8 manpaat kaséhatan tina kacang Pará (sareng cara meakeun)
Eusina
- 1. Ngamajukeun kaséhatan jantung
- 2. Bisa nyegah kanker
- 3. Ngabantu ngajaga kaséhatan otak
- 4. Ngajaga rambut sareng kuku séhat
- 5. Ngurangan tekanan darah tinggi
- 6. Nguatkeun sistim imun
- 7. Tiasa ngabantosan ngatur tiroid
- 8. Sumber énergi anu hadé
- Inpormasi gizi
- Kumaha meakeun
- Resep farofa nut Brasil
- Pangaruh efek samping
Kacangan Brasil mangrupikeun buah tina kulawarga minyak, ogé kacang, almond sareng kenari, anu ngagaduhan sababaraha manpaat kaséhatan, sabab beunghar protéin, serat, selenium, magnesium, fosfor, seng sareng vitamin ti kompleks B sareng E. .
Kusabab éta ngandung gisi pisan, buah anu garing ieu tiasa langkung milih réduksi koléstérol, ningkatkeun sistem imunitas sareng nyegah sababaraha jinis kanker. Kacang Brasil mangrupikeun buah tina tangkal anu disebat Bertholletia excelsa anu tumuh utamina di Amérika Kidul, sareng tiasa dipésér di supermarket sareng toko makanan kaséhatan.
Nut Brasil ngagaduhan sababaraha manpaat kaséhatan sapertos:
1. Ngamajukeun kaséhatan jantung
Kacang Brazil beunghar antioksidan sareng sanyawa sanés sapertos sélénium sareng vitamin E, anu ngabantosan nurunkeun koléstérol LDL, ogé katelah koléstérol goréng, sareng, akibatna, ngirangan résiko panyakit sapertos aterosklerosis sareng serangan jantung.
Salaku tambahan, éta ngandung magnésium, serat sareng gajih anu saé, sapertos omega-3, anu ogé resep ngirangan koléstérol LDL sareng kanaékan koléstérol anu hadé, HDL, ogé arginin sareng resveratrol, anu mangrupakeun zat anu mempermudah sirkulasi getih, nyegah trombosis.
2. Bisa nyegah kanker
Kusabab kandungan salénumna tinggi, vitamin E sareng flavonoid, kacang Brazil tiasa ngabantosan nyegah sababaraha jinis kanker, utamina paru-paru, payudara, prostat sareng kanker usus besar. Sanyawa ieu ngagaduhan kakuatan antioksidan anu luhur anu henteu ngan nyegah karusakan anu disababkeun ku radikal bébas dina sél, tapi ogé ningkatkeun pertahanan awak, ningkatkeun sistem imunitas.
3. Ngabantu ngajaga kaséhatan otak
Kacangan Brasil, kusabab beunghar ku selenium sareng vitamin E, komponén anu nyayogikeun sipat anti radang sareng antioksidan, tiasa ngabantosan fungsi kognitif sareng nyegah panyakit sapertos Alzheimer, Parkinson sareng pikun senil, salaku conto.
Salaku tambahan, konsumsi buah garing ieu tiasa ngabantosan ningkatkeun suasana haté, kusabab déprési tiasa dikaitkeun sareng tingkat séng sareng selenium anu handap.
4. Ngajaga rambut sareng kuku séhat
Kusabab éta euyeub ku selenium, seng, vitamin B, omega-3 sareng vitamin E, konsumsi rutin tina buah ieu langkung resep kasihatan rambut, kulit sareng kuku. Nutrisi ieu penting pikeun nguatkeun rambut sareng nyegah karontokan rambut, promosi panyembuhan kulit, nyegah sepuh dini sareng pembentukan keriput, salian ti nguatkeun kuku.
5. Ngurangan tekanan darah tinggi
Kusabab éta beunghar arginin, magnesium, kalium sareng antioksidan, konsumsi kacang Brazil tiasa langkung resep rélaxasi pembuluh darah, langkung milih sirkulasi getih sahingga nurunkeun tekanan getih.
6. Nguatkeun sistim imun
Kacang Brasil ogé nguatkeun sistim imun, sabab ngandung sababaraha komponén, sapertos selenium, anu ngabantosan ngirangan peradangan sareng ngagaduhan sipat antioksidan, sajaba beunghar séng sareng vitamin E, anu ngajagi tina inféksi, sahingga ngahambat jalan, panyakit sapertos flu sareng pilek biasa.
7. Tiasa ngabantosan ngatur tiroid
Selenium sareng séng mangrupikeun komponén anu diperyogikeun pikeun sintésis hormon tiroid. Kurangna mineral ieu tiasa nyababkeun hypothyroidism sareng panyakit anu patali sareng tiroid sanés. Sanaos henteu kabuktosan pisan, konsumsi kacang Brazil tiasa ngabantosan ngatur tiroid sareng nguntungkeun jalma anu kaserang masalah anu aya hubunganana sareng kelenjar ieu.
8. Sumber énergi anu hadé
Kacangan pará euyeub ku gajih, utamina teu jenuh sareng teu jenuh tunggal, anu nyayogikeun kalori kanggo awak. Salaku tambahan, éta beunghar protéin sareng kalium, ku alatan éta, dimungkinkeun pikeun ngasupkeun buah ieu dina camilan sateuacan atanapi saatos aktipitas fisik, ogé langkung milih pertumbuhan otot sareng pamulihan.
Inpormasi gizi
Tabel ieu nunjukkeun komposisi nutrisi dina 100 g tina kacang Brazil:
Komponén | 100 g tina kacang Brazil |
Kalori | 680 kcal |
Gajih | 66,6 g |
Karbohidrat | 2,9 g |
Serat | 5,3 g |
Protéin | 14,7 g |
Vitamin E | 5,72 mg |
Vitamin B1 | 0,9 mg |
Vitamin B2 | 0,03 mg |
Vitamin B3 | 0,25 mg |
Vitamin B6 | 0,21 mg |
Vitamin B9 | 12,5 mcg |
Kalium | 590 mg |
Kalsium | 160 mg |
Fosfor | 590 mg |
Magnésium | 380 mg |
Beusi | 2,5 mg |
Séng | 4,2 mg |
Selenium | 4000 mcg |
Penting pikeun disebatkeun yén pikeun kéngingkeun sadaya manpaat anu disebatkeun di luhur, kacang Brasil kalebet dina diet anu séhat sareng saimbang.
Kumaha meakeun
Pikeun kéngingkeun manpaatna, disarankeun nganggo 1 kacang Brasil per dinten sakitar 5 dinten saminggu. Nanging, penting pikeun henteu ngonsumsi langkung ti 10 g per dinten, sabab jumlah seueur dahareun ieu tiasa nyababkeun masalah sapertos nyeri, lemah otot sareng noda kuku.
Kacang pará tiasa disimpen dina tempat anu tiis sareng dijagaan tina sinar matahari supados henteu kaleungitan sipatna sareng tiasa didahar atah atanapi dibarengan ku buah-buahan, vitamin, salad, séréal sareng tuang tuang.
Resep farofa nut Brasil
Bahan-bahanna
- 2 séndok mantega;
- 2 séndok bawang dicincang;
- 2 unit bawang bodas ditumbuk;
- 59 g tina chestnuts ditumbuk;
- 100 g tipung singkong atah;
- Uyah sareng cabé hideung sacukupna.
Modeu persiapan
Tumis bawang sareng bawang bodas dina mentega, sareng nambihan kastanye sareng tipung. Hayu tumis pikeun sakitar 5 menit, usum sareng uyah sareng cabé sareng tinggalkeun 5 menit deui, aduk sadaya bahan. Pareuman panas teras ngaladén.
Pangaruh efek samping
Kusabab kandungan selenium na anu luhur, konsumsi kacang Pará anu kaleuleuwih tiasa nyababkeun mabok, anu tiasa nyababkeun masalah serius sapertos sesak napas, muriang, seueul sareng gangguan fungsi sababaraha organ, sapertos ati, ginjal sareng jantung.
Ogé terang manpaat kacang, anu ogé ningkatkeun suasana haté sareng ngajaga jantung.