Kumaha ngalakukeun Diet Daging

Eusina

• Naon anu kedah didahar sareng anu kedah dihindari
• Résiko kaséhatan
• Kumaha adaptasi diét daging ayeuna

Diét daging didasarkeun kana konsumsi éksklusif daging sareng sumber sanés anu beunghar protéin, sapertos lauk sareng jangjangan. Salian protéin, pangan ieu ogé euyeub ku gajih, anu dina taun-taun ayeuna katémbong salaku gajih anu saé, sabab éta alami aya dina tuangeun.

Diét ieu mangrupikeun panilitian ngeunaan jalma-jalma di sakumna dunya, sapertos urang Eskimo, contona, anu diét didasarkeun ngan ukur daging, anu ngagaduhan parameter kaséhatan anu hadé sareng harepan umur panjang. Salaku tambahan, sejarawan percaya yén dina awal épolusi manusa, diét ngan ukur sato diburuan.

Naon anu kedah didahar sareng anu kedah dihindari

Dina diet daging éta ngan ukur kéngingkeun daging tina sagala jinis, sapertos sapi, daging babi, domba, hayam, kalkun, bebek sareng lauk sacara umum. Persiapanna tiasa dipanggang, dibakar atanapi diasakan, sareng kedah diasakan ku bumbu sareng sayuran anu aromatik, sapertos bawang bodas, bawang daun, tomat, bau héjo, basil, cabé, minyak zaitun, lard sareng minyak kalapa.

Di sisi anu sanésna, anjeun kedah nyingkahan sadaya jinis buah sareng sayuran, pasta, gula, biji-bijian sapertos sangu, gandum, quinoa, jagung, kacang, kacang, kacang, kacang kadele, sareng kacang-kacangan sapertos kastanye, kenari sareng almond. Salaku tambahan, diét daging henteu kalebet daging olahan sapertos sosis, sosis, ham sareng bologna, ogé lemak jijieunan, sapertos margarin sareng gajih hidrogénisasi.

Résiko kaséhatan

Konsumsi daging anu éksklusif tiasa nyababkeun kakurangan antioksidan anu umumna aya dina sumber pepelakan, utamina dina sayuran. Nanging, teu aya bukti yén jalma anu hirup sacara éksklusif dina daging sareng lauk sangsara tina sagala masalah kaséhatan kusabab kurangna sayuran sareng buah.

Titik négatip sanésna nyaéta kurangna serat dina diet, anu tiasa ngarusak fungsi peujit sareng ngajantenkeun langkung condong kana kabebeng.

Titik sanés anu diperhatoskeun nyaéta henteu aya buktina yén jenis diet ieu ningkatkeun résiko panyakit kardiovaskular, tapi rekomendasi umum aparat kasihatan nyaéta konsumsi gajih jenuh, utamina dipendakan dina daging, sedeng, sareng éta diet saimbang kedah didasarkeun kana konsumsi sayuran sareng buah.

Kumaha adaptasi diét daging ayeuna

Pikeun nyieun diet daging, mimitina diperyogikeun milari dokter sareng ahli nutrisi pikeun ngalakukeun tes laboratorium, séhat sareng nampi pitunjuk pikeun ngarobih diét. Penting pikeun nyobaan meakeun daging organik sareng nyiapkeunna di bumi sabisana, ngagunakeun rempah alami sareng lemak anu saé, sapertos minyak zaitun atanapi minyak kalapa.

Kusabab dagingna tos cukup jenuh, wajar upami henteu diperyogikeun tuang sadidinten, biasa didahar ngan ukur 2 atanapi 3 kali sapoé.Nalika dimungkinkeun, pikaresepeun pikeun nambihan sayuran, daun, kacang sapertos chestnuts sareng kacang, sareng hiji atanapi dua buah sapoé, sabab nambihan langkung seueur serat, vitamin sareng mineral dina tuangeun. Kieu carana kumaha tuangeun diet karbohidrat anu handap, ogé katelah karbohidrat rendah.