Inuman Hurricane Badag-Batch Ieu Badé Ngangkut anjeun ka NOLA
Eusina
Mardi Gras ngan bisa lumangsung dina bulan Pebruari, tapi éta henteu hartosna anjeun moal bisa mawa pihak New Orleans-jeung sagala cocktails nu datangna babarengan jeung eta-ka imah anjeun iraha wae taun. Sadaya anu anjeun peryogikeun nyaéta resep inuman Hurricane batch ageung ieu.
Inuman NOLA klasik ieu ngagaduhan jalan anu mimiti dina Perang Dunya II nalika wiski tipple-staple hésé didatangan, di hiji bar di French Quarter. Sacara tradisional, inuman Hurricane kalebet percikan granat sareng dihias ku céri maraschino plump sareng irisan jeruk, tapi basa jeruk na ngajantenkeun idéal pikeun inovasi.
"Mimitian ku resep Hurricane, lajeng swap kaluar Likur pikeun inuman béda," nyebutkeun Alex Holder, diréktur inuman tina McGuire Moorman Rékréasi di Austin, anu nyiptakeun tilu campuran inuman Hurricane diulas di dieu. Pilari cocktail anu rada smokier? Ngaganti rum bodas kalayan Bourbon. atanapi buah, koktail hérbal, gentos ram kanggo gin, teras tambihan 2 ons liqueur céri sareng 1 ons Bénédictine.
Sareng naha éta ngan ukur anjeun duaan atanapi sababaraha réréncangan, koktail angkatan sapertos kieu ngamungkinkeun anjeun najong deui dina usum panas. Éta hartina anjeun bakal méakkeun kirang waktos meresihan shaker dina tilelep tur leuwih waktos nyieun kenangan.
Badag-Angkatan Hurricane Inuman Resep
Bahan:
- 12 ons Rum bodas
- 8 ons jus nanas
- 6 ons jus lemon seger
- 4 ons sirop markisa
- 4 ons cai
- 2 ons sirop basajan
- 1/2 ons Angostura pait
Pitunjuk:
- Dina mangkok punch, ngagabungkeun 12 ons ram bodas (sakitar satengah botol), 8 ons jus nanas, 6 ons jus lemon seger, 4 ons sirop buah markisa (sapertos BG Reynolds atanapi Liber & Co.), 4 ons cai, 2 ons sirop basajan (1 bagian cai nepi ka 2 bagian gula), sarta 1/2 ons Angostura bitters.
- Niiskeun 1 jam.
- Aduk-aduk, tuluy sajikan di atas es batu. Hiasan ku daun nanas sareng irisan nanas.
Majalah Bentuk, edisi Juli / Agustus 2020