Ketotarian mangrupikeun Diet Berbasis Tutuwuhan Anu Bakal Ngajantenkeun Anjeun Ngémutan deui Badé Keto

Eusina

• Naon diet Ketotarian?
• Kumaha anjeun nuturkeun diet Ketotarian?
• Naha Ketotarian béda sareng ngan ukur diet keto dumasar kana pepelakan?
• Saha anu kedah nyobian diet Ketotarian?
• Review pikeun

Upami anjeun parantos ucul kana keto diet bandwagon, anjeun parantos terang tuangeun sapertos daging, unggas, mantega, endog, sareng kéju mangrupikeun pokok. Penyebutna umum aya yén ieu sadayana mangrupikeun sumber kadaharan dumasar sato. Nembe, kumaha oge, corak anyar dina diet trendi parantos muncul, sareng éta nyungkeun nixing sadayana di luhur. Ieu begs patarosan: Dupi anjeun nuturkeun diet keto vegan atawa vegetarian?

William Cole, praktisi ubar fungsional anu disertifikasi, dokter kiropraktik, sareng panulis buku Ketotarian: Rencana Berbasis Tutuwuhan pikeun Ngaduruk Lemak, Ningkatkeun Énergi anjeun, Naksir Ngidam Anjeun, sareng Peradangan Tenang, ngagaduhan sababaraha pamikiran ngeunaan Ketotarianism-sahingga anjeunna leres-leres mérek éta.

Naon diet Ketotarian?

Diét Ketotarian ngagabungkeun manpaat tina diet basis pepelakan sareng diet keto. "Éta lahir tina pangalaman kuring dina ubar fungsional sareng ningali pitfalls poténsial tina cara jalma dumasar kana pepelakan atanapi nuturkeun diet ketogén konvensional," saur Cole.

Dina kertas, éta katingalina sapertos perkawinan anu sampurna sapertos Meghan sareng Harry: Diét ketogenik dianggo ku luncat-mimitian metabolisme awak anjeun pikeun ngaduruk gajih tibatan glukosa (aka karbohidrat) salaku bahan bakar utami, sareng tuangeun dumasar-tutuwuhan parantos lami dirayakeun pikeun kamampuanna pikeun ngirangan résiko panyakit kronis. Leungitna beurat tanpa ngorbankeun gizi sareng kaséhatan anjeun? Sora hébat, katuhu?

Hiji masalah ageung anu ditingali ku Cole nuturkeun rencana keto konvensional nyaéta ngonsumsi seueur daging, susu tinggi gajih, sareng hal-hal sapertos kopi mentega tiasa ngarusak mikrobiom anjeun. (Ieu langkung seueur kakurangan tina diet keto.) Sababaraha urang henteu sanggup ngarecah seueur daging (halo, masalah usus), sareng lemak jenuh anu seueur tiasa nyababkeun peradangan dina sababaraha jalma-muncul dina bentuk kacapean , kabut otak, atanapi kasusah kaleungitan beurat (halo, flu keto).

Ngaleungitkeun poténsial pangan masalah ieu sareng bade Ketotarian mangrupikeun cara anu "bersih" pikeun asup kana ketosis, saur anjeunna. Cole ogé nyatakeun yén anjeun moal sono kana kauntungan poténsial anu diklaim ku diet keto konvensional-anu biasana aya hubunganana sareng leungitna beurat, sanaos sababaraha saran anu wani anu tiasa nyageurkeun dasarna unggal masalah kaséhatan.

Kumaha anjeun nuturkeun diet Ketotarian?

Gumantung kana gaya hirup anjeun, aya tilu bersih, pendekatan tutuwuhan-fokus anjeun tiasa nyandak nuturkeun diet Ketotarian, nyebutkeun Cole. Vegan, pilihan anu paling dibatesan, didorong ku lemak tina alpuket, zaitun, minyak, kacang, siki, sareng kalapa. Vérsi vegetarian nambahkeun dina organik, endog-diangkat sampalan jeung ghee; sarta pescatarian (anu anjeunna ogé dubs "vegequarian," kecap super fun ngomong), ngamungkinkeun pikeun lauk liar-bray jeung kadaharan ti laut seger ogé. (P.S. Ieu naon anu anjeun kedah terang ngeunaan diet pescatarian sacara umum.)

"Ieu leres-leres cara tuang anu didasarkeun-rahmat," saur Cole, ngagukguk kana kalenturanana. "Henteu ngeunaan dieting dogma atanapi nyarios anjeun teu tiasa gaduh hiji hal; éta ngeunaan ngagunakeun kadaharan pikeun ngarasa hébat." (Kieu pisan sababna diét anu dibatesan henteu jalan.)

Upami anjeun héran: Leres, anjeun leres-leres kéngingkeun sadaya lemak anu anjeun peryogikeun lebet kana ketosis (sahenteuna 65 persén kalori anjeun) kalayan lemak dumasar pepelakan sapertos zaitun, alpukat, sareng minyak kalapa, saur Cole.

Rencana conto tuang ketotarian vegequarian: puding siki Chia sareng susu almond, blueberry, sareng sari palebah kanggo sarapan; mangkuk pesto zoodle kalayan minyak alpukat sareng sisi alpuket "gorengan" kanggo tuang siang; sareng salad tuna albacore kalayan salsa jeruk bali sareng salad sisi diasah ku minyak alpukat pikeun tuang. (Ieu langkung seueur buktos yén keto dumasar-pepelakan henteu matak pikaboseneun.)

Naha Ketotarian béda sareng ngan ukur diet keto dumasar kana pepelakan?

Alesan ageung Ketotarian bénten sareng bentuk vegetarian atanapi vegan keto konvensional? "Éta langkung seueur tina gaya hirup," saur Cole, nyatet samentawis, sifat fléksibel tina pedoman. Dalapan minggu kahiji, anjeun kedah nuturkeun rencana dumasar-pepelakan (salah sahiji tina tilu pilihan di luhur) ka T. Saatos éta, waktuna pikeun ngaevaluasi deui sareng ngaturkeunana pikeun dianggo pikeun awak anjeun.

Deui, Cole nyayogikeun kaayaan petualangan-anjeun-anjeun-sorangan. Tukangeun panto hiji, tetep dina jangka panjang ketosis (anu Cole ngan ukur nyarankeun pikeun anu gaduh masalah neurologis atanapi résistansi insulin); panto dua, nyandak pendekatan Ketotarian siklik (dimana anjeun nuturkeun keto dumasar-tutuwuhan salami opat atanapi lima dinten saminggu, sareng sedeng karbohidrat-pikir anjeun: kentang amis sareng pisang-kanggo dua dugi ka tilu dinten anu sanés); atanapi panto tilu, turutan naon anu disebatna diet musiman Ketotarian (tuang langkung ketogén dina usum salju, sareng buah-buahan seger sareng sayuran aci nalika usum panas).

Pilihan siklik nyaéta rencana tuang Ketotarian anu paling disarankeun sabab nawiskeun paling bénten sareng fleksibilitas. Ku cara kieu, "nalika anjeun hoyong smoothie atanapi kentang amis éta, gaduh aranjeunna; teras balik deui kana ketosis dinten salajengna, "saurna. Catet, sanajan, yén kamampuan ieu pikeun lebet sareng kaluar tina ketosis gancang mangrupikeun hal anu anjeun kedah ngalatih awak anjeun pikeun ngalakukeunana, naha sabab éta pendatang énggal (Ketotarian, atanapi tradisional) kedah ngantosan sababaraha minggu sateuacan milih pikeun muterkeun karbohidrat. (Patali: Pituduh Wiwitan pikeun Carb Cycling)

Saha anu kedah nyobian diet Ketotarian?

Upami anjeun parantos hoyong ningali naon anu dimaksud ku diet keto, tapi hirup gaya hirup vegetarian atanapi vegan (atanapi ngan ukur henteu resep kana ide ngonsumsi sajumlah ageung produk sato), ieu tiasa janten jalan pikeun anjeun. Tambih Deui, hiji dietitian gripe badag ngeunaan keto nyaéta ngaleungitkeun loba gizi ésénsial alatan pangwatesan na on sayuran aci jeung buah-masalah nu bakal dirémedis ku ngadopsi cyclical Ketotarian sakali anjeun lulus tanda dalapan minggu.

Cole nyarankeun masihan waktos kanggo dianggo dalapan minggu kahiji, "ngan ukur pikeun ékspérimén sareng ningali kumaha parasaan anjeun," saur anjeunna. Saatos dua bulan éta réngsé sareng anjeun parantos ngawangun kalenturan métabolik (hartosna kamampuan pikeun ngalih antara ngaduruk lemak sareng ngaduruk glukosa), anjeun laun-laun tiasa ngawitan nambihan rupa-rupa anu langkung ageung sapertos buah-buahan sareng sayuran pati, komo daging anu séhat sapertos kitu. sapi-fed sapi jeung hayam organik, upami anjeun hoyong-bari tetep tutuwuhan-centric seuseueurna waktos. Kusabab ieu saatos anjeun parantos tuang kana dalapan minggu tuangeun anu langkung ketat, ieu henteu merta dianggap keto-ish deui, tapi ngan ukur gaya tuang anu séhat, lolobana dumasar kana pepelakan.

Upami anjeun parantos nimbangkeun keto sareng hoyong nyobian, tong sieun ékspérimén ku pilihan kadaharan anu béda-béda (Cole nyarankeun produk kécap ferméntasi sapertos tempe pikeun protéin), sareng saluyukeun rencana tuangeun Ketotarian anjeun dumasar kana awak anjeun sorangan. Sareng émut: Beda pangbadagna antara nuturkeun vegetarian atanapi vegan keto versus rencana Ketotarian nyaéta anu terakhir ngagaduhan kamungkinan janten jangka panjang anu langkung sustainable. "Jalma henteu peryogi langkung seueur aturan diet ngan demi éta," saur Cole. "Ngan tuangeun awak anjeun ku barang anu saé sareng tingali kumaha karaosna."

Review pikeun