Naha kopi mentega ngagaduhan manpaat kaséhatan?

Eusina

• Naon kopi mentega?
• Sejarah
• Kopi pelor
• Naha nginum kopi mentega nyayogikeun manpaat kaséhatan?
• Bisa nguntungkeun jalma dina diét ketogén
• Bisa ngamajukeun parasaan kaeusian
• Milih pikeun diet gizi-padet tibatan
• Garis handap

Gerakan diet karbohidrat anu handap parantos nyiptakeun paménta pikeun gajih tinggi, produk karbohidrat rendah sareng produk inuman, kalebet kopi mentega.

Sedengkeun produk kopi mentega sangat populer di kalangan peminat diet karbohidrat sareng paleo rendah, seueur anu heran naha aya bebeneran pikeun kauntungan kaséhatan anu didugikeun.

Tulisan ieu ngajelaskeun naon kopi mentega, naon éta dianggo, sareng naha nginum éta tiasa nguntungkeun kaséhatan anjeun.

Naon kopi mentega?

Dina bentuk anu paling saderhana sareng tradisional, kopi mentega ngan saukur diseduh kopi anu dicampur sareng mantega.

Sejarah

Sanaos seueur jalma yakin yén kopi mentega mangrupikeun ramuan modéren, inuman anu ngandung gajih tinggi ieu parantos dikonsumsi salami sajarah.

Seueur budaya sareng komunitas, kalebet Sherpa Himalaya sareng Gurage Étiopia, parantos nginum kopi mentega sareng mentega téh mangabad-abad.

Sababaraha jalma anu cicing di daérah luhurna nambihan mentega kana kopi atanapi téh kanggo énergi anu diperyogikeun, sabab cicing sareng damel di daérah luhurna ningkatkeun kabutuhan kalori (,,).

Salaku tambahan, jalma-jalma di daérah Himalaya Nepal sareng India, ogé daérah-daérah anu tangtu di Cina, biasana nginum téh anu didamel ku mantega yak. Di Tibét, mantega téh, atanapi po cha, nyaéta inuman tradisional anu dikonsumsi sadidinten ().

Kopi pelor

Ayeuna, khususna di nagara maju sapertos Amérika Serikat, Inggris, sareng Kanada, kopi mentega biasana ngarujuk kana kopi anu ngandung mantega sareng kalapa atanapi minyak MCT. MCT singkatan tina trigliserida ranté sedeng, hiji jinis gajih anu biasa diturunkeun tina minyak kalapa.

Kopi Bulletproof mangrupikeun resep mérek anu diciptakeun ku Dave Asprey anu diwangun ku kopi, mentega pakan jukut, sareng minyak MCT. Éta dipikaresep ku peminat diet rendah karbohidrat sareng didorong pikeun nguatkeun tanaga sareng ngirangan napsu, diantara manpaat anu sanés.

Kiwari, jalma-jalma ngonsumsi kopi mantega, kalebet kopi Bulletproof, ku sababaraha alesan, sapertos ningkatkeun paningkatan beurat awak sareng ngamajukeun ketosis - kaayaan metabolisme dimana awak ngabakar lemak salaku sumber énergi utami ().

Anjeun tiasa nyiapkeun kopi mentega kalayan gampang di bumi. Alternatipna, Anjeun tiasa mésér produk kopi mantega premade, kalebet kopi Bulletproof, di toko bahan makanan atanapi online.

Seueur budaya di dunya parantos ngonsumsi kopi mentega mangabad-abad. Di nagara maju, masarakat ngonsumsi produk kopi mentega, sapertos kopi Bulletproof, ku sababaraha alesan, sababaraha diantarana henteu didukung ku bukti ilmiah.

Naha nginum kopi mentega nyayogikeun manpaat kaséhatan?

Internét ramé ku bukti anékdot anu nyatakeun yén nginum kopi mentega naekeun tanaga, ningkatkeun fokus, sareng ngamajukeun ngirangan beurat badan.

Ieu sababaraha kauntungan kaséhatan anu didukung élmu anu aya hubunganana sareng bahan masing-masing anu biasana dianggo ngadamel kopi mentega:

• Kopi. Dipak ku antioksidan anu promosi kaséhatan sapertos asam klorogenik, kopi tiasa ningkatkeun énergi, ningkatkeun konsentrasi, ngamajukeun ngaduruk lemak, sareng bahkan ngirangan résiko panyakit anu tangtu ().
• Mantéga pakan jukut. Mantéga anu dipakan jukut ngandung jumlah antioksidan anu kuat, kalebet béta karoten, ogé seueur asam lemak omega-3 anti radang, tibatan mantega biasa (,).
• Minyak kalapa atanapi minyak MCT. Minyak kalapa mangrupikeun gajih séhat anu tiasa ningkatkeun koléstérol HDL (saé) pelindung jantung sareng ngirangan peradangan. Minyak MCT parantos kabuktosan ngamajukeun leungitna beurat sareng ningkatkeun koléstérol dina sababaraha panilitian (,,,,).

Sanaos jelas yén bahan-bahan anu dianggo pikeun ngadamel kopi mentega nawiskeun sababaraha manpaat kaséhatan, teu aya panilitian anu nalungtik kaunggulan anu disebatkeun ngagabungkeun bahan-bahan ieu.

Bisa nguntungkeun jalma dina diét ketogén

Hiji kaunggulan kopi mentega dilarapkeun pikeun jalma-jalma anu nuturkeun diet ketogénis. Nginum inuman gajih tinggi sapertos kopi mentega tiasa ngabantosan jalma dina diet keto ngahontal sareng ngajaga ketosis.

Nyatana, panilitian nunjukkeun yén nyandak minyak MCT tiasa ngabantosan ketosis gizi sareng ngirangan gejala anu aya hubunganana sareng transisi kana diet ketogén, ogé katelah "keto flu" ().

Ieu panginten kusabab minyak MCT langkung "ketogenik" tibatan gajih anu sanés, hartosna éta langkung gampil dirobih janten molekul anu disebat keton, anu dianggo awak pikeun énergi nalika dina ketosis ().

Minyak kalapa sareng mantega ogé nguntungkeun pikeun anu tuangeun ketogénik kusabab ngonsumsi tuangeun seueur gajih diperyogikeun pikeun ngahontal sareng ngajaga ketosis.

Ngagabungkeun lemak ieu sareng kopi pikeun ngeusian, énergi, inuman ramah-keto anu tiasa ngabantosan para pendéta ketogén.

Bisa ngamajukeun parasaan kaeusian

Nambahkeun mantega, minyak MCT, atanapi minyak kalapa kana kopi anjeun bakal ngajantenkeun langkung ngeusian kusabab kalori sareng kamampuan lemak tambahan pikeun ngaraos langkung raos. Nanging, sababaraha inuman kopi mantega tiasa ngandung langkung 450 kalori per cangkir (240 ml) ().

Ieu henteu saé upami sacangkir kopi mantega anjeun ngagantikeun tuangeun sapertos sasarap, tapi nambihan panyedian kalori tinggi ieu kanggo tuang sarapan normal anjeun tiasa nyababkeun nambahan beurat upami kalori henteu dipertanggungkeun salami dinten-dinten sésana.

Milih pikeun diet gizi-padet tibatan

Kumisan ti janten pilihan pikeun anu hoyong ngahontal sareng ngajaga ketosis, kopi mentega henteu nawiskeun seueur manpaat kaséhatan.

Sedengkeun komponén masing-masing kopi mentega nawiskeun sababaraha manpaat kaséhatan, teu aya bukti nunjukkeun yén ngagabungkeun kana hiji inuman nawiskeun manpaat saluareun anu aya hubunganana sareng ngonsumsi aranjeunna sacara sadidinten.

Sanaon peminat kopi mentega tiasa nyarankeun nginum kopi mantega tibatan tuang, milih anu langkung padet gizi, hidangan anu saé mangrupikeun pilihan anu langkung séhat, henteu paduli pola diet naon anu anjeun nuturkeun.

Sanaos kopi mentega tiasa nguntungkeun jalma dina diet ketogenik, teu aya bukti nunjukkeun yén nginum éta nawiskeun manpaat saluareun anu pakait sareng ngan saukur meakeun komponénna masing-masing salaku bagian tina diét biasa anjeun.

Garis handap

Kopi mentega nembé ningkat dina popularitas di dunya Kulon, tapi teu aya buktos anu ngadukung manpaat kasihatanana.

Kadang-kadang nginum sacangkir kopi mantega sigana henteu bahaya, tapi sacara umum, inuman kalori anu luhur ieu henteu diperyogikeun pikeun jalma-jalma.

Éta tiasa janten tambihan diét anu ngabantosan pikeun anu hoyong ngahontal sareng ngajaga ketosis. Salaku conto, diét karbohidrat anu handap sering nganggo kopi mentega tibatan sarapan.

Nanging, seueur pilihan tuangeun anu ramah keto nawiskeun langkung seueur nutrisi tibatan kopi mentega pikeun jumlah kalori anu sami.

Daripada nginum kopi mentega, anjeun tiasa nguntungkeun manpaat kopi, mantega tuang jukut, minyak MCT, sareng minyak kalapa ku nambihan bahan-bahan ieu pikeun diét biasa anjeun ku cara sanés.

Salaku conto, cobian topping kentang anjeun ku sacangkir mentega anu dipasihkeun jukut, tumis héjo dina minyak kalapa, tambahkeun minyak MCT kana leueur, atanapi nikmati sacangkir kopi anu saé kualitasna salami di jalan énjing.