Diét Elizabeth Holmes panginten tiasa langkung gélo tibatan dokumenter HBO-Na
Eusina
Tina panonna anu teu kedip-kedip dugi ka sora bariton anu teu disangka-sangka, Elizabeth Holmes mangrupikeun jalma anu ngabingungkeun. Pangadeg tech perawatan kaséhatan ayeuna-defunct ngamimitian-up, Theranos, marches mun ngéléhkeun drum dirina sorangan-jeung nu manglaku ka diet nya, teuing. Saatos premiere tina dokumenter HBO ngeunaan kebangkitan epik Holmes sarta ragrag, disebut Panemu: Kaluar pikeun Getih di Silicon Valley, jalma-jalma henteu ngan ukur mikirkeun kumaha miliar jutawan buatan awéwé bungsu di dunya nabrak sareng kaduruk dina ngan ukur sababaraha taun, tapi ogé kumaha anjeunna nyayogikeun awakna ku tuangeun. Kusabab diet Holmes disada rada unik, sahenteuna. (Patali: Naha Anjeun Kedah Nyerah Diét Ngawatesan Sakali sareng Sadayana)
ICYDK, Holmes ngadegkeun Theranos di 2003 nalika yuswa yuswa 19 taun, kalayan ideu pikeun nyiptakeun bentuk pangujian getih anu langkung épisién anu ngan ukur peryogi getih-bijil getih. Holmes ngumpulkeun jutaan (anu gancang jantenmilyaran) tina dolar pikeun ngabiayaan ideu ieu. Tapi, panjang carita, tétéla yén anjeunna nyasabkeun investor, teu kakantun masarakat umum, ngeunaan téknologi uji getih. Nya, eh, jenis henteu jalan sapertos anu diklaim-na sadayana. Maju-maju ka 2019, sareng Holmes ayeuna nyanghareupan tuduhan panipuan kriminal anu tiasa nyababkeun waktos panjara, numutkeun Yahoo Keuangan.
Janten naha minat pendekatan Holmes kana tuangeun? Nya, sigana mirip pisan sareng pendekatan anjeunna kana padamelan na: Éta sadayana ngeunaan utilitas sareng efisiensi. Anjeunna vegan, tapi katingalina, anjeunna ngan ukur ngahindaran daging sareng susu susu kusabab ngalakukeun "ngamungkinkeun anjeunna fungsina kirang sare," numutkeunInc. Henteu aya produk sato, Holmes seuseueurna ngandelkeun ka héjo pikeun penekanan énergi dina kecap "seuseueurna." Dina bukuna ngeunaan Theranos, judulnaGetih Goréng, panulis John Carreyrou nyerat yén Holmes ilaharna tuang salad henteu nganggo baju sareng jus héjo (kalebet sayuran sapertos kangkung, seledri, gandum, bonténg, sareng peterseli), sareng éta sadayana disiapkeun ku kang Oki pribadi.Super kasual, bener? Kadang-kadang Holmes bakal nyegerkeun kombo anu hambar kalayan sisi spaghetti gandum sareng tomat anu bebas minyak, numutkeun hiji taun 2014.Rejeki profil dina pengusaha umur 35 taun ayeuna. (Patali: Naha Jus Héjo Sehat atanapi Ngan Hype?)
Lamun nuju wondering lamun manehna suplement nya sigana kakurangan protéin jeung ton kafein tetep energized, pikir deui. Carreyrou nyerat dina bukuna yén, kacuali tina cikopi kopi katutupan coklat kadang-kadang, Holmes sanés perkawis kahirupan kafein éta. Anjeunna nyatakeun yén campuran jus héjo sapopoéna cekap pikeun ngajaga bahan bakarna. Ih, upami anjeun nyarios kitu, Liz.
Aya seueur pisan anu dibongkar di dieu ngeunaan diet Holmes. Pikeun hiji hal, sanaos anjeunna nyeuseup jus héjo dina kaayaan biasa, éta henteu hartosna anjeunna ngagaduhan cukup gizi. Sedengkeun jus héjo pastina ngepak seueur ngahasilkeun seger kana hiji porsi anu merenah, "jus henteu ngahasilkeun serat tina serat diet, anu aya dina pulp sareng kulit hasil produksi sareng bantosan dina pencernaan, ngatur kadar gula getih, sareng ngajantenkeun anjeun raos langkung lami , "saur Keri Glassman, RD, sakumaha anu urang dilaporkeun sateuacanna. Tambih Deui, ngandelkeun jus héjo salaku sumber utama dahareun anjeun hartina anjeun dipikaresep "mungkir awak anjeun gizi ésénsial tina pangan nu nuju teu dahar, kawas protéin lean, lemak sehat, sarta séréal sakabeh," Kathy McManus, RD, diréktur departemén nutrisi di rumah sakit Brigham sareng Awéwé di Boston, sateuacanna ngawartoskeun ka kami. (Patali: Kumaha Cara Kéngingkeun Gizi Seueur Ti Pangan Anjeun)
Kumisan ti kurangna literal nutrisi dina pola dahar Holmes, sanaos kitu nya cara anu talitisaur ngeunaan kadaharan anu paling pikahariwangeun. DiRejekiProfil pengusaha taun 2014, anjeunna ngaku yén anjeunna kadang ningali sampel getihna sorangan (atanapi batur) langsung saatos tuang, nyatakeun anjeunna tiasa ngabédakeun "antara nalika aya anu parantos tuang anu séhat, sapertos brokoli," sareng nalika aranjeunna "splurge" kana hal sapertos cheeseburger.
Dahareun panginten suluh, tapi ogé dimaksaddinikmati. Kadaharan tiasa ngabagjakeun kabagjaan, éta tiasa ngadeukeutkeun anjeun ka jalma anu anjeun resep, bahkan tiasa ngabantosan anjeun di luar zona kanyamanan anjeun dina usaha nyobian hal-hal anu énggal. (Patalian: Naha Diet Tengah Bisa Ngajantenkeun Anjeun Langkung Bahagia?)
Janten adil, teu jelas naha kabiasaan tuang Holmes parantos robih pisan saatos mimiti kasehatan parantos dibubarkeun, sareng anjeunna panginten henteu damel dinten 16-jam anu ngamungkinkeun sakedik waktos kanggo tuang saimbang. Di dieu pikeun ngarepkeun yén anjeunna nganut sababaraha langkung seueur dina tuangeun anjeunna dinten ayeuna.