Bom Kalori Masak Anu Paling Bageur Ngasilkeun Gajih
Eusina
- Dahar pikeun Dua
- Sumber Sinis Gula
- Ngaleuwihkeun Minyak
- Nyokot Nalika Masak
- Ngalangkungan Uyah
- genah Dinners
- Resep Tradisional
- Review pikeun
Nyiapkeun tuangeun di bumi biasana langkung séhat tibatan tuang di luar-kecuali anjeun ngalakukeun kasalahan anu gampang dilereskeun. Koki ceking ngabagi bom kalori masak panggedéna-sareng cara nyukuran ratusan kalori per hidangan. (Kanggo langkung seueur tip diét di bumi, parios ieu 11 Cara pikeun Fat-Bukti Bumi Anjeun.)
Dahar pikeun Dua
Corbis Gambar
Bagian anu saéna henteu ngan ukur némbongan di réstoran. Loba resep ngahasilkeun opat porsi, jadi Anjeun bisa downing cara leuwih ti kabutuhan awak anjeun.
ngalereskeun kurus: Upami anjeun masak dua sareng resep na nyayogikeun 4 porsi, geuwat dibagi resep kana opat piring dua porsi sareng tempatkeun sésana dina dua wadah pikeun didahar kanggo sésa, saur ahli nutrisi kuliner Michele Dudash, R.D., panulis Dahar Bersih kanggo Kulawarga Rame. Atanapi tuang tuang anjeun dina piring kontrol bagian atanapi ku ngagunakeun alat pangukur, anu nyandak tebakan ti ukuran porsi.
Sumber Sinis Gula
Corbis Gambar
Anjeun teu bakal dump hiji séndok gula dina dada hayam anjeun, katuhu? Sababaraha saos, saos salad, sareng bumbu anu dieusian ku gula - janten dasarna anjeun ngalakukeun éta, saur ahli gizi kuliner Stephanie Sacks, R.D., panulis Naon garpu anu anjeun tuang? Henteu ngan ukur kaleuwihan gula janten gajih, éta ogé nguatkeun lapar kumargi nyababkeun gula getih anjeun naék sareng nabrak.
Ngalereskeun ceking: Ganti ganti baju anu dibeli di toko sareng marinades kalayan vérsi anu gampang dilakukeun di bumi, saur Sacks. Gantina ganti baju botol, Tos salads jeung séndok minyak zaitun jeung cuka, atawa rasa aduk-fries jeung jahé seger jeung kecap low-natrium tinimbang teriyaki. Sarta salawasna pariksa daptar bahan saméméh meuli. Upami gula (atanapi salah sahiji nami anu disumputkeun gula: sirop jagong, sirop jagong fruktosa tinggi, sirop padi, malt, atanapi naon waé anu diakhiri dina "ose"), mangrupikeun salah sahiji tina opat bahan anu munggaran, teraskeun deui kana rak.
Ngaleuwihkeun Minyak
Corbis Gambar
Minyak tuang dina laju 120 kalori per glug. Tarjamahan: sababaraha aliran anu kadua tiasa nambihan langkung ti 350 kalori dina tumis atanapi salad anjeun.
ngalereskeun kurus: Pikeun ngajaga kalori di pariksa, make sikat pastry pikeun coated pan ku minyak, atawa mindahkeun minyak kana botol semprot jeung spritz ka jaket. Duanana cara nyegah tongkat ngan ukur 30 kalori. Daripada nyusun loyang ku minyak, béréskeun sareng kertas perkamen pikeun nyiptakeun permukaan anu tahan-tongkat, bébas kalori. (Tingali langkung seueur 15 Tip Masak Sehat tina Naros Pangan.)
Nyokot Nalika Masak
Corbis Gambar
Ngumbah sakeupeul kacang atanapi nyiksikan kéju sateuacan anjeun tuang kana salad atanapi tambahkeun kana sandwich anjeun tiasa hartosna anjeun tuang 100 atanapi langkung kalori sateuacan tuang tuangeun tuangeun anu munggaran.
ngalereskeun kurus: Kéngingkeun anjeun mise en tempat-di dunya kulinér, éta hartosna ngagaduhan sadaya bahan anjeun diukur sateuacan anjeun masak. Upami resep nyauran 2 séndok kenari atanapi 1/2 cangkir kéju, atur bahan-bahan anu diukur dina mangkok alit, teras tuangkeun bahan-bahanna sahingga anjeun bakal kurang kamungkinan kana snack langsung tina kantong. Atanapi kanggo camilan rendah kalori, atur irisan seledri atanapi wortel orok kanggo didahar nalika anjeun masak.
Ngalangkungan Uyah
Corbis Gambar
Sprinkling on teuing uyah bisa hartosna anjeun bakal meunang bloat pos-dinner, Dudash nyebutkeun. Tambih Deui, uyah ngajadikeun anjeun dehidrasi-sareng awak urang sering kaliru dehidrasi pikeun lapar.
Ngalereskeun ceking: Sateuacan anjeun nambihan uyah kana tuangeun anjeun, bumbu ku bumbu seger, jeruk nipis atanapi jus, atanapi percikan cuka, Dudash nunjukkeun. Aranjeunna nambihan rasa tanpa natrium, sareng kuncup rasa anjeun moal sono uyah. Sareng milarian vérsi low-natrium tina makanan asin-uyah anu licik ieu: saos tomat, kaldu sareng sup, sareng potongan tiis.
genah Dinners
Corbis Gambar
Henteu aya anu langkung gampang tibatan tuang tuangeun tuangeun beku, tapi kalayan kirang ti 300 kalori per tuang (sareng porsi saukuran puck hoki), tuangeun beku henteu cekap pikeun nahan anjeun langkung ti sajam atanapi dua jam.
Ngalereskeun ceking: Pikirkeun deui "genah" sareng milari tuangeun anu gampang, 15-menit. Coba hayam bakar (anjeun tiasa ngadamel kebat dina awal minggu) sareng kulub dina kantong nasi coklat, sareng uap dina sayuran tas. Atanapi cobian salad bagged ku alpukat dicincang sareng kacang kaléng. Sadayana rendah kalori tapi masihan anjeun langkung gizi sareng langkung seueur tuangeun pikeun ngajaga rasa lapar, saur Sacks. (Atawa coba masak patut saminggu hidangan sateuacanna. Tingali Genius Meal Planning Gagasan pikeun Minggu Sehat pikeun ngamimitian anjeun.)
Resep Tradisional
Corbis Gambar
Salad endog Eyang, potongan daging hayam indung-seueur karesep kulawarga anu tungtungna dina répertoir resep anjeun dieusian gajih sareng kalori.
Ngalereskeun ceking: Kaseueuran resep tiasa dirobih tanpa ngorbankeun rasa. Pikeun kadaharan pan-goreng kawas cutlets hayam atawa térong breaded, jaket dina breadcrumbs panko gandum sakabeh, drizzle kalawan minyak zaitun jeung manggang dina oven, Dudash nyebutkeun-anjeun bakal tetep mibanda éta Crispy "goreng" rasa. Pikeun salads basis mayo, ngaganti mayo jeung alpukat mashed atawa yogurt Yunani, nyebutkeun Sacks. Henteu janten masalah naon waé anu anjeun damel, 50 persén piring anjeun tetep kedah ngandung buah sareng sayuran.