Potong Kalori Nalika Dahar di Luar-Ngan Decode Menu

Eusina

• Review pikeun

Saatos ngamimitian anu lambat, itungan kalori pikeun ménu réstoran (anu mangrupikeun Peraturan New FDA maréntahkeun wajib pikeun seueur ranté) anu tungtungna janten langkung populér. Sareng dina panilitian anu didasarkeun di Seattle, jumlah jalma anu nyarios ningali inpormasi gizi di réstoran tilu kali dina dua taun ka pengker. Ngagaduhan inpormasi ngeunaan ménu sigana tiasa dianggo, ngadorong palanggan pikeun mesen tuangeun kalayan rata-rata 143 langkung sakedik kalori, nempokeun panilitian.

Tapi nalika ngeunaan tuang anu séhat, kalori sanés hungkul hal anu penting. Sareng sakali anjeun ngamimitian nyobaan beuratkeun faktor sapertos gajih, serat, sareng natrium, data nutrisi janten langkung ngabingungkeun. Janten kami naros ka Rosanne Rust, ahli nutrisi sareng panulis ti Réstoran Kalori Counter pikeun Dummies pikeun pitulung dekoding labél ieu.

1. Mimiti, tingali ukuran porsi. Ieu mangrupikeun hal anu paling luhur anu ngajantenkeun jalma-jalma, saur Rust. Aranjeunna pikir aranjeunna mesen hiji hal anu cukup séhat, henteu sadar yén tuangeunana leres-leres aya dua sajian (sareng dobelkeun kalori, natrium, gajih, sareng gula), atanapi data gizi ngan ukur tumut kana hiji. bagian tina tuangeun combo. (Diajar 5 Tip Kontrol Bagian pikeun Ngeureunkeun Kalobaan.)

2. Teras parios kalori. Taroskeun pikeun sakitar 400 kalori, sanaos naon antara 300 sareng 500 bakal dilakukeun, saur Rust. Upami anjeun milarian jajanan, kéngingkeun 100 dugi ka 200 kalori. (Nalika Langkung Kalori Langkung Hadé.)

3. Tokohkeun eusi gajihna. Gajih-gratis teu salawasna pilihan pangalusna, saprak pabrik ngaganti rasa leungit kalawan aditif séjén kawas gula. Tapi Karat teu nyarankeun nempatkeun cap dina lemak jenuh, ku milih tuang atanapi cemilan tanpa langkung ti 6 gram lemak per porsi. "Kanggo masihan sababaraha sudut pandang, kaseueuran awéwé kedah tujuan pikeun kéngingkeun 12 dugi 20 gram lemak jenuh sadinten, total," saur anjeunna. (Naha Urang Nyaan mungkas Perang dina Gajih?)

4. Salajengna, buka serat. Anu hiji ieu gampang-ngan milari nomer anu langkung ageung tibatan nol, saur Rust. "Upami aya anu nol serat sareng sanés protéin (sapertos daging), éta panginten ngan ukur produk roti sérat rendah." Éta hartosna anjeun bakal nampi karbohidrat sareng gula tina éta-teu seueur anu sanés.

5. Tungtungna, scan gula. Sababaraha katuangan anu séhat (sapertos buah atanapi susu) kawilang tinggi gula, janten ieu leres-leres ngeunaan ngaleungitkeun pilihan super-saccharine sareng milih sisi anu langkung palinter. "Anjeun terang aya gula dina manisan sareng soda, tapi éta ogé nyelapkeun saos sapertos barbecue sareng saos salad," jelas Rust. Anggo penilaian anjeun; upami aya anu pareum (50 gram gula dina hamburger?), kemudi jelas. (Oge, pariksa ieu Pituduh Gampang pikeun Diet Detox Gula.)

Review pikeun