Inulin: naon ieu, naon kanggo sareng tuangeun anu dikandungna
Eusina
- Kanggo naon
- Daptar tuangeun beunghar inulin
- Kumaha carana nyandak suplemén inulin
- Pangaruh efek samping
- Kontra
Inulin mangrupikeun jinis serat anu teu leyur, tina kelas fruktan, anu aya dina sababaraha katuangan sapertos bawang, bawang bodas, beku, chicory atanapi gandum, contona.
Jinis polisakarida ieu dianggap prebiotic, sabab éta nyayogikeun sababaraha kauntungan kaséhatan, sapertos ningkatkeun nyerep mineral dina peujit, utamina kalsium, magnésium sareng beusi, sareng ngatur fungsi peujit, ningkatkeun konstipasi.
Salian ti aya dina tuangeun, inulin ogé tiasa dipendakan salaku suplemen nutrisi dina bentuk prebiotic sintétik, anu tiasa dipésér di apoték atanapi toko kadaharan kaséhatan, sareng penting pikeun dilaksanakeun dina bimbingan ahli kaséhatan.
Kanggo naon
Konsumsi inulin sacara rutin tiasa ngajamin sababaraha kauntungan kaséhatan sareng, janten, éta tiasa pikeun:
- Nyegah kabebeng, sabab inulin mangrupikeun serat anu leyur anu teu dicerna dina peujit, langkung milih naékna volume sareng ningkatna konsistén naja, sareng kanaékan badé ka kamar mandi;
- Ngajaga flora baktéri séhat, anu disababkeun kanyataan yén serat leyur henteu dicerna, dijantenkeun salaku bahan baktéri anu hadé dina usus sareng ngabantosan ngajaga kasaimbangan mikrobiota peujit, janten dianggap prebiotik;
- Ngurangan tingkat trigliserida sareng koléstérol, sabab inulin pangaruh metabolisme lemak, turunna produksi getih na. Salaku tambahan, sabab éta serat leyur, éta ogé nyangsang nyerep peujit lemak, nyegah ngembangkeun panyakit jantung;
- Nyegah kanker usus besar, ieu kusabab inulin tiasa ngirangan sareng ngendalikeun tumuh baktéri patogén dina peujit, ngirangan jumlah racun anu dihasilkeun sareng waktos aranjeunna tetep kontak sareng peujit, mastikeun yén lesi peujit anu aya dina usus besar henteu robih kana anu ganas;
- Nyegah sareng ngubaran osteoporosis, sabab mempermudah nyerep kalsium ku mukosa peujit, ningkatkeun kasadiaan mineral ieu anu dianggo pikeun ningkatkeun kapadetan tulang. Salaku tambahan, suplemén inulin ngabantuan cageur tina patah tulang khususna di jalma anu ngagaduhan masalah tulang anu langkung serius;
- Ngaronjatkeun sistim imun, kumargi éta langkung resep ngembangkeun mikroorganisme anu ngabantosan nguatkeun panghalang imun sareng nyegah seringna kajadian pilek sareng flu biasa;
- Ngatur kadar gula getih, sabab éta nyangsang nyerep gula dina tingkat peujit sareng, janten, éta mangrupikeun pilihan anu hadé pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes;
- Nyegah mecenghulna panyakit gastrointestinal, sapertos divertikulitis, kolitis ulsératif, sindrom bowel jengkel sareng panyakit Crohn, sabab ngatur fungsi peujit, ngajaga kasaimbangan flora baktéri sareng masihan fungsi anti radang;
- Ngirangan beurat awaksabab ngamajukeun rasa sugema sareng ngirangan napsu. Sababaraha panilitian nunjukkeun yén ieu tiasa disababkeun ku pangaruh serat ieu kana flora baktéri, anu ngahasilkeun sababaraha sanyawa anu resep kontrol hormon anu aya hubunganana sareng rasa satiety, sapertos ghrelin sareng GLP-1.
Salaku tambahan, nalika flora baktéri séhat, éta ngahasilkeun sanyawa sapertos asam lemak ranté pondok, anu sababaraha studi nunjukkeun tiasa ngagaduhan manpaat dina nyegah Alzheimer, pikun, déprési, sareng anu sanésna. Hubungan antara mikrobiota peujit sareng uteuk ayeuna nuju diulik seueur, kumargi aya seueur bukti anu nunjukkeun yén aya hubungan anu caket antara peujit sareng uteuk.
Inulin ogé dianggo dina industri pangan pikeun ngamis manisan sareng sabagéan ngagentos gula, masihan tékstur pikeun pangan, ningkatkeun rasa sareng nyayogikeun sipat prebiotik.
Daptar tuangeun beunghar inulin
Sababaraha tuangeun beunghar inulin, anu ngagaduhan fruktans atanapi fructooligosaccharides dina komposisi na, kalebet:
Kadaharan | Jumlah inulin per 100 g |
Kentang Yacon | 35,0 g |
Stevia | 18.0 - 23.0 g |
Bawang bodas | 14,0 - 23,0 g |
Sa'ir | 18.0 - 20.0 g |
Chicory | 11.0 - 20.0 g |
Asparagus | 15,0 g |
Agave | 12,0 dugi ka 15,0 g |
Akar Dandelion | 12,0 dugi ka 15,0 g |
Bawang daun | 5,0 dugi 9,0 g |
Rye | 4,6 - 6,6 g |
Burdock | 4,0 g |
Dedak gandum | 1.0 - 4.0 g |
Gandum | 1.0 - 3,8 g |
Cau | 0,3 - 0,7 g |
Nanging, pikeun ngajamin sadaya manpaat serat peujit anu séhat sareng baktéri, salian ti konsumsi inulin sareng serat sanés anu ngagaduhan sipat prebiotik, penting pikeun nginum probiotik sapertos yogurt, sabab ieu ngajantenkeun flora baktéri tetep langkung séhat. Terang kadaharan probiotik sanés.
Kumaha carana nyandak suplemén inulin
Suplemén inulin tiasa dikonsumsi dina bentuk bubuk atanapi kapsul, sareng tiasa ogé dikonsumsi sasarengan sareng probiotik. Suplemén ieu tiasa dipésér di sababaraha apoték, toko dahareun kaséhatan atanapi toko online.
Pikeun meakeunana dina bentuk bubuk, biasana disarankeun pikeun nganggo 1 séndok deet tina suplemén 1 dugi ka 3 kali sapoé, anu tiasa anjeun tambahkeun kana inuman, yoghurt atanapi tuang. Disarankeun mimitian ku dosis minimal, nyaéta 1 séndok téh, sareng laun-laun ningkat pikeun nyingkahan teu ngarareunah peujit.
Penting konsultasi ka ahli kaséhatan pikeun milarian terang naon anu disarankeun, sabab éta tiasa bénten-bénten sesuai sareng tujuan ngagunakeun suplemén.
Pangaruh efek samping
Konsumsi inulin biasana ditolerir ogé, tapi éta tiasa nguntungkeun kanaékan gas peujit sareng kembung di jalma sénsitip, utamina nalika ngonsumsi sajumlah ageung, sareng jalma anu ngagaduhan sindrom usus gampang. Dina kasempetan anu jarang, éta ogé tiasa nyababkeun diare sareng nyeri beuteung.
Kontra
Konsumsi inulin ngalangkungan tuangeun aman pikeun ibu hamil, nyusuan awéwé sareng murangkalih, nanging nalika dikonsumsi dina bentuk suplemén penting konsultasi sareng dokter sateuacan ngamimitian panggunaanna.