Terang Kauntungan Sagu sareng kumaha cara nyiapkeun

Eusina
Mangpaat utama sagu pikeun kaséhatan nyaéta nyayogikeun énergi, sabab éta ngan ukur ngandung karbohidrat, sareng tiasa dianggo sateuacan latihan atanapi nyayogikeun énergi tambahan dina kasus panyusuan sareng penyembuhan tina pilek, flu sareng panyakit sanés.
Sagu biasana didamel tina tipung singkong pisan tina singkong, anu disebat aci, janten salah sahiji jenis tapioka dina bijil, sareng tiasa dikonsumsi ku celiacs, sabab henteu ngandung ketan. Nanging, éta henteu ngandung serat, sareng henteu disarankeun dina kasus konstipasi sareng diabetes, contona.
Sagu tiasa didamel ku anggur, jus anggur atanapi susu, janten langkung bergizi.

Inpormasi gizi
Tabel ieu nyayogikeun inpormasi gizi pikeun 100 g sagu.
Jumlah: 100 g | |||
Énergi: 340 kkal | |||
Karbohidrat: | 86,4 g | Serat: | 0 g |
Protéin: | 0,6 g | Kalsium: | 10 mg |
Gajih: | 0,2 g | Natrium: | 13,2 mg |
Sanaos di sagu Brasil didamel tina singkong, éta aslina didamel tina tangkal korma di daérah Asia, Malaysia sareng Indonésia.
Sagu ku anggur
Sagu kalayan anggur beureum ngagaduhan kaunggulan janten beunghar antioksidan resveratrol, nutrisi dina anggur anu ngagaduhan sipat pikeun ngirangan résiko masalah jantung sareng ngendalikeun tekanan getih. Tingali sagala Kauntungan Anggur.
Bahan:
- 2 gelas téh sagu singkong
- 9 gelas téh cai
- 10 séndok gula
- 10 cengkéh
- 2 iteuk kayu manis
- 4 gelas téh anggur beureum
Modeu Persiapan:
Kulub cai ku cengkéh sareng kayu manis sareng cabut céngék saatos sakitar 3 menit ngagolak. Tambahkeun sagu sareng aduk sering, ngantep éta masak sakitar 30 menit atanapi dugi balna transparan. Tambahkeun anggur beureum sareng asak sakedik deui, sok émut ngagaur. Tambihkeun gula sareng teraskeun dina panas sakitar 5 menit. Pareuman sareng ngantepkeun tiis sacara alami.
Susu Sago
Resep ieu beunghar kalsium, mineral anu nguatkeun huntu sareng tulang, bahkan ngahasilkeun langkung énergi pikeun tuang. Nanging, ku sabab resep ieu beunghar gula, langkung saé pikeun dikonsumsi dina jumlah sakedik.
Bahan:
- 500 ml susu
- 1 cangkir téh sagu
- 200 g yogurt Yunani
- 3 séndok gula demerara
- 1 bungkus bungkus gelatin anu teu raos parantos dibubarkeun
- Kayu manis tipung sacukupna
Modeu Persiapan:
Lebetkeun sagu dina cai sareng ngantepkeun tetep dugi ka ngabareuhan. Panas susu dina wajan, tambahkeun sagu sareng masak, aduk teras-terasan. Nalika bal sagu transparan, tambahkeun susu anu kentel sareng teraskeun aduk salami 5 dugi 10 menit deui. Pareuman panas teras tambihan bubuk kayu manis. Resep ieu tiasa disajikeun panas atanapi tiis.
Sago Popcorn
Sago popcorn langkung gampang didahar ku barudak kusabab teu gaduh cangkang, anu ngabantosan nyegah gagak. Éta didamel dina cara anu sami sareng popcorn tradisional, nambihan girimis minyak dina ayakan supados kacang-kacangan pop.
Aduk sagu dina panas anu alit dugi ka buncis mimiti bitu, teras tutup pan. Idéalna nyaéta nempatkeun sababaraha bijil dina pot, sabab sagu langkung laun ngabeledug sareng seueur séréal tiasa ngabakar nalika prosés.
Tingali kumaha ngadamel popcorn kantun dina gelombang mikro dina gemuk Popcorn?