Tanya Dokter Diét: Kadaharan Anu Ngaduruk Gajih

Eusina

• Review pikeun

Q: Dupi aya parobahan diet anu abdi tiasa ngadamel anu sabenerna bakal naekeun métabolisme kuring, atawa éta ngan hype?

A: Sacara umum klaim "tuangeun ngaduruk gajih" sacara téknis lepat, sabab kaseueuran kadaharan henteu sacara proaktif ngahasilkeun paningkatan pembakaran kalori tapi nyiptakeun lingkungan fisiologis dimana pembakaran gajih langkung gampang dilakukeun. Brokoli, contona, henteu ningkatkeun laju métabolik anjeun, tapi éta mangrupikeun katuangan rendah kalori anu ngandung karbohidrat, serat, sareng fitokimia anu nyerep laun anu tiasa ngabantosan ngaleungitkeun kaleuwihan éstrogén. Sadaya hal ieu tiasa ngajantenkeun leungitna beurat langkung efisien.

Sanajan kitu, aya sakeupeul leutik pangan lemak-lebur sabenerna, pangan nu lamun didahar ngaronjatkeun kalori awak anjeun sarta pangabisa ngaduruk gajih. Dua anu pang populerna sareng terkenal nyaéta green tea sareng cabé panas.

EGCG, antioksidan dina green green, tiasa ningkatkeun pembakaran lemak sareng ngirangan beurat badan nalika digabungkeun sareng kafein - anu sacara alami kajadian anu sapertos green tea.

Peppers panas ngandung antioksidan capsaicin, anu tiasa ningkatkeun oksidasi lemak (nyaéta ngaduruk gajih). Hiji-hijina kalemahan capsaicin nyaéta anjeun kedah nyandak éta dina bentuk suplement pikeun nyandak kauntunganna.

Jeung, nurutkeun ulikan anyar diterbitkeun dina Jurnal Amérika ngeunaan Gizi Klinis, lemak tak jenuh-sapertos anu aya dina minyak zaitun sareng alpukat-kedah ditambihan kana daptar tuangeun anu ngabantosan anjeun ngabakar langkung kalori.

Panaliti ngabandingkeun diet anu seueur gajih monounsaturated kana diet anu seueur gajih jenuh sareng mendakan yén diet anu beunghar gajih monounsaturated ngahasilkeun paningkatan anu langkung ageung (dugi ka 4.3 persén) dina pengeluaran énergi istirahat pamilon anu diajar (éta élmu pikeun jumlah dasar kalori Anjeun kaduruk unggal dinten bebas tina tingkat aktivitas anjeun). Panulis diajar mikir yén lemak nyieun mitokondria urang, mesin pembakar kalori sél urang, ngaduruk langkung énergi sakumaha panas.

Sumber gemuk anu henteu jenuh karesep kuring kalebet:

• Zaitun
• Minyak zaitun
• Kacang
• Kacang macadamia
• Hazelnut
• Alpuket

Anjeun panginten émut deui ka "Tanya Dokter Diét" sateuacanna dimana urang ningali panilitian anu nunjukkeun turunna gajih beuteung nalika pamilon ulikan ngirangan jenuh sareng ningkatkeun gajih monounsaturated dina diétna. Ieu dua studi digabungkeun némbongkeun yén éta téh alus move dahar leuwih monos.

Review pikeun