Kauntungan tina matcha tea sareng cara meakeun

Eusina

• Mangpaat tèh matcha
• Kumaha meakeun
• 1. Matcha téh
• 2. Jus tropis sareng matcha
• 3. Mafia matcha

Teh Matcha didamel tina daun bungsu tina green green (Camellia sinensis), anu dijaga tina panonpoé teras dirobih janten bubuk sahingga ngagaduhan konsentrasi kafein, téanin sareng klorofil langkung luhur, nyayogikeun antioksidan kanggo awak.

Konsumsi biasa tina téh ieu tiasa ngamajukeun kaséhatan umum organisme, sabab sababaraha studi ilmiah ngaitkeun konsumsi matcha tea sareng paningkatan dina fungsi otak sareng leungitna beurat, salian ti parantos dipendakan ngagaduhan pangaruh pelindung dina ati. Teh Matcha tiasa dipendakan dina bentuk bubuk atanapi dina kantong téh di pasar swalayan, apoték, toko makanan kaséhatan sareng toko online.

Mangpaat tèh matcha

Teh Matcha tiasa gaduh sababaraha manpaat kaséhatan, kalebet diverifikasi ngalangkungan kajian ilmiah. Sababaraha kauntungan tèh matcha nyaéta:

• Ngajagaan sél tina pangaruh radikal bébas, sabab beunghar antioksidan, nurunkeun résiko katerap panyakit kronis sareng résiko dikembangkeun sababaraha jinis kanker;
• Ningkatkeun metabolisme, langkung milih leungitna beurat, kusabab éta ningkatkeun tingkat oksidasi lemak;
• Éta tiasa ngabantosan pikeun ngirangan sareng ngirangan setrés, kumargi ngandung theanine;
• Éta tiasa ningkatkeun suasana haté, ingetan sareng konsentrasi, ti saprak campuran téanin sareng kafein aya dina pepelakan. Kafein ngabantosan ningkatkeun kinerja kognitif sareng waspada sareng theanine sareng ngamajukeun rélaxasi, tenang sareng ngirangan tegangan;
• Bisa ngamajukeun kaséhatan ati, sabab ngabantosan ngatur metabolisme lemak dina awak, nurunkeun akumulasi na dina ati, sajaba ngandung antioksidan anu ngajaga sél ati tina parobahan kanker;
• Nyegah sepuh dini, sabab beunghar ku antioksidan;
• Ngabantosan ngadalikeun tekanan darah sareng ngirangan kadar kolesterol, nurunkeun résiko panyakit kardiovaskular.

Mangpaat tèh matcha masih ditalungtik, nanging kaseueuran panilitian nunjukkeun yén tutuwuhan ieu mémang gaduh sababaraha manpaat pikeun awak, sareng tiasa kalebetkeun dina tuangeun sadidinten.

Kumaha meakeun

Konsumsi sadidinten anu disarankeun nyaéta 2 dugi ka 3 séndok matcha per dinten, anu sami sareng 2 dugi 3 gelas téh tèh. Salian dikonsumsi dina bentuk téh, matcha ogé tiasa dianggo salaku bahan dina nyiapkeun muih, roti sareng jus, gampang dilebetkeun kana tuangeun sadidinten.

Tip anu saé pikeun ningkatkeun pangaruh tina matcha tea pikeun ngamajukeun ngirangan beurat badan nyaéta nginum 1 cangkir téh saatos latihan aktipitas fisik, kusabab ieu ngajaga metabolisme tetep langkung lami, ningkatkeun leungitna beurat.

1. Matcha téh

Matcha dijual dina bentuk bubuk sareng gaduh penampilan anu buleud nalika disiapkeun, salian ti gaduh raos anu rada pait.

Bahan-bahanna

• 1 séndok téh matcha;
• 60 dugi ka 100 ml cai.

Modeu persiapan

Panaskeun cai dugi ka gelembung anu mimiti ngagolak mimiti, pareumkeun panas sareng antosan tiis sakedik. Tempat dina cangkir sareng matcha tipung, campuran dugi bubuk lengkep leyur. Pikeun ngaraoskeun rasa tèh, anjeun tiasa nambihan deui cai dugi ka sakitar 200 ml.

Tiasa ogé pikeun nambihan kayu manis atanapi jahé pikeun téh pikeun ngalemeskeun rasa sareng ningkatkeun sipat anti radang téa.

2. Jus tropis sareng matcha

​​​

Bahan-bahanna

• 1/2 gelas jus jeruk;
• 1/2 cangkir susu kécap atanapi almond;
• 1 séndok téh matcha.

Modeu persiapan

Kocok sadaya bahan dina campuran sareng tuang és krim, langkung saé tanpa manisan.

3. Mafia matcha

Bahan (12 unit)

• 2 gelas gandum atanapi almond;
• 4 séndok bubuk bubuk;
• 2 sendok uyah;
• 2 sendok matcha;
• 1/2 gelas madu;
• 360 mL santan atanapi almond;
• 160 ml minyak kalapa.

Modeu persiapan

Campur oat, baking powder, uyah sareng matcha dina mangkok. Dina wadah anu sanés, campur madu, susu sareng minyak kalapa. Teras, lebetkeun campuran sakedik-sakedik, lebetkeun kana baki muffin teras angkat dina oven 180ºC sakitar 30 menit.