22 Pangan Sehat Anu Henteu Ngadamel Gampang
Eusina
- 1. Kacangan
- 2. Daging kaléng sareng kadaharan ti laut
- 3. Séréal garing
- 4. coklat poék
- 5. Buah kaléng sareng sayuran
- 6. Buah garing
- 7. santen kaléng
- 8. Kacang garing
- 9. Jerky
- 10. Bubuk protéin
- 11. Susu déhidrasi
- 12. Madu
- 13. Kéju hésé dikempelkeun dina lilin
- 14. Ghee
- 15. minyak kalapa
- 16. minyak zaitun tambahan parawan
- 17. Kaléng zaitun
- 18. Sikina
- 19. Cuka
- 20. Anggur beureum
- 21. Uyah
- 22. Hérbal garing sareng rempah-rempah
- Garis handap
Hiji masalah sacara utuh, pangan alami nyaéta aranjeunna gampang ngarusak.
Kusabab kitu, tuang séhat pakait sareng sering nganjang ka toko bahan kadaharan.
Éta ogé tiasa janten tantangan nalika ngumbara tanpa aksés kana kulkas.
Masih, seueur tuangeun anu séhat tiasa disimpen jangka panjang tanpa ngarusak, salami anjeun ngagaduhan suhu sareng kaayaan asor anu pas.
Ieu 22 kadaharan anu séhat anu henteu gampang rusak.
1. Kacangan
Kalayan seueur pilihan pikeun dipilih, kacang mangrupikeun sumber protéin, gajih, sareng serat anu hadé anu nawiskeun seueur rupa-rupa.
Kaseueuran jinis kacang tahan salami sataun - bahkan langkung lami upami beku.
2. Daging kaléng sareng kadaharan ti laut
Daging kaléng sareng kadaharan ti laut tiasa tahan salami 2-5 taun dina seueur kasus.
Aranjeunna mangrupikeun sumber protéin anu saé sareng, dina hal lauk kaléng, asam lemak omega-3.
3. Séréal garing
Séréal biasana tiasa disimpen mangtaun-taun, salami éta tetep garing sareng disegel pageuh.
Upami anjeun kedah nuturkeun pola dahar bébas gluten, anggap nasi, soba, sareng gandum bébas gluten.
4. coklat poék
Coklat hideung anu disimpen dina tempat anu tiis sareng garing tiasa tahan 4-6 sasih kalangkungan tanggal "pangsaéna ku" dina labél na.
Éta mangrupikeun sumber anu hadé pikeun serat, magnésium, sareng seueur gizi penting sanés.
5. Buah kaléng sareng sayuran
Bungbuahan sareng sayuran kaléng anu parantos difermentasi atanapi diasinan diical dina wadah kedap udara.
Kusabab aranjeunna biasana rangkep dina larutan asam, aranjeunna tiasa lami mangtaun-taun.
Nalika mésér buah kaléng, pastikeun anjeun milih rupa-rupa anu henteu ngandung seueur gula tambahan.
6. Buah garing
Buah garing dimuat ku sababaraha rupa gizi, kalebet serat. Nanging, éta ngan kedah dikonsumsi sedeng kusabab gula sareng kandungan kalori na tinggi.
Prosés déhidrasi nyegah buah tina nyetak kalayan gampang.
7. santen kaléng
Santan kaluhur gajih jenuh, tapi gajih jenis ieu condong stabil sareng henteu gampang rancid.
Nalika santen kaléng disegel leres, éta bakal nolak rusak langkung ti sataun.
8. Kacang garing
Kacang mangrupikeun sumber protein anu paling gampang pikeun nyimpen jangka panjang. Aranjeunna ngagaduhan kandungan Uap anu alami handap sareng tiasa tahan mangtaun-taun.
Salaku tambahan, kacang mangrupikeun salah sahiji kadaharan anu paling bergizi anu tiasa anjeun tuang. Aranjeunna nuju dieusian ku protéin, serat, sareng sababaraha rupa mineral penting, sapertos magnesium.
9. Jerky
Sapertos kacang garing, jerky tiasa janten pilihan upami anjeun peryogi pilihan protéin tinggi.
Lumayan daging naon waé tiasa garing atanapi déhidrasi sareng disimpen dugi ka sataun atanapi langkung, salami éta disimpen dina bungkus kedap udara.
10. Bubuk protéin
Bubuk protéin, kalebet protéin whey atanapi pilihan vegan, mangrupikeun sumber protéin anu gampang disimpen anu tiasa dugi ka 5 taun.
11. Susu déhidrasi
Sarupa sareng bubuk protéin, bubuk susu susu dehidrasi disimpen kalayan gampang sareng tahan langkung lami, atanapi dugi ka 10 taun.
12. Madu
Madu mangrupikeun antibiotik alami kusabab gula na tinggi sareng kandungan lembabna heran rendah.
Ku alatan éta, madu anu disimpen leres tiasa lami mang taun-taun bahkan langkung lami deui. Nyatana, sababaraha jalma ngaku éta henteu pernah goréng.
Upami anjeun hoyong anggo manisan, madu langkung séhat tibatan gula murni. Nanging, éta ngan kedah dikonsumsi sedeng.
13. Kéju hésé dikempelkeun dina lilin
Nalika kéju heuras disegel dina palapis luar waxy, éta tiasa tahan dugi ka 25 taun sateuacan mimiti ngarusak.
14. Ghee
Ghee diklarifikasi mantega anu ti mana sadaya padet anu henteu gajih parantos dikaluarkeun.
Kusabab éta kalebet diwangun ku lemak jenuh, éta tiasa lami pisan dina suhu kamar upami diségelna ogé.
15. minyak kalapa
Sarupa sareng ghee, minyak kalapa tinggi gajih jenuh sareng tiasa tahan mangtaun-taun dina rak dina suhu kamar.
Éta ogé gampang dijaga kusabab seueur alesan kaséhatan.
16. minyak zaitun tambahan parawan
Kayaning minyak kalapa, minyak zaitun tiasa dijaga salami sataun atanapi langkung upami disimpen dina tempat anu poék sareng tiis. Éta ogé ngagaduhan seueur manpaat kaséhatan anu hadé.
17. Kaléng zaitun
Zaitun mangrupikeun sumber gajih anu séhat sareng tiasa langkung ti sataun upami kaléng leres.
18. Sikina
Seueur jinis siki nyayogikeun protéin, gajih, sareng seueur serat. Coba flax, chia, sunflower, sareng siki waluh pikeun sababaraha jinis.
19. Cuka
Kusabab cuka nyaéta asam hampang, sacara téoritis tiasa awét salamina, salami éta tetep disegel.
Nya kitu ogé pikeun cuka sari apel, salami éta disimpen dina tempat anu tiis, garing.
20. Anggur beureum
Dina kaseueuran kasus, anggur raos pangsaéna saatos sepuh salami sababaraha taun. Dina kasus anggur beureum, éta ogé tiasa gaduh sababaraha manpaat kaséhatan anu nyayogikeun nalika dikonsumsi sedeng.
Umur rak tiasa bénten-bénten gumantung kana cara ngahasilkeun anggur. Kaseueuran anggur anu di botol sacara komersil aya dina rak salami 1-3 taun, tapi anggur anu saé sering tiasa tahan mangtaun-taun.
21. Uyah
Anjeun sigana henteu kantos ningali kapang tumbuh dina uyah. Uyah murni mangrupakeun lingkungan anu teu raoseun pikeun baktéri sareng moal ngaruksak.
22. Hérbal garing sareng rempah-rempah
Kayaning pepelakan sanés anu parantos ngaleungitkeun kandungan lembabna, bumbu garing sareng rempah mangrupikeun kadaharan anu saé pikeun dibawa atanapi disimpen salami waktos anu lami.
Salami aranjeunna tetep garing, aranjeunna sering tiasa lami mangtaun-taun.
Garis handap
Kadaharan anu pangsaéna pikeun disimpen dina waktos anu lami nyaéta anu ngandung sakedik atanapi henteu aya uap sareng henteu sénsitip suhu.
Kadaharan anu ngagaduhan kandungan Uap anu langkung luhur tiasa disimpen jangka panjang dina sababaraha kasus tapi meryogikeun prosedur khusus pikeun ngajaga supaya teu rusak.