Naha Anjeun tiasa Nginum Kombucha Nalika Nyandung atanapi Nyusu?

Eusina

• Naon ari Kombucha?
• Masalah ngeunaan Nginum Kombucha Nalika Nyandung atanapi Nyusu
• Ngandung Alkohol
• Éta Unpasteurized
• Bisa Dijadi Kontaminasi Ku Bakteri ngabahayakeun
• Ngandung Kafein
• Garis handap

Sanaos kombucha asalna di Cina rébuan taun ka pengker, téh anu difermentasi ieu nembé kéngingkeun popularitas kusabab kauntungan kaséhatanana anu poténsial.

Téh Kombucha nawiskeun manpaat kaséhatan anu sami sareng minum hideung atanapi héjo, sasarengan nyayogikeun probiotik anu séhat.

Nanging, kasalametan nginum kombucha nalika kakandungan sareng nyusuan cukup kontroversial.

Artikel ieu ngajajah kombucha sareng masalah poténsial anu aya hubunganana sareng nginumna nalika kakandungan sareng nalika nyusuan.

Naon ari Kombucha?

Kombucha mangrupikeun inuman anu difermentasi sering didamel tina tèh hideung atanapi héjo.

Prosés nyiapkeun kombucha tiasa bénten-bénten. Nanging, biasana diwangun ku prosés fermentasi dua kali.

Sacara umum, SCOBY (budaya baktéri sareng ragi bulat) disimpen kana téh amis sareng diferéntasi dina suhu kamar sababaraha minggu (1).

Kombucha teras dialihkeun kana botol sareng kénca difermentasi salami 1-2 minggu deui kana karbonat, ngahasilkeun inuman anu rada amis, rada asam sareng nyegerkeun.

Ti dinya, kombucha biasana disimpen dina kulkas supados ngaleutikeun prosés fermentasi sareng karbonasi.

Anjeun tiasa mendakan kombucha di toko bahan pangan, tapi sababaraha urang milih nyeduh kombucha nyalira, anu meryogikeun persiapan sareng pangawasan anu ati-ati.

Kombucha parantos ningkat dina penjualan nembé kusabab kauntungan kaséhatan anu katarima. Mangrupikeun sumber probiotik anu saé, anu nyayogikeun usus anjeun ku baktéri anu séhat ().

Probiotik pakait sareng sababaraha kauntungan kaséhatan, kaasup kaséhatan pencernaan, leungitna beurat sareng berpotensi malah ngabantosan ngirangan peradangan sistemik (,,).

Ringkesan Kombucha nyaéta téh férméntasi, biasana diseduh tina héjo atanapi hideung téh. Éta parantos kéngingkeun popularitas dina sababaraha taun ka pengker kusabab kauntungan kaséhatan poténsialna, khusus tina eusi probiotikna.

Masalah ngeunaan Nginum Kombucha Nalika Nyandung atanapi Nyusu

Sanaos kombucha nawiskeun seueur manpaat kaséhatan, aya sababaraha hal anu kedah diémutan sateuacan dikonsumsi nalika hamil atanapi ngarawat.

Ngandung Alkohol

Prosés férméntasi téa kombucha ngahasilkeun produksi alkohol dina jumlah tilas (,).

Kombucha dijual sacara komersil salaku inuman "sanés alkohol" masih ngandung jumlah alkohol anu sakedik pisan, tapi tiasa ngandung henteu langkung ti 0,5% numutkeun peraturan Biro Pajak Alkohol sareng Tembakau sareng Perdagangan (TTB) (8).

Kandungan alkohol 0,5% henteu seueur, sareng jumlah anu sami aya dina kaseueuran bir anu sanés alkohol.

Nanging, agénsi féderal tetep nyarankeun sacara lengkep ngawatesan konsumsi alkohol nalika sadaya trimester kakandungan. CDC ogé nyatakeun yén sadayana jinis alkohol tiasa sami ngabahayakeun ().

Tambih Deui, penting pikeun ngarti yén kombucha anu dihasilkeun ku home-brewers condong ngagaduhan kandungan alkohol anu langkung luhur, kalayan sababaraha brews nyatet ngagaduhan dugi ka 3% (,).

Alkohol tiasa lebet kana susu ibu upami dikonsumsi ku indung anu nyusuan ().

Sacara umum, dibutuhkeun 1-2 jam pikeun awak anjeun pikeun memetabolisme hiji porsi alkohol (bir 12-ons, anggur 5-ons atanapi sumanget 1,5-ons) ().

Sanaos jumlah alkohol anu dipendakan dina kombucha langkung kirang tina hiji porsi alkohol, éta tetep kedah diperhatoskeun, sabab orok ménabolisme alkohol dina tingkat anu langkung laun tibatan déwasa ().

Kituna, éta panginten henteu janten ide anu goréng pikeun antosan sakedap sateuacan nyusu saatos nyéépkeun kombucha.

Akibat tina konsumsi alkohol dina jumlah menit nalika kakandungan atanapi nalika ngarawat tetep teu ditangtoskeun. Nanging, ku kateupastian, sok aya résiko.

Éta Unpasteurized

Pasteurisasi mangrupikeun cara pikeun ngolah inuman panas sareng tuangeun pikeun maéhan baktéri anu ngabahayakeun, sapertos listeria sareng salmonella.

Nalika kombucha aya dina bentuk anu paling murni, éta henteu acan dipasteurisasi.

FDA nyarankeun nyingkahan produk anu henteu dipasteurisasi nalika kakandungan, kalebet susu, kéju lemes sareng jus atah, sabab ieu tiasa ngandung baktéri anu ngabahayakeun (,).

Paparan patogén ngabahayakeun, sapertos listeria, tiasa ngarugikeun awéwé hamil sareng orokna anu lahir, kalebet nambihan résiko keguguran sareng lahir lahir (,).

Bisa Dijadi Kontaminasi Ku Bakteri ngabahayakeun

Sanaos langkung gampang kajantenan dina kombucha anu diseduh di bumi tibatan inuman anu disiapkeun sacara komersil, dimungkinkeun pikeun kombucha janten terkontaminasi ku patogén anu ngabahayakeun.

Hanjakalna, lingkungan anu sami diperyogikeun pikeun ngahasilkeun probiotik anu ramah sareng nguntungkeun dina kombucha mangrupikeun lingkungan anu sami anu ngabahayakeun patogén sareng baktéri (17,).

Ieu sababuna nyeduh kombucha dina kaayaan saniter sareng penanganan anu leres penting pisan.

Ngandung Kafein

Kusabab kombucha tradisional didamel nganggo green green atanapi black tea, éta ngandung kafein. Kafein mangrupikeun stimulan sareng sacara bébas tiasa nyebrang plasénta sareng lebetkeun aliran getih orok.

Jumlah kafein anu aya dina kombucha beda-beda tapi mangrupikeun hal anu kedah diémutan, utamina awak anjeun langkung lami pikeun ngolah kafein nalika kakandungan (,).

Salaku tambahan, pikeun ibu-ibu anu nyusuan, perséntase leutik kafein tungtungna dina susu ibu (,).

Upami anjeun ibu anu nyusuan sareng ngonsumsi seueur kafein, éta tiasa nyababkeun orok anjeun janten marahmay sareng ngamajukeun hudang (,).

Kusabab ieu, awéwé hamil sareng nyusu disarankan pikeun ngawatesan konsumsi kafein teu langkung ti 200 mg per dinten ().

Kaseueuran panilitian nunjukkeun yén nginum kafein nalika kakandungan sacara moderat aman sareng henteu aya pangaruh anu ngabahayakeun kana fétus anjeun ().

Nanging, sababaraha panilitian nunjukkeun yén paningkatan konsumsi kafein panginten aya hubunganana sareng épék ngarugikeun, kalebet kaluron, beurat kalahiran lemah sareng kalahiran prématur (,).

Ringkesan Kombucha panginten sanés mangrupikeun pilihan inuman anu paling aman nalika kakandungan atanapi asuhan kusabab alkohol sareng kafein eusi sareng kurang pasteurisasi. Ogé, kombucha, utamina nalika didamel-dioméan, tiasa kacemar.

Garis handap

Kombucha mangrupikeun inuman anu difermentasi anu beunghar ku probiotik anu nawiskeun sababaraha kauntungan kaséhatan.

Nanging, nalika ngeunaan nginum kombucha nalika kakandungan atanapi nalika nuju ngarawat, aya sababaraha résiko penting anu kedah diperhatoskeun.

Sanaos henteu aya studi skala ageung ngeunaan pangaruh nginum kombucha nalika kakandungan, éta langkung saé pikeun nyingkahan kombucha nalika kakandungan sareng nyusu kusabab kandungan alkoholna anu alit, eusi kafein sareng kurang pasteurisasi.

Pamustunganana, makeup mikrobiologis tina téh anu difermentasi ieu rada rumit sareng panilitian salajengna dibutuhkeun pikeun pinuh ngartos manpaatna sareng kasalametan.

Upami anjeun hoyong nambihan katuangan probiotik kana tuangeun nalika kakandungan atanapi asuhan, cobian yogurt sareng budaya hirup aktif, kefir didamel tina susu pasteurisasi atanapi kadaharan anu difermentasi sapertos sauerkraut.