Séng dina diét

Séng mangrupikeun mineral tilas penting anu diperyogikeun jalma pikeun tetep séhat. Tina mineral tilas, unsur ieu kadua ngan ukur beusi dina konsentrasi dina awak.

Séng aya dina sél dina saluruh awak. Diperyogikeun pikeun sistem pertahanan (imunitas awak) pikeun leres dianggo. Éta ngagaduhan peranan pikeun ngabagi sél, tumuhna sél, penyembuhan tatu, sareng ngarecahna karbohidrat.

Séng ogé diperyogikeun pikeun indra bau sareng rasa. Nalika kakandungan, murangkalih alit, sareng murangkalih awak peryogi séng pikeun tumuh sareng mekar leres. Séng ogé ningkatkeun tindakan insulin.

Inpormasi tina tinjauan ahli ngeunaan suplemén seng nunjukkeun yén:

• Nalika dicandak sahenteuna 5 bulan, séng tiasa ngirangan résiko anjeun janten gering ku angin biasa.
• Ngamimitian nyandak suplemén seng dina 24 jam saatos gejala tiis dimimitian tiasa ngirangan sabaraha lami gejala na ngajantenkeun gejalanya kirang parah. Nanging, suplemén luar RDA henteu disarankeun dina waktos ayeuna.

Protéin sato mangrupikeun sumber séng anu saé. Sapi, daging babi, sareng domba ngandung langkung seueur seng tina lauk. Daging poék hayam gaduh langkung séng tibatan daging hampang.

Sumber séng anu hadé nyaéta kacang, séréal, kacang-kacangan, sareng ragi.

Buah sareng sayuran sanés sumber anu saé, sabab séng dina protéin tutuwuhan henteu sayogi pikeun dianggo ku awak sapertos séng tina protéin sato. Ku alatan éta, diét protéin rendah sareng diét vegetarian condong handap séng.

Séng aya dina kalolobaan suplemén multivitamin sareng mineral. Suplemén ieu tiasa ngandung séng glukonat, séng sulfat, atanapi séng asétat. Henteu jelas naha salah sahiji bentuk langkung saé tibatan anu sanésna.

Séng ogé aya dina sababaraha ubar anu réa-méja, sapertos lozenges tiis, semprot irung, sareng gel nasal.

Gejala kakurangan séng diantarana:

• Inféksi sering
• Hypogonadism di lalaki
• Kaleungitan rambut
• Goréng napsu
• Masalah sareng rasa rasa
• Masalah sareng rasa bau
• Nyeri kulit
• Tumuh lalaunan
• Kasulitan ningali dina poék
• Tatu anu peryogi lami kanggo nambalan

Suplemén séng anu dicandak dina jumlah anu seueur tiasa nyababkeun diare, kram beuteung, sareng utah. Gejala ieu paling sering muncul dina waktos 3 dugi 10 jam ti ngelek suplemén. Gejala ngaleungit dina waktos anu singget saatos ngeureunkeun suplemén. Asupan kaleuwihan séng tiasa nyababkeun kakurangan tambaga atanapi beusi.

Jalma anu ngagunakeun semprotan irung sareng gel anu ngandung séng tiasa gaduh efek samping, sapertos kaleungitan rasa bau na.

REFERENSI

Dosages pikeun séng, ogé nutrisi sanésna, disayogikeun dina Diaries Reference Intakes (DRIs) anu dikembangkeun ku Déwan Pangan sareng Gizi di Institute of Medicine. DRI mangrupikeun istilah pikeun sakumpulan asupan rujukan anu dianggo pikeun ngarencanakeun sareng nganalisis asupan gizi pikeun jalma anu séhat. Nilai-nilai ieu, anu bénten-bénten dumasar umur sareng jinisna, kalebet:

• Dianjurkeun Diét Tunjangan (RDA) - Rata-rata tingkat asupan sadidinten anu cekap pikeun nyumponan kabutuhan gizi ampir sadayana (97% dugi ka 98%) jalma anu séhat. RDA mangrupikeun tingkat asupan dumasar kana bukti panilitian ilmiah.
• Intake Intake (AI) - Tingkat ieu diadegkeun nalika teu cekap aya bukti panilitian ilmiah pikeun ngembangkeun RDA. Éta ditetepkeun dina tingkat anu panginten mastikeun gizi anu cekap.

Asupan Rujukan Diét pikeun séng:

Orok (AI)

• 0 dugi ka 6 bulan: 2 mg / dinten

Barudak sareng murangkalih (RDA)

• 7 nepi ka 12 bulan: 3 mg / dinten
• 1 nepi ka 3 taun: 3 mg / dinten
• 4 nepi ka 8 taun: 5 mg / dinten
• 9 nepi ka 13 taun: 8 mg / dinten

Nonoman sareng Dewasa (RDA)

• Jalu, umur 14 sareng langkung: 11 mg / dinten
• Awéwé, umur 14 dugi 18: 9 mg / dinten
• Awéwé, umur 19 sareng langkung: 8 mg / dinten
• Awéwé hamil, umur 19 sareng langkung: 11 mg / dinten (14 dugi 18 taun: 12 mg / dinten)
• Awéwé bikang laktat, umur 19 sareng langkung: 12 mg / dinten (14 dugi 18 taun: 13 mg / dinten)

Cara anu pangsaéna pikeun kéngingkeun kabutuhan unggal dinten tina vitamin ésénsial sareng mineral nyaéta tuang diet anu saimbang anu ngandung rupa-rupa kadaharan.

Mason JB. Vitamin, mineral tilas, sareng mikronutrién sanés. Di: Goldman L, Schafer AI, eds. Pangobatan Goldman-Cecil. 25th ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: bab 218.

Salwen MJ. Vitamin sareng unsur tilas. Di: McPherson RA, Pincus MR, eds. Diagnosis Klinis sareng Manajemén Henry ku Métode Laboratorium. 23rd ed. St Louis, MO: Elsevier; 2017: bab 26.

Singh M, Das RR. Séng pikeun tiis biasa. Cochrane Database Syst Rev.. 2013; (6): CD001364. PMID: 23775705 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23775705.