9 Mangpaat Kaséhatan Kuat tina Cumin
Eusina
- 1. Ngamajukeun Intisari
- 2. Mangrupikeun Sumber Beusi anu Beunghar
- 3. Ngandung Senyawa Tutuwuhan Mangpaat
- 4. Bisa Ngabantosan Diabetes
- 5. Bisa Ngaronjatkeun Kolesterol Darah
- 6. Bisa Ngamajukeun Ngirangan Beurat sareng Pangurangan Gajih
- 7. Bisa Nyegah Panyakit Lahir-Pangan
- 8. Bisa Ngabantosan Kagungan Narkoba
- 9. Bisa Ngalawan Peradangan
- Naha Anjeun Nganggo Cumin?
- Garis handap
Kami kalebet produk anu kami pikir gunana pikeun pamiarsa urang. Upami anjeun ngagaleuh link dina halaman ieu, kami tiasa kéngingkeun komisi alit. Ieu prosés urang.
Cumin mangrupikeun rempah anu didamel tina siki Cuminum cyminum tutuwuhan.
Seueur piring anu nganggo jinten, utamina kadaharan ti daérah asli na di Mediterania sareng Asia Tenggara.
Cumin méré rasa anu khas pikeun cabé, tamales sareng sagala rupa kari India. Rasa na parantos didadarkeun salaku bumi, nutty, lada sareng haneut.
Naon deui, jinten parantos lami dianggo dina ubar tradisional.
Panilitian modéren parantos negeskeun sababaraha manpaat kaséhatan cumin anu sacara tradisional dipikaterang, kalebet ngamajukeun pencernaan sareng ngirangan inféksi anu ditanggung dina dahareun.
Panilitian ogé parantos ngungkabkeun sababaraha manpaat anyar, sapertos promosi leungitna beurat sareng ningkatkeun kontrol gula getih sareng koléstérol.
Tulisan ieu bakal marios salapan kauntungan kaséhatan dumasar-jinten tina jinten.
1. Ngamajukeun Intisari
Pamakéan tradisional jinten anu paling umum nyaéta pikeun pencernaan.
Nyatana, panilitian modéren parantos ngonfirmasi jinten tiasa ngabantosan nyerna normal ().
Salaku conto, éta tiasa ningkatkeun kagiatan énzim pencernaan, berpotensi nyepetkeun pencernaan (2).
Cumin ogé ningkatkeun pelepasan bili tina ati. Bili mantuan nyerna lemak jeung nutrisi tangtu dina peujit anjeun ().
Dina hiji panilitian, 57 pasién sindrom bowel jengkel (IBS) ngalaporkeun gejala ningkat saatos nyandak jinten kentel salami dua minggu ().
Ringkesan:Cumin ngabantosan pencernaan ku ningkatkeun kagiatan protéin pencernaan. Éta ogé tiasa ngirangan gejala sindrom bowel anu ambek.
2. Mangrupikeun Sumber Beusi anu Beunghar
Sikina jeruk alami beunghar ku beusi ().
Hiji séndok téh jinten taneuh ngandung 1,4 mg beusi, atanapi 17,5% tina RDI pikeun déwasa (5).
Kakurangan zat beusi mangrupikeun kakurangan gizi anu paling umum, mangaruhan dugi ka 20% penduduk sadunya sareng dugi ka 10 dina 1.000 jalma di nagara-nagara paling beunghar (6,).
Khususna, murangkalih peryogi beusi pikeun ngadukung tumuh sareng awéwé ngora peryogi zat beusi pikeun ngagentos getih anu leungit nalika haid (6).
Sababaraha pangan anu padet beusi sakumaha jinten. Ieu ngajantenkeun sumber beusi anu saé, bahkan nalika dianggo dina jumlah sakedik salaku bumbu.
Ringkesan:Seueur jalma di panjuru dunya henteu kénging cekap beusi. Cumin kandel pisan dina beusi, nyayogikeun ampir 20% beusi sadidinten anjeun dina hiji séndok téh.
3. Ngandung Senyawa Tutuwuhan Mangpaat
Cumin ngandung seueur sanyawa tutuwuhan anu aya hubunganana sareng manpaat kaséhatan poténsial, kalebet terpenes, fenol, flavonoid sareng alkaloid (,,,).
Sababaraha fungsi ieu salaku antioksidan, nyaéta bahan kimia anu ngirangan karuksakan awak anjeun tina radikal bébas ().
Radikal bébas dasarna éléktron ngalamun. Éléktron resep berpasangan sareng nalika pisah, éta janten teu stabil.
Éléktron anu nyalira, atanapi "gratis" ieu maok pasangan éléktron sanésna jauh tina bahan kimia sanés dina awak anjeun. Prosés ieu disebut "oksidasi."
Oksidasi asam lemak dina arteri anjeun nyababkeun arteri tersumbat sareng panyakit jantung. Oksidasi ogé ngakibatkeun peradangan diabetes, sareng oksidasi DNA tiasa nyumbang kana kanker (13).
Antioksidan sapertos anu aya dina jinten masihan éléktron kana éléktron radikal bébas anu ngalamun, janten langkung stabil ().
Antioksidan Cumin sigana ngajelaskeun sababaraha manpaat kaséhatan na ().
Ringkesan:Radikal bébas mangrupikeun éléktron anu nyababkeun peradangan sareng karusakan DNA. Cumin ngandung antioksidan anu nyetél radikal bébas.
4. Bisa Ngabantosan Diabetes
Sababaraha komponén cumin parantos nunjukkeun janji ngabantosan diabétes.
Hiji studi klinis nunjukkeun suplemen jinten kentel ningkat indikator mimiti diabetes di jalma kaleuwihan beurat, dibandingkeun sareng placebo ().
Cumin ogé ngandung komponén anu ngalawan sababaraha épék jangka panjang diabetes.
Salah sahiji cara diabetes ngarusak sél dina awak nyaéta ngaliwatan produk glikasi canggih (AGEs) ().
Aranjeunna dihasilkeun sacara spontan dina aliran getih nalika kadar gula getih tinggi dina jangka waktu anu lami, sabab aya dina diabetes. UMUR diciptakeun nalika gula napel kana protéin sareng ngaganggu fungsi normalna.
Umur sigana jawab karuksakan panon, ginjal, saraf sareng saluran getih alit dina diabetes ().
Cumin ngandung sababaraha komponén anu ngirangan UMUR, sahenteuna dina uji coba tabung ().
Sedengkeun studi ieu diuji épék suplemén jinten kentel, rutin ngagunakeun jinten salaku bumbu anu tiasa ngabantosan ngendalikeun gula getih dina diabetes (,).
Teu acan jelas naon anu jawab épék ieu, atanapi sabaraha jinten anu diperyogikeun pikeun nyababkeun manpaat.
Ringkesan:Suplemen jinten tiasa ngabantosan ningkatkeun kontrol gula getih, sanaos henteu jelas naon anu nyababkeun pangaruh ieu atanapi sabaraha diperyogikeun.
5. Bisa Ngaronjatkeun Kolesterol Darah
Cumin ogé parantos ningkatkeun koléstérol getih dina studi klinis.
Dina hiji panilitian, 75 mg jinten dicandak dua kali unggal dinten salami dalapan minggu turunna trigliserida getih henteu damang ().
Dina panilitian anu sanés, tingkat koléstérol "goréng" teroksidasi LDL turun ku ampir 10% di pasién anu nyandak ekstrak jinten langkung ti hiji satengah bulan ().
Hiji studi ngeunaan 88 awéwé melong naha jinten kapangaruhan tingkat koléstérol HDL "saé". Jalma anu nyandak 3 gram jinten sareng yoghurt dua kali sapoé salami tilu bulan ngagaduhan tingkat HDL langkung luhur tibatan anu ngahakan yoghurt tanpa éta ().
Henteu dipikaterang upami jinten dianggo salaku bumbu dina diet ngagaduhan manpaat koléstérol getih sami sareng suplemén anu digunakeun dina studi ieu.
Ogé, henteu sadaya studi satuju kana pangaruh ieu. Hiji studi henteu aya parobihan koléstérol getih dina pamilon anu nyandak suplemen jinten ().
Ringkesan:Suplemén cumin parantos ningkatkeun koléstérol getih dina sababaraha panilitian. Teu jelas upami nganggo jinten dina jumlah sakedik salaku bumbu ngagaduhan manpaat anu sami.
6. Bisa Ngamajukeun Ngirangan Beurat sareng Pangurangan Gajih
Suplemén jinten kentel parantos ngabantosan ngiringan leungitna beurat dina sababaraha studi klinis.
Hiji panilitian ngeunaan 88 awéwé kaleuwihan beurat mendakan yén yogurt anu ngandung 3 gram jinten diwanohkeun ngirangan beurat awak, dibandingkeun sareng yoghurt tanpa éta ().
Panilitian anu sanés nunjukkeun yén pamilon anu nyandak 75 mg suplemen jinten unggal dinten kaleungitan 3 pon (1,4 kg) langkung seueur tibatan anu nyandak plasebo ().
Hiji studi klinis katilu melong épék suplemen jinten kentel dina 78 lalaki sareng awéwé déwasa. Anu nyandak suplement kaleungitan 2,2 pon (1 kg) langkung ti dalapan minggu tibatan anu henteu ().
Deui, henteu sadaya studi satuju. Hiji studi anu ngagunakeun dosis anu langkung alit tina 25 mg per dinten henteu ningali aya parobihan dina beurat awak, dibandingkeun sareng placebo (,).
Ringkesan:Suplemén jinten kentel parantos ngamajukeun leungitna beurat dina sababaraha panilitian. Henteu sadaya panilitian parantos nunjukkeun kauntungan ieu sareng dosis anu langkung luhur tiasa diperyogikeun pikeun ngirangan beurat awak.
7. Bisa Nyegah Panyakit Lahir-Pangan
Salah sahiji peran tradisional jinten dina bumbu panginten pikeun kaamanan pangan.
Seueur bumbu, kalebet cumin, katingalina ngagaduhan sipat antimikrobial anu tiasa ngirangan résiko tina inféksi anu ditanggung dina dahareun (25).
Sababaraha komponén jinten ngirangan tumuh baktéri anu ditanggung tuang sareng sababaraha jenis jamur tepa (,).
Nalika dicerna, cumin ngaleupaskeun komponén anu disebat megalomicin, anu ngagaduhan sipat antibiotik ().
Salaku tambahan, panilitian tabung uji nunjukkeun yén cumin ngirangan résistansi ubar baktéri tangtu ().
Ringkesan:Pamakéan tradisional Cumin salaku bungbu tiasa ngawatesan tumuh baktéri tepa sareng jamur. Ieu tiasa ngirangan panyawat anu ditanggung dahareun.
8. Bisa Ngabantosan Kagungan Narkoba
Ketergantungan narkotika mangrupikeun perhatian anu internasional.
Narkotika opioid nyiptakeun katagihan ku ngabajak rasa normal ngeunaan hawa nafsu sareng hadiah dina uteuk. Hal ieu nyababkeun panggunaan terusan atanapi ningkat.
Panilitian dina beurit nunjukkeun yén komponén cumin ngirangan kabiasaan adiktif sareng gejala ditarikna ().
Nanging, peryogi langkung seueur panilitian pikeun nangtoskeun naha pangaruh ieu bakal aya gunana pikeun manusa.
Léngkah-léngkah salajengna kalebet mendakan bahan khusus anu nyababkeun pangaruh ieu sareng nguji naha éta tiasa dianggo dina manusa ().
Ringkesan:Ekstrak cemara ngirangan tanda kecanduan narkotika dina beurit. Éta henteu acan dipikaterang upami aranjeunna ngagaduhan pangaruh anu sami pikeun manusa.
9. Bisa Ngalawan Peradangan
Panilitian tabung-tabung nunjukkeun ekstrak jinten ngahambat peradangan ().
Aya sababaraha komponén jinten anu tiasa gaduh épék anti radang, tapi panaliti henteu acan terang mana anu paling penting (,,,).
Sanyawa tutuwuhan dina sababaraha rempah parantos kabuktosan ngirangan tingkat panyiri peradangan konci, NF-kappaB ().
Henteu cekap inpormasi ayeuna pikeun terang naha jinten dina diet atanapi suplemen jinten aya gunana pikeun ngubaran panyakit radang.
Ringkesan:Cumin ngandung sababaraha sanyawa pepelakan anu ngirangan peradangan dina uji coba-tabung. Teu jelas upami éta tiasa dianggo pikeun ngabantosan panyawat peradangan di jalma.
Naha Anjeun Nganggo Cumin?
Anjeun tiasa kéngingkeun sababaraha kauntungan jinten ku ngan ukur ngagunakeun sakedik kanggo tuangeun.
Jumlah ieu bakal nyayogikeun antioksidan, beusi sareng manpaat poténsial pikeun ngendalikeun gula getih.
Anu sanésna, langkung seueur ékspérimén eksperimen - sapertos leungitna beurat sareng ningkat koléstérol getih - panginten peryogi dosis anu langkung luhur, panginten dina bentuk suplement.
Sababaraha studi parantos diuji suplemén cumin dugi ka 1 gram (sakitar 1 séndok) tanpa pamilon na ngalaporkeun masalah. Nanging, réaksi alérgi parah ka jinten parantos dilaporkeun, tapi jarang pisan (33).
Kitu cenah, ati-ati nalika nyandak suplemén naon waé anu ngandung langkung seueur jinten tibatan anu tiasa dikonsumsi dina tuangeun.
Sagampil sareng bahan naon waé, awak anjeun panginten henteu dilengkepan pikeun ngolah dosis anu biasana moal kaalaman dina tuangeun.
Upami anjeun mutuskeun pikeun nyobaan suplemén, hayu dokter terang naon anu anjeun candak sareng nganggo suplemén pikeun pelengkap, sanés ngagentos, pangobatan médis.
Ringkesan:Anjeun tiasa kéngingkeun seueur manpaat jinten ngan nganggo jumlah sakedik salaku bumbu. Mangpaat sanésna ngan ukur aya dina dosis tambahan.
Garis handap
Cumin ngagaduhan seueur manpaat kaséhatan dumasar-buktina. Sababaraha ieu parantos dipikaterang ti saprak jaman kuno, sedengkeun anu sanésna nembé ngan ukur dipanggihan.
Ngagunakeun cumin salaku rempah ningkatkeun asupan antioksidan, ngamajukeun pencernaan, nyayogikeun zat beusi, tiasa ningkatkeun kontrol gula getih sareng tiasa ngirangan panyawat anu ditanggung tuangeun.
Nyandak dosis anu langkung luhur dina bentuk suplemén parantos dikaitkeun kana leungitna beurat sareng ningkat koléstérol darah, sanaos langkung seueur panilitian anu diperyogikeun.
Kuring pribadi resep ngagunakeun jinten dina masak tibatan salaku suplemén. Ku cara ieu, kuring ngamangpaatkeun kauntungan ka-10 tina jinten - éta nikmat.
Aya seueur pilihan jinten anu sayogi di Amazon.