5 Studi ngeunaan Diét Mediterania - Naha Éta Gawé?

Eusina

• Panilitianana
• 1. Panilitian anu SADAYANA
• Résiko maot
• Résiko maot tina panyakit jantung
• Ngirangan beurat awak
• Sindrom métabolik sareng diabetes tipe 2
• Jumlah jalma anu kaluar tina studi
• Garis handap

Panyakit jantung mangrupikeun masalah utami di dunya.

Nanging, panilitian nunjukkeun yén kajadian panyakit jantung sigana langkung handap diantara jalma-jalma anu cicing di Italia, Yunani, sareng nagara-nagara sanés anu caket Laut Tengah, dibandingkeun sareng anu cicing di Amérika Serikat. Panilitian nunjukkeun yén diét tiasa ngagaduhan peran.

Jalma-jalma di sakitar Laut Tengah sacara tradisional nuturkeun diet anu beunghar ku pangan dumasar-pepelakan, kalebet buah, sayuran, séréal, roti, kekacang, kentang, kacang, sareng siki.

Gajih diet utama nyaéta minyak zaitun parawan tambahan, sareng jalma ogé ngonsumsi sedeng anggur beureum, lauk, jangjangan, susu, sareng endog. Samentawis éta, daging beureum ngan ukur maénkeun bagéan alit.

Pola dahar ieu parantos mimiti populér di sakumna dunya salaku sarana pikeun ningkatkeun kasihatan sareng nyegah panyakit.

Sababaraha uji coba terkontrol sacara acak, anu mangrupikeun padika anu dipercaya sareng épéktip pikeun panilitian, parantos ningali kamungkinan manpaat tina diet ieu.

Tulisan ieu ningali 5 percobaan jangka panjang dikawasa dina diet Mediterania. Sadayana aya dina jurnal anu ditinjau anu dipihormat.

Panilitianana

Kaseueuran jalma anu ngagabung kana panilitian ieu ngagaduhan masalah kaséhatan, kalebet diabetes, sindrom metabolik, atanapi résiko panyakit jantung anu luhur.

Kaseueuran studi nyawang spidol kaséhatan umum, sapertos beurat, faktor résiko panyakit jantung, sareng spidol diabetes. Sababaraha studi anu langkung ageung ogé ningali tingkat serangan jantung sareng pati.

1. Panilitian anu SADAYANA

Panilitian ageung ieu ngalibatkeun 7.447 individu anu résiko tinggi panyakit jantung.

Ampir 5 taun, pamilon nuturkeun salah sahiji tina tilu diet anu béda:

• diét Mediterania kalayan tambahan minyak zaitun parawan (Med + Minyak Zaitun)
• diét Mediterania kalayan kacang anu ditambih (Med + Kacangan)
• sakelompok kontrol diet rendah gajih

Teu aya diét anu kalibet pikeun ngirangan kalori atanapi ningkatkeun kagiatan fisik.

Seueur panaliti parantos ngagunakeun data anu dikumpulkeun salami PREDIMED pikeun nalungtik pangaruhna. Panilitian nyawang pangaruh diét kana faktor résiko anu béda sareng titik akhir.

Ieu mangrupikeun 6 makalah (1.1 dugi 1.6) tina pangajian PREDIMED.

1.1 Estruch R, dkk. Pencegahan primér Kasakit Kardiovaskular sareng Diét Méditerania Suplemén sareng Minyak zaitun Ekstra atanapi Kacangan. Jurnal Kedokteran New England, 2018.

Detil. Dina panilitian ieu, 7.447 individu anu résiko tinggi panyakit jantung nuturkeun diet di Mediterania kalayan minyak zaitun anu ditambih, diet Mediterania kalayan kacang anu ditambih, atanapi kelompok kontrol gajih anu handap. Panilitian lumangsung salami 4,8 taun.

Fokus utama pangaruh poténsial diét kana serangan jantung, stroke, sareng maot tina panyabab kardiovaskular.

Hasilna. Résiko serangan jantung gabungan, stroke, sareng maot tina panyakit jantung langkung handap 31% dina grup Med + Olive Oli sareng 28% dina grup Med + Nuts.

Detil tambahan:

• Henteu aya béda anu signifikan sacara statistik dina serangan jantung atanapi stroke antara diét.
• Ongkos putus dua kali langkung luhur dina kelompok kontrol (11,3%), dibandingkeun sareng kelompok diet Mediterania (4,9%).
• Jalma anu gaduh tekanan darah tinggi, masalah lipid, atanapi obesitas ngaréspon langkung saé pikeun diet Mediterania tibatan diét kontrol.
• Henteu aya bédana anu signifikan sacara statistik dina total kematian, anu résiko pati sacara umum tina sadaya sabab.

Kacindekan. Diét Mediterania kalayan minyak zaitun atanapi kacang tiasa ngirangan résiko gabungan stroke, serangan jantung, sareng maot tina panyakit jantung.

1.2 Salas-Salvado J, dkk. Pangaruh Diét Tengah Ditambah Ku Kacangan dina Status Sindrom Metabolik. JAMA Internal Medicine, 2008.

Detil. Panaliti nganalisis data tina 1,224 individu dina pangajaran PREDIMED saatos nuturkeun diét salami 1 taun. Aranjeunna ningal naha diét ngabantosan sindrom metabolik.

Hasilna. Prévalénsi sindrom métabolik turun 6,7% dina grup Med + Olive Oil sareng 13.7% dina grup Med + Nuts. Hasilna sacara statistik ukur pikeun grup Med + Nuts.

Kacindekan. Diét Tengah anu ditambah ku kacang tiasa ngabantosan sindrom metabolik.

1.3 Montserrat F, dkk. . JAMA Internal Medicine, 2007.

Detil. Élmuwan ditaksir 372 individu anu résiko tinggi panyakit jantung saatos nuturkeun diét dina pangajaran PREDIMED salami 3 bulan. Aranjeunna ningali parobihan spidol setrés oksidatif, sapertos koléstérol LDL (bad) teroksidasi.

Hasilna. Tingkat koléstérol LDL (goréng) teroksidasi turun di kadua kelompok diet Mediterania tapi henteu ngahontal statistik sacara signifikan dina kelompok kontrol gajih rendah.

Kacindekan. Jalma anu nuturkeun diét Mediterania ngalaman réduksi koléstérol LDL (goréng) teroksidasi, sareng paningkatan dina sababaraha faktor résiko panyakit jantung sanés.

1.4 Salas-Salvado J, dkk. Perawatan Diabetes, 2011.

Detil. Panaliti menilai 418 jalma tanpa diabetes anu ilubiung dina studi PREDIMED salami 4 taun. Aranjeunna ningali résiko na kaserang diabetes tipe 2.

Hasilna. Dina dua kelompok diet Mediterania, 10% sareng 11% jalma dikembangkeun diabetes, dibandingkeun sareng 17,9% dina kelompok kontrol gajih anu handap. Diét Mediterania katingalina ngirangan résiko kasakit diabetes tipe 2 ku 52%.

Kacindekan. Diét Mediterania tanpa watesan kalori nembongan pikeun nyegah ngembangkeun diabetes tipe 2.

1,5 Estruch R, dkk. . Annals Kedokteran Internal, 2006.

Detil. Élmuwan nganalisis data pikeun 772 pamilon dina pangajaran PREDIMED ngeunaan faktor résiko kardiovaskular. Aranjeunna parantos nuturkeun diét salami 3 bulan.

Hasilna. Jalma anu diét Mediterania ningali paningkatan dina sagala rupa faktor résiko kardiovaskular. Ieu kalebet kadar gula getih, tekanan darah, babandingan total kana HDL (saé) koléstérol, sareng tingkat protéin C-réaktif (CRP), pananda peradangan sareng sagala rupa panyakit.

Sababaraha langkung seueur detil:

• Gula getih: murag ku 0.30-0.39 mmol / L dina kelompok diet Mediterania
• Tekanan getih sistolik: turun ku 5,9 mmHG sareng 7,1 mmHG dina dua kelompok diet Mediterania
• Babandingan HDL (saé) koléstérol: murag ku 0.38 sareng 0.26 dina dua kelompok diet Mediterania, dibandingkeun sareng kelompok gajih rendah
• Protéin C-réaktif: turun 0,54 mg / L dina grup Med + Olive Oli, tapi henteu robih dina kelompok sanés

Kacindekan. Dibandingkeun sareng diet rendah gajih, diet Mediterania katingalina ningkatkeun sababaraha faktor résiko panyakit jantung.

1.6 Ferre GM, dkk. . Kedokteran BMC, 2013.

Detil. Élmuwan ngaevaluasi 7.216 pamilon dina pangajaran PREDIMED saatos 5 taun.

Hasilna. Saatos 5 taun, total 323 jalma parantos maot, sareng 81 maot tina panyakit jantung sareng 130 maotna kanker. Sing saha anu ngonsumsi kacang sigana ngagaduhan 16–_­63% résiko pati langkung handap dina mangsa diajar.

Kacindekan. Ngonsumsi kacang salaku bagian tina diet Mediterania tiasa nyata ngirangan résiko maot.

2. De Lorgeril M, dkk. [13] Sirkulasi, 1999.

Detil. Panilitian ieu ngadaptarkeun 605 lalaki sareng awéwé umur balu anu ngalaman serangan jantung.

Salami 4 taun, aranjeunna ngonsumsi salah sahiji pola makan Mediterania (ditambah ku margarin anu euyeub ku omega-3) atanapi diét jenis Kulon.

Hasilna. Saatos 4 taun, jalma anu nuturkeun diét Mediterania 72% kurang kamungkinan ngalaman serangan jantung atanapi maot tina panyakit jantung.

Kacindekan. Diét Mediterania kalayan suplemén omega-3 tiasa ngabantosan nyegah serangan jantung anu berulang di jalma anu ngalaman serangan jantung.

3. Esposito K, dkk. Pangaruh Diét Gaya-Mediterania dina Disfungsi Endothelial sareng Spidol Peradangan Vaskular dina Sindrom Metabolik. Jurnal Asosiasi Médis Amérika, 2004.

Detil. Dina panilitian ieu, 180 jalma anu ngalaman sindrom métabolik nuturkeun diet di Mediterania atanapi diét rendah gajih salami 2,5 taun.

Hasilna. Dina akhir panilitian, 44% pasién dina kelompok diet Mediterania masih ngalaman sindrom metabolik, dibandingkeun sareng 86% dina kelompok kontrol. Grup diet Mediterania ogé nunjukkeun paningkatan dina faktor résiko anu sanés.

Sababaraha langkung seueur detil:

• Ngirangan beurat awak. Beurat awak turun ku 8,8 pon (4 kg) dina grup diet Mediterania, dibandingkeun sareng 2,6 pon (1,2 kg) dina kelompok kontrol gajih anu handap.
• Skor fungsi endothelial. Ieu ningkat dina grup diet Mediterania tapi tetep stabil dina grup kontrol gajih low.
• Spidol sanés. Spidol peradangan (hs-CRP, IL-6, IL-7, sareng IL-18) sareng résistansi insulin turun sacara signifikan dina kelompok diet Mediterania.

Kacindekan. Diét Tengah sigana ngabantosan ngirangan sindrom metabolik sareng faktor résiko kardiovaskular anu sanés.

4. Shai I, dkk. Ngirangan beurat badan sareng Karbohidrat Rendah, Mediterania, atanapi Diet Rendah Gajih. Jurnal Kedokteran New England, 2008.

Detil. Dina panilitian ieu, 322 jalma anu ngagaduhan obesitas nuturkeun diet rendah gajih anu diwatesan kalori, diet Mediterania anu diwatesan kalori, atanapi diét karbohidrat anu henteu diwatesan.

Hasilna. Kelompok gajih rendah turun 6,4 pon (2,9 kg), gugus karbohidrat rendah kaleungitan 10,3 pon (4,7 kg), sareng kelompok diet Mediterania leungit 9,7 pon (4,4 kg).

Dina anu penderita diabetes, kadar glukosa getih sareng insulin ningkat dina diet Mediterania, dibandingkeun sareng diét rendah gajih.

Kacindekan. Diét Mediterania tiasa langkung épéktip dibanding diet rendah gajih pikeun leungitna beurat sareng ngatur diabetes.

5. Esposito K, dkk. [18]. Annals of Internal Medicine, 2009.

Detil. Dina panilitian ieu, 215 jalma anu kaleuwihan beurat anu nembé nampi diagnosis diabetes tipe 2 nuturkeun diet karbohidrat rendah atanapi diet rendah gajih salami 4 taun.

Hasilna. Saatos 4 taun, 44% tina kelompok diet Mediterania sareng 70% tina kelompok diet rendah gajih peryogi diubaran ku pangobatan.

Grup diet Mediterania ngagaduhan parobahan anu langkung pikaresepeun dina kontrol glikemik sareng faktor résiko panyakit jantung.

Kacindekan. Diét Mediterania karbohidrat anu handap tiasa reureuh atanapi nyegah kabutuhan terapi ubar di jalma anu énggal didiagnosa penderita diabetes tipe 2.

Résiko maot

Dua tina panilitian - ulikan PREDIMED sareng studi Lyon Diet Heart - ngalibatkeun jalma anu cukup sareng cukup lami pikeun kéngingkeun hasil ngeunaan maotna, atanapi résiko maot nalika période diajar (1.1,).

Pikeun ngabandingkeunana langkung gampang, tulisan ieu ngagabungkeun dua jinis diét Mediterania dina pangajaran PREDIMED janten hiji.

Dina Lyon Diet Heart Study, grup diet Mediterania 45% kurang kamungkinan kana maot dina jangka 4 taun tibatan anu aya dina grup gajih rendah. Sababaraha ahli parantos nyebat ulikan ieu studi intervensi diet anu paling suksés dina sajarah.

Grup diet Mediterania dina kajian PREDIMED éta 9.4% kurang kamungkinanana maot, dibandingkeun sareng kelompok kontrol, tapi bédana henteu signifikan sacara statistik.

Résiko maot tina panyakit jantung

Boh Studi Jantung PREDIMED sareng Lyon Diet Heart (1.1 sareng) katingali dina maotna tina serangan jantung sareng stroke.

Résiko maot tina panyakit jantung 16% langkung handap (henteu signifikan sacara statistik) di antara anu aya dina panilitian PREDIMED sareng 70% langkung handap dina Lyon Diet Heart Study.

Résiko stroke 39% langkung handap dina pangajaran PREDIMED, rata-rata (31% kalayan minyak zaitun sareng 47% kalayan kacang), anu signifikan sacara statistik. Dina Studi Jantung Lyon Diet, 4 jalma dina grup gajih rendah ngalaman stroke, dibandingkeun sareng anu henteu aya dina grup diet Mediterania.

Ngirangan beurat awak

Diét Mediterania sanés utamina diet penurunan berat badan, tapi éta diet séhat anu tiasa ngabantosan nyegah panyakit jantung sareng maot mimiti.

Nanging, jalma tiasa kaleungitan beurat dina diet Mediterania.

Tilu tina studi di luhur ngalaporkeun inohong leungitna beurat (3, 4,):

Dina unggal panilitian, gugus Mediterania kaleungitan langkung beurat tibatan kelompok gajih rendah, tapi éta ngan ukur sacara statistik signifikan dina hiji panilitian (3).

Sindrom métabolik sareng diabetes tipe 2

Sababaraha panilitian parantos nunjukkeun yén diét Mediterania tiasa nguntungkeun jalma anu ngalaman sindrom metabolik sareng diabetes tipe 2.

• Panilitian PREDIMED nunjukkeun yén diét Mediterania kalayan kacang-kacangan ngabantosan 13,7% jalma sareng sindrom metabolik ngabalikeun kaayaan aranjeunna (1.2).
• Kertas anu sanés tina panilitian anu sami nunjukkeun yén diét Mediterania ngirangan résiko tumerap diabetes tipe 2 ku 52% ().
• Esposito, 2004 nunjukkeun yén diét ngabantosan ngirangan résistansi insulin, salah sahiji ciri sindrom metabolik sareng diabetes tipe 2 (3).
• Panilitian Shai nunjukkeun yén diét Mediterania ningkatkeun kadar glukosa getih sareng tingkat insulin, dibandingkeun sareng diet rendah gajih (4).
• Esposito, 2009 nunjukkeun yén diét tiasa tunda atanapi nyegah kabutuhan nginum obat di jalma anu anyar didiagnosa penderita diabetes tipe 2.

Diét Mediterania katingalina mangrupikeun pilihan anu épéktip pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes tipe 2.

Jumlah jalma anu kaluar tina studi

Dina sadaya panyilidikan, sababaraha urang lungsur tina panilitian.

Nanging, teu aya pola anu jelas dina tingkat putus tina antara Mediterania sareng diét rendah gajih.

Garis handap

Diét Tengah sigana pilihan anu séhat pikeun nyegah atanapi ngatur panyakit jantung, diabetes tipe 2, sareng faktor résiko anu sanés. Éta ogé tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat awak.

Éta ogé tiasa janten pilihan anu langkung saé tibatan standar diet rendah gajih.