Dua Dips Yunani Séhat Anu Séhat Anjeun Tiasa Ngantos Akhir Minggu Ieu

Eusina

• Greek Yogurt Tzatziki Dip
• Yunani "Fava" Konéng Pamisah Pea Dip
• Review pikeun

Minggu Super Bowl caket dieu, dinten Minggu ieu, janten langkung saé anjeun buru-buru milari naon anu kedah dilakukeun. Bari anjeun teu bisa ngalakukeun loba ngeunaan sagala goreng damang scarily damang, dips kéju, sarta hot dog anu bade nelepon kaluar ka anjeun tina méja, anjeun tiasa mawa dahar healthier sorangan pikeun nyaimbangkeun hal kaluar bit.

Leungit ideu? Kang Oki Ralph Scamardella ti Avra ​​Madison di New York City ngempelkeun daptar celup lezat ieu anu heran gampang dilakukeun sareng anu tiasa dipasangkeun sareng nanaon-crudités, pitas, roti bakar, atanapi kerupuk. Paké tzatziki leftover pikeun Yunani Turki Meatball Gyros ieu. The fava dip ngajadikeun condiment spreadable sampurna pikeun sandwiches na wraps. (Hummus ogé mangrupikeun pilihan anu padet pikeun snack anu enak sareng saé pikeun anjeun dina dinten kaulinan atanapi sadinten waé. Parios 13 cara ieu pikeun nyéépkeun.)

Greek Yogurt Tzatziki Dip

bahan

8 oz Fage yogurt Yunani

2 bonténg siki

2 séndok minyak zaitun extra-virgin

1 séndok bawang bodas dicincang

3 sendok cuka anggur beureum

jus tina 1/2 lemon

1 kebat Dill seger, sakitar dicincang

uyah jeung cabé bodas secukupnya

Pitunjuk

1. Shred bonténg jeung kotak grater jeung galur ogé pikeun ngaleupaskeun kaleuwihan cai.
2. Campur EVOO, bawang bodas, cuka anggur beureum, jeung jeruk nipis dina mangkok.
3. Aduk campuran bonténg, minyak jeung cuka, sarta dill dicincang kana yogurt.
4. Usum ku uyah sareng cabé bodas, sareng hiasan ku dill seger.

Yunani "Fava" Konéng Pamisah Pea Dip

bahan

18 oz garing kacang polong beulahan

3 bawang beureum, dadu

1/3 cangkir minyak zaitun tambahan-parawan

uyah sareng cabé sacukupna

jus tina 2 lemons

2 séndok bawang daun dicincang halus, ditambah deui kanggo hiasan

Pitunjuk

1. Tambahkeun kacang polong jeung bawang beureum kana pot jeung cai ambéh aya ngeunaan 3 atawa 4 inci cai nutupan kacang polong.
2. Kulub dugi kacang polong lemes pisan tapi henteu murag.
3. Ngagunakeun adun tangan, campuran kacang polong dugi ka rata. Sisihkeun dina kulkas pikeun niiskeun.
4. Kocok EVOO, uyah jeung cabé, lemon, jeung bawang beureum babarengan dina mangkok leutik.
5. Campur kacang dicampur sareng campuran baseuh sasarengan nepi ka rata.
6. Garnish kalawan bawang beureum leuwih diced.

Review pikeun