Mangpaat Gizi Susu Kalapa Kanggo Orok
Eusina
Kalapa sadayana ngamuk ayeuna-ayeuna.
Selebriti nanem modal dina cai kalapa, sareng sadaya réréncangan yoga anjeun nginum éta saatos Savasana. Minyak kalapa parantos ngalih tina paria junk food kana "superfood" dina sababaraha taun pondok. Ahli gizi ayeuna milih éta salaku kadaharan kaséhatan anu luar biasa anu tiasa ngabantosan anjeun ngaduruk gajih.
Sareng santan - kaendahan sutra anu ngajantenkeun kari Thailand anjeun jadi teu kaendahan - ujug-ujug ogé mangrupikeun pokok paleo.
Tapi naha éta saé pikeun orok anjeun?
Naha santen aman pikeun orok?
Nya, éta gumantung. Nganggo santan tibatan susu ibu atanapi formula anu sanés. nunjukkeun yén sanajan susu sapi nyalira tiasa nyababkeun kakurangan zat besi sareng déhidrasi parah dina orok. Santen pasti henteu ngalakukeun trikna. Ngan saukur henteu aya anu ngagantikeun pikeun nutrisi anu lengkep anu dibéré tina susu ibu atanapi susu orok.
Sababaraha bakal nyarios teu aya anu ngagentoskeun susu ibu, waktos, dipasihan perlindungan imunitas anu teu aya tandinganna, résistansi alergi, sareng bantosan kauntungan kaséhatan saumur hirup pikeun indung sareng budak.
Alergi susu
Upami nyusuan sanés pilihan sareng anjeun nganggo rumus dumasar susu, awas gejala alergi susu (atanapi protein susu) alergi atanapi teu sabar dina orok anjeun. Gejala alergi susu atanapi Intoleransi tiasa kalebet:
- ruam kulit
- birit
- utah
- keram beuteung
- sesah napas
- getih dina tai
Upami orok anjeun ngagaduhan masalah susu, dokter anjeun tiasa nyarankeun rumus kécap. Upami orok anjeun alérgi kana kécap ogé, anjeun ogé tiasa mendakan formula unsur anu hypoallergenic.
Bisi wae, pediatrik anjeun moal nunjuk anjeun ka santan salaku alternatip.
Santen kanggo balita
Kumaha upami santan pikeun murangkalih anu parantos milangkala ulang taun anu munggaran? Naha éta tiasa nyandak tempat susu sapi dina kotak tuangeun aranjeunna?
Méré teuing barudak santen kaléng tiasa bahaya. Santan kaléng sacara liar luhur lemak jenuh. Hiji cangkir cairanana ngagaduhan 57 gram lemak sareng 255 persén tina sangu sadinten tina gajih jenuh anjeun. Éta langkung ti 10 kali eusi lemak jenuh susu sapi full-fat, anu ngagaduhan 8 gram lemak total. Sedengkeun gajih jenuh anu aya dina pepelakan bénten tibatan gajih jenuh dumasar sato, masih kénéh saé pikeun tetep asupan gajih jenuh minimal.
Merk komérsial inuman santen diincer ku cai sareng ngandung jauh langkung gajih tibatan macem-macem kaléng. Dina hal eusi gajih, aranjeunna langkung saé sareng susu sapi rendah gajih. Tapi aranjeunna ogé tiasa ngandung pemanis sareng kentel, sapertos permén karét atanapi carrageenan, anu panginten hoyong disingkahan ku kolot. Warta anu saé nyaéta aranjeunna nuju dikuatkeun sareng nutrisi sapertos B12, zat beusi, kalsium, sareng vitamin D.
Anjeun tiasa ngadamel santen nyalira ku kalapa parut. Tapi santan buatan bumi anjeun moal dikuatan ku sababaraha vitamin sareng mineral anu anjeun mendakan dina inuman kotak.
Alternatip susu
Upami anjeun milari alternatif pikeun susu, para ahli tiasa nyarankeun tawaran gizi kécap tibatan santen (nyayogikeun anjeun henteu ngagaduhan alergi kécap). Pilihan sanésna kalebet susu rami sareng protéin anu ditambihkeun, atanapi susu rami. Versi henteu manis sok pangsaéna.
Santan kalapa ngagaduhan kiridit kanggo kandungan asam lauric anu luhur, asam lemak ogé aya dina susu ibu (sanaos dina babandingan anu saé pisan). Asam Laurat mantuan ngajagi tina inféksi sareng baktéri. Awak anjeun ogé ngadurukna langkung gancang tibatan asam lemak sanés.
Santan ogé mangrupikeun sumber niasin, beusi, sareng tambaga anu saé. Upami murangkalih anu langkung sepuh resep santan atanapi cai kalapa, henteu kunanaon waé éta dimeunangkeun. Tapi waspada yén versi kaléng sareng inuman tiis tina santen henteu ngandung protéin. Aranjeunna henteu sami ngagantikeun susu susu, anu ngandung 8 gram protéin per cangkir.
Candak
Upami anjeun nuju kana inuman kalapa kusabab anak anjeun alérgi kana susu sapi, kécap, atanapi susu kacang sanésna, awas. Kalapa ogé mangrupikeun alergen poténsial, sanaos alergi henteu ampir umum.
Sanaos klasifikasi FDA na salaku kacang tangkal, sacara téhnis mangrupikeun buah dina kulawarga céri, janten mur-alergi murangkalih anjeun henteu ngagaduhan réaksi pikeun éta.
Masak sareng santan ogé saé - enak, bahkan! Sakali murangkalih anjeun tuang tuangeun padet, aranjeunna panginten tiasa ngaraosan kari kalapa amis, lemes atanapi kalapa tropis.