun listeriosis sami sareng perlakuan pikeun panyakit panyakit pangan.

Ubar bumi

Pikeun ngubaran inféksi hampang di bumi:

• Tetep hidrasi. Inuman cai sareng cairan anu jelas upami anjeun ngalaman utah atanapi birit.
• Ganti antara acetaminophen (Tylenol) sareng ubar anti radang nonsteroidal (NSAIDs) pikeun ngirangan muriang atanapi nyeri otot.
• Coba diét BRAT. Nalika peujit anjeun balik deui ka normal, tuang tuangeun anu gampang diolah tiasa ngabantosan. Ieu kalebet pisang, sangu, apel, sareng roti bakar. Cegah katuangan lada, susu, alkohol, atanapi tuangeun lemak sapertos daging.

Perawatan médis

Upami gejala anjeun parna, anjeun ngaraos parah, atanapi anjeun nunjukkeun gejala inféksi anu langkung maju, dokter biasana bakal nulis resep antibiotik. Anjeun sigana bakal kedah cicing di rumah sakit sareng dirawat ku pangobatan IV. Antibiotik ngalangkungan IV tiasa ngabantosan inféksi, sareng staf rumah sakit tiasa nonton komplikasi.

Perawatan nalika kakandungan

Upami anjeun reuneuh sareng ngagaduhan listeriosis, dokter bakal hoyong ngamimitian pangobatan kalayan antibiotik. Éta ogé bakal ngawaskeun orok anjeun pikeun tanda-tanda marabahaya. Orok anu lahir kalayan inféksi bakal nampi antibiotik pas aranjeunna dilahirkeun.

Outlook | Outlook

Pamulihan tina inféksi hampang tiasa gancang. Anjeun kedah ngaraos normal deui dina waktos tilu atanapi lima dinten.

Upami anjeun ngagaduhan inféksi anu langkung maju, pamulihan gumantung kana parah inféksi na. Upami inféksi anjeun janten invasif, pamulihan panginten tiasa dugi ka genep minggu. Anjeun panginten ogé kedah cicing di rumah sakit salami bagian panyakit anjeun janten anjeun tiasa ngagaduhan antibiotik IV sareng cairan.

Orok anu dilahirkeun ku inféksi tiasa aya dina antibiotik salami sababaraha minggu nalika awakna ngalawan inféksi. Ieu sigana bakal ngabutuhkeun bayi anu énggal tetep dirawat di rumah sakit.

Nyegah

Ukuran kaamanan pangan mangrupikeun cara anu pangsaéna pikeun nyegah listeria:

• Bersihkeun tangan, konter, sareng alat-alat anjeun. Ngurangan kamungkinan kontaminasi silang ku ngumbah leungeun sateuacan sareng saatos masak, ngabersihkeun hasil produksi, atanapi ngabongkar bahan balanjaan.
• Scrub ngahasilkeun tuntas. Dina cai anu ngalir, gosok sadayana buah sareng sayuran nganggo sikat sikat. Ngalakukeun ieu sanajan anjeun ngarencanakeun mesék buah atanapi sayuran.
• Masak tuangeun saé. Maéhan baktéri ku pinuh masak daging. Anggo thermometer daging pikeun mastikeun anjeun ngahontal suhu anu disarankeun.
• Nyingkahan kamungkinan sumber inféksi upami anjeun hamil. Salami waktos anu anjeun ngarepkeun, langkahkeun tuangeun anu tiasa katépaan, sapertos kéju anu henteu dipasteurisasi, deli sareng daging olahan, atanapi lauk asep.
• Bersihkeun kulkas anjeun sacara rutin. Ngumbah rak, laci, sareng cekelan ku cai haneut sareng sabun sacara rutin pikeun maéhan baktéri.
• Jaga suhu cukup tiis. Baktéri Listeria henteu maot dina témpé anu tiis, tapi kulkas anu didamel leres tiasa ngalambatkeun pertumbuhan baktéri. Investasi dina thermometer alat sareng ngajaga suhu kulkas dina atanapi di handap 40 ° F (4.4 ° C). Alat beku kedahna aya di handap atanapi di handap 0 ° F (-17.8 ° C).