Naha Mésér Sakabéh Daging Daging Saleresna Pantes?
Eusina
Kumaha tuang daging kalayan cara anu moral, étika, sareng tanggung jawab lingkungan-éta dilema omnivore anu leres (punten, Michael Pollan!). Cara sato diubaran sateuacan aya dina piring anjeun penting pikeun seueur jalma-penting teuing, kanyataanna, seueur urang daék ngala langkung pikeun daging anu diangkat ku manusa. Sakabeh Panganan terang ieu sareng parantos janten panyadia daging étika salami mangtaun-taun, nyaring nyatakeun standar-standarna anu mastikeun kabébasanna ngorondang di luar sareng polah sacara alami (babi tiasa ngorondang, kalkun ngahiang), anu dina gilirannana ngabalukarkeun langkung seueur produk sato alami sareng séhat tibatan anu anjeun mendakan di toko biasa. Tapi sadayana anu janten patarosan dina pidéo PETA énggal anu nunjukkeun kumaha salah sahiji panyawat daging babi Whole Foods leres-leres ngubaran sato-na teu aya anu manusiawi.
Dina pidéo (anu panginten tiasa ngaganggu sababaraha pamirsa), babi rame di dank, tempat sempit sareng kénca ku tatu anu teu dirawat, kalebet "prolapses rektum kasar." Jauh pisan tina pidéo promosi asli Whole Foods (anu parantos dipiceun tina situsna) anu nunjukkeun babi-babi anu bagja roaming tegalan leutik. Nanging, sanaos kanyataanana henteu cocog sareng impian idilis, anu kedah diperhatoskeun ieu mangrupikeun kasus anu paling parah tina panyalahgunaan sato anu parantos ditingalikeun ku PETA. Alami, Philip Horst-Landis, nu boga tegalan, geus ngadawuh video ieu dimanipulasi sarta menyimpang jeung supermarket sorangan geus ngadawuh aranjeunna dipariksa kaluar tegalan Horst-Landis ', Sweet Batang, sarta kapanggih euweuh palanggaran aturan maranéhanana.
Naon aturanana pikeun daging anu diangkat manusa nyaéta patarosan anu caket. Ladang Batang Manis diulas dina halaman wéb Utuh salaku salah sahiji panyatu anu disatujuan. Pikeun disatujuan ku ranté pangan-kaséhatan, peternak kedah minuhan standar anu ketat, ditetelakeun dina "Rencana 5 Léngkah" na. Batang Manis ayeuna dina hambalan dua. Ieu ngandung harti yén "sato hirupkeun hirupna kalayan langkung seueur ruang pikeun bergerak sareng manteng suku" sareng "sasatoan disayogikeun pengayaan anu ngadorong tingkah laku anu lumrah pikeun aranjeunna, sapertos sisikian jarami kanggo hayam kanggo diintip, bola boling kanggo babi ngadorong sakitar, atanapi barang anu kokoh kanggo sapi diusap. " Sedengkeun sarat ieu nyéépkeun rohangan pikeun interpretasi, pidéo PETA sigana nunjukkeun seueur pelanggaran tina spéktiksi saeutik anu aya.
Nyatana, laporan taun kamari mendakan yén 80 persén labél daging sareng unggas anu ngaku produkna tina sato "diangkat sacara manusa" henteu leres-leres ngagaduhan inpormasi kanggo mastikeun klaimna. Tapi seuseueurna urang ngarepkeun langkung seueur tina Sepuh Paycheck-sareng kapercayaan éta mangrupikeun alesan kami daék méréskeun dompét pikeun produk anu dipercaya.
Warta alus? Upami pidéo PETA nyababkeun cekcok, sigana bakal ngagiring ranté éta pikeun ningali langkung jero ka sadayana panyadia, mastikeun yén urang sadayana leres-leres kéngingkeun daging anu unggul anu urang téga.