Diet Asam Asak: Kadaharan Anu Dilarang sareng Diidinan

Eusina

• Kadaharan anu dilarang pikeun asam urat
• Kadaharan anu kedah didahar sedeng
• Naon anu kedah didahar bisi asam urat
• Menu diét pikeun asam urat

Kadaharan anu cekap penting pikeun ngubaran asam urat, penting pikeun ngirangan konsumsi pangan anu beunghar ku purin, sapertos daging, minuman beralkohol sareng kadaharan ti laut, ogé ningkatkeun konsumsi cai pikeun tiasa ngaleungitkeun asam urat ngalangkungan cikiih. sareng ngirangan résiko tina pembentukan batu ginjal.

Asam urat, anu disebut ogé gouty arthritis, mangrupikeun panyakit anu kajantenan kusabab parobihan metabolisme purin, anu ngahasilkeun paningkatan jumlah asam urat dina getih sareng ngakibatkeun pembentukan kristal anu ngancurkeun jaringan sendi, nyababkeun rematik. . Kristal ieu biasana akumulasi di daérah sapertos toe, ankle, keuneung sareng tuur, nyababkeun peradangan sareng nyeri.

Kadaharan anu dilarang pikeun asam urat

Kadaharan anu henteu kedah didahar nalika krisis asam urat nyaéta:

1. Minuman alkohol, utamina bir;
2. Viscera, sapertos jantung, ginjal sareng ati;
3. Siap bumbu;
4. Ragi roti sareng ragi tukang roti dina bentuk suplement;
5. Daging soang;
6. Daging beureum kaleuleuwihan;
7. Seafood sapertos kadaharan ti laut, kerang sareng kerang;
8. Lauk sapertos ikan teri, herring, mackerel sareng sardin;
9. Produk industri kalayan bahan naon waé anu ngagaduhan fruktosa sapertos: minuman ringan, jus kaléng atanapi tipung, saos tomat, mayonis, mustard, saos industri, caramel, madu buatan, coklat, muih, puding, makanan cepat saji, sababaraha jinis roti, sosis sareng ham .

Nalika jalma éta henteu dina krisis asam urat, kadaharan ieu henteu dilarang, tapi éta kedah dikawasa pikeun nyingkahan timbulna krisis, maka éta kedah dikonsumsi sedeng, langkung saé numutkeun tungtunan ahli nutrisi.

Kadaharan anu kedah didahar sedeng

Dahareun sapertos asparagus, kacang, lentil, supa, hurang, kangkung, jangjangan sareng lauk anu teu didadarkeun di luhur kedah didahar sacara moderat, sareng sabagian antara 60 sareng 90 gram daging, lauk atanapi unggas atanapi 1/2 gelas sayuran sapopoé.

Sababaraha urang nunjukkeun yén sababaraha kadaharan sapertos strawberry, jeruk, tomat sareng kacang nyababkeun krisis asam urat, nanging kadaharan ieu henteu euyeub ku purin. Sajauh ieu, teu aya bukti ilmiah anu jelas pikeun mastikeun yén pangan ieu nyababkeun serangan asam urat sareng naha éta kajadian. Maka, penting pikeun merhatoskeun kadaharan anu dikonsumsi sareng upami aya dahareun anu memicu krisis asam urat, disarankeun pikeun nyingkahanana.

Naon anu kedah didahar bisi asam urat

Dina hal asam urat penting pisan nginum seueur cai, tina 2 dugi ka 3 liter cai per dinten, sahingga asam urat anu terkumpul dina getih dileungitkeun ngalangkungan cikiih. Salaku tambahan, penting pikeun ngalebetkeun tuangeun anu ngagaduhan sipat diuretik dina tuangeun sadidinten, sapertos:

• Watercress, bit, seledri, lada, waluh, bawang, bonténg, peterseli, bawang bodas;
• Apel, jeruk, samangka, buah markisa, strawberry, melon;
• Susu skimmed sareng turunan, langkung saé.

Salaku tambahan, pangan anti radang sapertos minyak zaitun ogé tiasa dikonsumsi, anu tiasa dianggo dina salad, buah jeruk sareng biji rami, wijén sareng chia anu tiasa ditambihkeun kana jus sareng yogurt. Kadaharan ieu ngabantosan ngirangan nyeri sendi sareng peradangan.

Menu diét pikeun asam urat

Tabel ieu nyayogikeun conto menu 3 dinten pikeun ngabantosan ngirangan kaleuwihan asam urat dina awak:

Jumlah anu kalebet dina ménu tiasa bénten-bénten sesuai umur, jenis kelamin, frékuénsi kagiatan fisik sareng kanyataan yén jalma kasebut ngagaduhan panyakit anu pakait, janten penting pikeun konsultasi ka ahli nutrisi supados penilaian lengkep dilakukeun sareng rencana pangan numutkeun kana kabutuhan.

Lalajo video ieu di handap sareng parios langkung seueur detil ngeunaan tuang asam urat: