Sisa Cilantro? 10 Kagunaan Pikaresepeun pikeun Hérbal Ekstra
Eusina
Saha waé anu kantos ngadamel guac panginten tiasa mendakan kontén dinten payun ieu: seueur cilantro tambahan sareng teu aya ideu naon anu kedah dilakukeun. Bari alpukat leftover, tomat, bawang, sarta bawang bodas pasti bisa manggihan imah di salads, lauk, sarta dinner, ciri khas ramuan héjo guac urang kadang bisa manggihan sorangan dina jarian. (Henteu deui! Cilantro, Sorrel, sareng 8 Langkung Seueur Ngasilkeun Hasil Kanggo Méi.)
Tapi éta bummer a, tempo kanyataan yén cilantro urang teu ukur dipak kalawan rasa, tapi daun héjo na ngeusi antioksidan, vitamin, minyak atsiri, sarta serat. Janten waktuna pikeun nyéépkeun sakumna kebat-sareng nambihan bakat pikeun piring anjeun dina waktos éta.
Pikeun nyimpen:
1. Nyeuseuh, rendang, beku. Saatos nganggo naon anu anjeun peryogikeun, simpen sésana dina kantong plastik alit dina beku, saur Keri Gans, R.D., panulis Diét Parobihan Leutik sareng anggota Badan Penasihat Bentuk. Anjeun tiasa nyandak naon anu anjeun peryogikeun dina hiji waktos, bari ogé ngajaga ramuan seger. Tip Pro: Anggo kantong ukuran snack sareng ngukur ukuran porsi sateuacanna pikeun ngahémat waktos anjeun engké.
2. Tambihkeun cai. "Anjeun tiasa nyimpen cilantro seger dina kulkas kalayan batang turun dina sagelas cai (ngarobah cai ngeunaan unggal dinten) atanapi gently mungkus dina anduk kertas beueus sarta nempatkeun dina kantong re-sealable dina kulkas nepi ka tujuh poe. , "Nyebutkeun Toby Amidor, RD, ahli gizi sarta panulis Dapur Yogurt Yunani: Langkung Ti 130 Resep Anu Séhat, Sehat kanggo Unggal Hidangan Dinten.
TO MASAK:
1. Bungbu nepi Salsa Anjeun. Dipésér Toko atanapi buatan bumi, sakedik cilantro tiasa nambihan seueur rasa ka tomat atanapi mangga salsa, saur Amidor.
2. Pikirkeun deui taco Salasa. "Sprinkle salaku hiasan pikeun taco," saur Amidor. Atanapi, léngkahkeun langkung jauh sareng luhurkeun taco anjeun ku saos cablro chimichurri anu raoseun.
3. Ucapkeun wilujeung ka salad boring. Rendang cilantro tambahan sareng tuang ku saladah salaku dasar salad anjeun salajengna, nunjukkeun Amidor. Hadé acan, forgo apu sagemblengna pikeun salad udang saayana jeruk nipis ieu kalawan basa cilantro atawa kacang hideung, jagong, sarta salad cilantro.
4. Ulah ngalalaworakeun batang! Beda sareng ramuan anu sanés, batang cilantro lembut sareng raos, saur Amidor. Paké aranjeunna dina salad atawa cai rasa pikeun couscous (lajeng cabut saméméh porsi).
5. Ganti sate anjeun. Peppers sareng bawang teu kedah nyamuk sate éta. Tambihkeun cilantro seger anu dicincang pikeun tuangeun anu énggal dina tuangeun cuaca anu panas. Coba: sate hayam jeruk cilantro.
6. Tambahkeun deui héjo kana smoothie Anjeun. Bayam + jeruk nipis + cilantro = seueur héjo anu saé kanggo anjeun, kalayan raos tambahan pikeun boot. Coba: Smoothie nanas chie ti Health Warrior.
7. Poho dips boring jeung saos. Hummus atanapi saos pesto sigana saderhana? Sababaraha dasbor cilantro tiasa ngabantosan, saur Gans. Anjeun tiasa ogé nyobaan saos beuleum cilantro krim.
8. Ngahudangkeun piring nasi. Béas sareng kacang mangrupikeun klasik, tapi pikeun anu henteu daging diantara urang, éta tiasa janten pikaboseneun. Tapi rendang jeung campur cilantro leftover kana béas anjeun, kawas Amidor nyarankeun, sarta anjeun bakal angin nepi ka tastiness dina unggal kacamatan. Coba: Kacang hideung béas Kuba.
9. Usum lauk anjeun. Taburkeun cilantro dicincang seger kana lauk bakar, saur Amidor. Kalayan resep sapertos jeruk cilantro kami salmon en papillote, anjeun moal ngan ukur dijangjikeun gampang dibersihkeun, tapi anjeun ogé bakal ngégél seueur jahé sareng rasa jeruk!
10. Gulung kana sababaraha endog. Endog anu diacak-acak nempel ka rep anu goréng sareng pikaboseneun. Ngarobih éta ku ngacak-acak langkung ti ngan ukur protéin pokok! (Sarapan quesadilla kalayan 1 séndok téh dicincang cilantro mangrupikeun salah sahiji 9 Sarapan Gancang sareng Sehat kanggo Dahar Dina Lalampahan!)