9 manpaat kacang sareng kumaha cara meakeun
Eusina
- 5. Ngabantosan leungitna beurat
- 6. Nyegah sepuh dini
- 7. Mastikeun otot séhat
- 8. Ngurangan résiko malformasi orok
- 9. Ngaronjatkeun wanda
- Inpormasi gizi
- Kumaha meakeun
- 1. Resep salad hayam nganggo kacang sareng tomat
- 2. Resep paçoca enteng
- 3. Resep kueh kacang entéh
Kacang mangrupikeun minyak tina kulawarga anu sami sapertos buah chestnuts, walnuts sareng hazelnut, beunghar ku lemak anu saé, sapertos omega-3, anu ngabantosan ngirangan peradangan dina awak sareng ngajagi jantung, nyandak sababaraha kauntungan sapertos nyegah penampilan kardiovaskular panyakit, aterosklerosis komo anémia, sajaba ti ningkatkeun mood.
Sanaos beunghar lemak sahingga ngagaduhan seueur kalori, kacang ogé ngagaduhan kandungan protéin anu luhur, anu ngajantenkeun sumber énergi anu séhat. Kacang ogé beunghar ku vitamin B sareng E, sareng mangrupikeun antioksidan alami anu ngabantosan, contona, dina nyegah sepuh dini.
Seueur minyak ieu serbaguna pisan sareng tiasa dianggo dina sababaraha persiapan kuliner, sapertos salad, desserts, snacks, bar cereal, cake sareng coklat, gampang dipendakan di supermarket, toko bahan makanan alit sareng toko makanan.
5. Ngabantosan leungitna beurat
Kacang mangrupikeun tuangeun anu saé pikeun ngabantosan ngadalikeun beurat sabab beunghar serat anu ngabantosan nambihan rasa sugema sareng ngirangan kalaparan.
Salaku tambahan, kacang ogé dianggap mangrupikeun tuangeun thermogenik, nyaéta kadaharan anu tiasa ningkatkeun metabolisme, ngarangsang pengeluaran kalori anu langkung ageung siang, anu tungtungna ngagampangkeun leungitna beurat.
6. Nyegah sepuh dini
Kacang beunghar ku vitamin E anu tiasa dianggo salaku antioksidan sahingga, ngabantosan nyegah sareng nunda penuaan.
Salaku tambahan pikeun vitamin E, kacang beunghar aya dina omega 3, nyaéta gajih anu saé kalayan tindakan anti radang anu kuat, anu nyegah sepuh dini, ngémutan yén éta tiasa dianggo salaku pembaharui sél.
Terang panyabab utama sepuh dini sareng naon gejalana.
7. Mastikeun otot séhat
Kacang mantuan ngajaga kaséhatan otot, sabab ngandung magnésium, mineral penting anu ngabantosan nguatkeun otot, sareng kalium, anu ningkatkeun kontraksi otot. Ku alatan éta, kacang disarankeun pikeun anu ngalaksanakeun latihan rutin.
Salaku tambahan, kacang ogé ngandung vitamin E, anu tanggung jawab pikeun ningkatkeun kakuatan otot. Kacang ogé ningkatkeun kinerja dina palatihan, langkung resep kanaékan massa otot ngalangkungan latihan fisik sareng ngabantosan pamulihan otot saatos latihan.
8. Ngurangan résiko malformasi orok
Kacang tiasa janten sekutu penting nalika kakandungan, sabab éta ngandung zat beusi anu ngabantosan dina pembentukan sistem saraf orok, dina tumuh sareng kamekaranana. Salaku tambahan, beusi ogé ngabantosan pikeun ngirangan résiko inféksi anu biasa dina kakandungan, sapertos inféksi saluran kemih.
Salaku tambahan, kacang ogé ngandung asam folat, anu penting pisan dina kakandungan, sabab tanggung jawab ngirangan résiko kakurangan dina otak orok na tulang tonggong. Diajar langkung seueur ngeunaan asam folat nalika nuju kakandungan, kanggo naon sareng kumaha cara nyandakna.
9. Ngaronjatkeun wanda
Kacang ngabantosan ningkatkeun suasana haté sareng ngirangan setrés sabab ngandung triptophan, zat anu langkung pikaresepeun pikeun produksi hormon serotonin, anu dikenal salaku "hormon kesenangan", sareng ningkatkeun perasaan karaharjaan.
Kacang ogé ngagaduhan magnésium anu penting pikeun ngirangan setrés sareng vitamin B, anu nyumbang kana pembentukan neurotransmitter, sapertos serotonin, anu ngabantosan ningkatkeun wanda.
Tingali dina video di handap ieu kadaharan sanés anu ogé ningkatkeun suasana haté:
Inpormasi gizi
Tabel di handap nunjukkeun inpormasi gizi 100 g tina kacang gandum henteu asin sareng atah.
Komposisi | Kacang atah | Kacang bakar |
Énergi | 544 kkal | 605 kkal |
Karbohidrat | 20,3 g | 9,5 g |
Protéin | 27,2 g | 25,6 g |
Gajih | 43,9 g | 49,6 g |
Séng | 3,2 mg | 3 mg |
Asam folat | 110 mg | 66 mg |
Magnésium | 180 mg | 160 mg |
Kumaha meakeun
Kacang kedah dikonsumsi langkung saé, sabab ngagaduhan tingkat resveratrol, vitamin E sareng asam folat anu langkung luhur, langkung goréng dina uyah. Pilihan anu saé pikeun nyéépkeun kacang nyaéta nyieun témpél, ngagiling kacang dina adun dugi ka krem. Pilihan sanésna nyaéta mésér kacang atah sareng roti bakar di bumi, nempatkeun kana oven sedeng salami 10 menit. Kieu kumaha cara ngadamel mentega kacang di bumi.
Sanaos ngagaduhan sababaraha manpaat sareng gampang dikonsumsi, kacang kedah dikonsumsi saderhana, nuturkeun jumlah anu disarankeun ngan ukur jumlah anu pas dina dampal panangan anjeun atanapi 1 séndok mentega kacang murni 5 kali saminggu.
Jalma anu condong kana kulit berminyak kedah nyingkahan tuang kacang dina yuswa nonoman sabab éta condong nganyenyerikeun kulit minyak sareng jarawat. Salaku tambahan, di sababaraha jalma kacang tiasa nyababkeun nyeri haté.
Sanaos mangrupikeun sumber nutrisi anu hébat sareng nyayogikeun sababaraha kauntungan kaséhatan, kacang tiasa nyababkeun réaksi alérgi anu serius, nyababkeun kulit awak, sesak napas atanapi bahkan réaksi anafilaksis, anu tiasa ngancam kahirupan. Ku alatan éta, barudak sateuacan umur 3 atanapi sareng riwayat kulawarga réaksi alérgi teu kedah meakeun kacang sateuacan ngalakukeun tés alergi di alérgi.
1. Resep salad hayam nganggo kacang sareng tomat
Bahan-bahanna
- 3 séndok kacang dipanggang sareng kulit tanpa uyah;
- 1/2 jeruk nipis;
- 1/4 gelas (téh) tina cuka balsamic;
- 1 séndok kécap (kécap);
- 3 séndok minyak;
- 2 lembar dada hayam asak sareng abon;
- 1 gagang apu;
- 2 tomat diteukteuk dina satengah bulan;
- 1 cabé beureum dipotong kana strip;
- 1 bonténg diteukteuk dina satengah bulan;
- Uyah sacukupna.
- Cabe hideung sacukupna.
Modeu persiapan
Kocok kacang, jeruk nipis, cuka, kécap, uyah sareng cabé dina blénder pikeun 20 detik. Tambihkeun 2 sendok minyak zaitun sareng sambel dugi saos na kentel. Cadangan.
Dina wadah, tempatkeun dada hayam, daun apu, tomat, cabé sareng bonténg. Usum ku uyah sareng minyak secukupnya, taburkeun saos sareng hiasan ku kacang. Ngawula langsung.
2. Resep paçoca enteng
Bahan-bahanna
- 250 g tina kacang dipanggang sareng henteu asin;
- 100 g tina dedak oat;
- 2 séndok mantega;
- 4 séndok gula entéh atanapi pemanis dina bubuk masak pilihan anjeun;
- 1 ciwit uyah.
Modeu persiapan
Kocok sadaya bahan dina campuran atanapi prosesor dugi ka rata. Cabut sareng bentukna, kneading campuran dugi kana bentuk anu dipikahoyong.
3. Resep kueh kacang entéh
Bahan-bahanna
- 3 endog;
- Cup cangkir deet tina xylitol;
- ½ sacangkir kacang tanah anu dianggurkeun sareng digiling;
- 3 séndok manté ghee;
- 2 séndok remah roti;
- 2 séndok tipung almond;
- 1 séndok bubuk baking;
- 2 séndok bubuk koko.
Modeu Persiapan:
Kocok konéng endog, xylitol sareng ghee butter dugi krim. Cabut sareng tambahkeun koko, tipung, kacang, bubuk bakar sareng bule. Tuang kana panci handapeun anu tiasa dicabut sareng Panggang dina oven sedeng sakitar 30 menit. Nalika kacoklatan, cabut, unmold sareng sayogi.