11 Alesan Kunaon Gula-Gula Goréng Pikeun Anjeun

Eusina

• 1. Tiasa Nyababkeun Keuntungan Beurat
• 2. Bisa Ningkatkeun Résiko Anjeun Kasakit Jantung
• 3. Parantos Terkait sareng Jarawat
• 4. Ningkatkeun Résiko anjeun Diabetes Tipe 2
• 5. Bisa Ningkatkeun Résiko Kanker Anjeun
• 6. Bisa Ningkatkeun Résiko Déprési Anjeun
• 7. Bisa Ngagancangkeun prosés Penuaan Kulit
• 8. Tiasa Ningkatkeun Sepuh Sélular
• 9. Ngalenyepan énergi anjeun
• 10. Tiasa Ngarah Ati Lemak
• 11. Résiko Kaséhatan anu sanés
• Kumaha Ngirangan Asupan Gula Anjeun
• Garis handap

Tina saos marinara dugi ka mentega suuk, gula ditambih tiasa dipendakan bahkan dina produk anu paling henteu disangka-sangka.

Seueur jalma ngandelkeun dahareun anu gancang sareng olahan pikeun tuangeun sareng camilan. Kusabab produk ieu sering ngandung gula tambahan, éta mangrupikeun proporsi ageung asupan kalori unggal dintenna.

Di Amérika Serikat, gula tambihan nambihan dugi ka 17% tina total asupan kalori pikeun sawawa sareng dugi ka 14% kanggo murangkalih ().

Pedoman diét nyarankeun nyarankeun ngawatesan kalori tina gula tambahan janten kirang ti 10% per dinten ().

Para ahli yakin yén konsumsi gula mangrupikeun panyabab utama obesitas sareng seueur panyakit kronis, sapertos diabetes tipe 2.

Ieu 11 alesan kunaon tuang seueur teuing gula pikeun kaséhatan anjeun.

1. Tiasa Nyababkeun Keuntungan Beurat

Tingkat obesitas naék di dunya sareng nambihan gula, khususna tina inuman anu diamis gula, panginten janten salah sahiji panyabab utama.

Inuman anu diamis ku gula sapertos soda, jus sareng téh amis dimuat fruktosa, jinis gula saderhana.

Ngonsumsi fruktosa ningkatkeun rasa lapar sareng kahoyong anjeun katuangan langkung tina glukosa, jinis utama gula anu aya dina pangan aci ().

Salaku tambahan, konsumsi fruktosa anu kaleungitan tiasa nyababkeun résistansi kana leptin, hormon penting anu ngatur kalaparan sareng nyarios ka awak anjeun lirén tuang ().

Istilah sanésna, inuman gula henteu ngahambat rasa lapar anjeun, janten gampang pikeun gancang meakeun seueur kalori cair. Ieu tiasa nyababkeun nambahan beurat.

Panilitian sacara konsisten nunjukkeun yén jalma anu nginum inuman gula, sapertos soda sareng jus, langkung beuratna tibatan jalma anu henteu ().

Ogé, nginum seueur inuman anu diamis-gula dihijikeun sareng tambihan jumlah lemak visceral, mangrupikeun gajih beuteung jero anu aya hubunganana sareng kaayaan sapertos diabetes sareng panyakit jantung ().

Ngonsumsi seueur teuing gula anu ditambihan, khususna tina inuman gula, ningkatkeun résiko tina nambihan beurat sareng tiasa ngakibatkeun akumulasi lemak visceral.

2. Bisa Ningkatkeun Résiko Anjeun Kasakit Jantung

Diét gula-luhur parantos dikaitkeun sareng résiko anu ningkat tina seueur panyakit, kalebet panyakit jantung, anu nomer hiji sabab maot di dunya ().

Bukti nunjukkeun yén diét gula tinggi tiasa ngakibatkeun obesitas, peradangan sareng trigliserida tinggi, kadar gula darah sareng tingkat tekanan darah - sadaya faktor résiko panyakit jantung ().

Salaku tambahan, ngonsumsi seueur teuing gula, utamina tina inuman anu diamis-gula, parantos dikaitkeun kana aterosklerosis, panyakit anu dicirikeun ku lemak, endapan anu nyumbatkeun arteri ().

Hiji panilitian dina langkung ti 30,000 jalma mendakan yén jalma anu nyéépkeun 17-21% kalori tina gula tambahan ngagaduhan résiko 38% langkung ageung tina panyakit jantung, dibandingkeun sareng anu ngan ukur 8% kalori tina gula tambahan ().

Ngan hiji 16-ons (473-ml) kalén soda ngandung 52 gram gula, anu sami sareng langkung ti 10% tina konsumsi kalori sadidinten anjeun, dumasarkeun kana diet 2000-kalori (11).

Ieu ngandung harti yén hiji inuman gula sapoé parantos tiasa nempatkeun anjeun langkung ti wates harian anu disarankeun pikeun gula anu ditambih.

Ngonsumsi gula anu ditambihan nambihan faktor résiko panyakit jantung sapertos obesitas, tekanan darah tinggi sareng peradangan. Diét gula-luhur parantos dikaitkeun kana résiko anu langkung seueur tina maot tina panyakit jantung.

3. Parantos Terkait sareng Jarawat

Diét anu luhur karbohidrat olahan, kalebet tuangeun sareng inuman asem, parantos aya hubunganana sareng résiko anu langkung ageung pikeun ngembangkeun jarawat.

Kadaharan kalayan indéks glikemik tinggi, sapertos manisan olahan, naékkeun gula getih anjeun langkung gancang tibatan tuang sareng indéks glikemik anu langkung handap.

Kadaharan anu gurih gancang ningkat tingkat gula getih sareng tingkat insulin, nyababkeun ningkat sékrési androgén, produksi minyak sareng peradangan, sadayana ngagaduhan peran pikeun ngembangkeun jarawat ().

Panilitian parantos nunjukkeun yén diét rendah-glikemik pakait sareng panurunan résiko jarawat, sedengkeun diét glikemik tinggi dikaitkeun sareng résiko anu langkung ageung ().

Salaku conto, panilitian dina 2.300 nonoman nunjukkeun yén jalma anu sering ngonsumsi gula tambihan gaduh résiko 30% langkung ageung pikeun ngembangkeun jarawat ().

Ogé, seueur panilitian penduduk nunjukkeun yén komunitas désa anu nyéépkeun tuangeun tradisional, anu henteu diolah gaduh tingkat jarawat anu ampir teu aya, dibandingkeun langkung seueur perkotaan, daérah berpenghasilan tinggi ().

Papanggihan ieu saluyu sareng tiori yén diét tinggi dina olahan, katuangan gula-gula nyumbang kana kamekaran jarawat.

Diét gula-luhur tiasa ningkatkeun sékrési androgén, produksi minyak sareng peradangan, sadayana tiasa naék résiko anjeun ngalaman jarawat.

4. Ningkatkeun Résiko anjeun Diabetes Tipe 2

Prévalénsi diabetes di dunya parantos langkung ti dua kali salami 30 taun ka pengker ().

Padahal aya seueur alesan pikeun ieu, aya hubungan anu jelas antara konsumsi gula anu seueur sareng résiko diabetes.

Obesitas, anu sering disababkeun ku ngonsumsi seueur teuing gula, dianggap faktor résiko anu paling kuat pikeun diabetes ().

Naon deui, konsumsi gula-lami anu berkepanjangan ngadukung résistansi kana insulin, hormon anu dihasilkeun pankréas anu ngatur kadar gula getih.

Résistansi insulin nyababkeun kadar gula getih naék sareng ningkatkeun résiko diabetes anjeun.

Hiji panilitian populasi anu ngalangkungan langkung ti 175 nagara mendakan yén résiko tina tumerap diabetes tumuh 1,1% kanggo unggal 150 kalori gula, atanapi sakitar hiji kaléng soda, dikonsumsi per dinten ().

Panilitian anu sanés ogé nunjukkeun yén jalma anu nginum inuman anu amis gula, kalebet jus buah, langkung kamungkinan janten diabetes (,).

Diét gula-luhur tiasa nyababkeun obesitas sareng résistansi insulin, anu duanana mangrupikeun faktor résiko diabetes tipe 2.

5. Bisa Ningkatkeun Résiko Kanker Anjeun

Dahar jumlah gula anu loba teuing tiasa ningkatkeun résiko anjeun ngembangkeun kanker tangtu.

Mimiti, diet anu beunghar tuangeun gula sareng inuman tiasa nyababkeun obesitas, anu sacara signifikan naék résiko anjeun kanker ().

Salajengna, diét tinggi dina gula ningkatkeun peradangan dina awak anjeun sareng tiasa nyababkeun résistansi insulin, anu duanana ningkatkeun résiko kangker ().

Hiji panilitian dina langkung 430,000 jalma mendakan yén nambihan konsumsi gula sacara positip dikaitkeun sareng paningkatan résiko kanker esophageal, kanker pleura sareng kanker peujit alit ().

Panilitian anu sanés nunjukkeun yén awéwé anu ngonsumsi roti manis sareng cookies langkung ti tilu kali per minggu mangrupikeun 1,42 kali langkung gampang ngembangkeun kanker endometrial tibatan awéwé anu ngonsumsi tuangeun ieu kirang ti 0,5 kali per minggu ().

Panilitian ngeunaan tautan antara asupan gula anu ditambih sareng kanker teras-terasan, sareng langkung seueur panilitian diperyogikeun pikeun sapinuhna ngartos hubungan anu rumit ieu.

Teuing gula tiasa nyababkeun obesitas, résistansi insulin sareng peradangan, sadayana mangrupikeun faktor résiko kanggo kanker.

6. Bisa Ningkatkeun Résiko Déprési Anjeun

Sedengkeun diet anu séhat tiasa ngabantosan ningkatkeun wanda anjeun, diet anu luhur gula anu ditambih sareng pangan olahan tiasa ningkatkeun kasempetan anjeun ngembangkeun déprési.

Ngonsumsi seueur pangan olahan, kalebet produk gula tinggi sapertos muih sareng inuman gula, parantos dikaitkeun sareng résiko déprési anu langkung luhur ().

Panaliti yakin yén ayunan gula getih, neurotransmitter disregulasi sareng peradangan sadayana tiasa janten alesan pangaruh gula dina kaséhatan méntal ().

Hiji panilitian nuturkeun 8,000 jalma salami 22 taun nunjukkeun yén lalaki anu nyéépkeun 67 gram atanapi langkung gula per dinten 23% langkung gampang ngembangkeun déprési tibatan lalaki anu tuang kirang ti 40 gram per dinten ().

Panilitian sanés dina langkung 69,000 awéwé nunjukkeun yén anu ngagaduhan asupan pangluhurna gula anu ditambih ngagaduhan résiko déprési anu langkung ageung, dibandingkeun sareng anu ngagaduhan asupan panghandapna ().

Diét anu beunghar gula tambahan sareng pangan olahan tiasa ningkatkeun résiko déprési boh lalaki boh awéwé.

7. Bisa Ngagancangkeun prosés Penuaan Kulit

Kedutan mangrupikeun tanda alami sepuh. Éta muncul tungtungna, henteu paduli kaséhatan anjeun.

Nanging, pilihan tuangeun anu goréng tiasa nganyenyeri kisut sareng ngagancangkeun prosés sepuh kulit.

Produk tungtung glikasi canggih (AGEs) mangrupikeun sanyawa anu diwangun ku réaksi antara gula sareng protéin dina awak anjeun. Aranjeunna disangka ngagaduhan peran konci pikeun sepuh kulit ().

Ngonsumsi diet anu tinggi dina karbohidrat olahan sareng gula nyababkeun ngahasilkeun UMUR, anu tiasa nyababkeun kulit anjeun umurna teu pira ().

Umur ngarusak kolagén sareng elastin, nyaéta protéin anu ngabantosan kulit manjang sareng ngajaga penampilan awét ngora.

Nalika kolagén sareng elastin janten rusak, kulit leungiteun pageuh sareng mimiti leuleus.

Dina hiji panilitian, awéwé anu ngonsumsi langkung seueur karbohidrat, kalebet gula tambahan, ngagaduhan penampilan anu langkung kisut tibatan awéwé dina diet tinggi protéin, karbohidrat handap ().

Panaliti nyimpulkeun yén asupan handap karbohidrat pakait sareng penampilan kulit-sepuh anu langkung saé ().

Kadaharan anu leueur tiasa ningkatkeun produksi UMUR, anu tiasa ngagancangkeun sepuh kulit sareng pembentukan keriput.

8. Tiasa Ningkatkeun Sepuh Sélular

Telomeres mangrupikeun struktur anu dipendakan dina tungtung kromosom, anu mangrupakeun molekul anu nahan bagian atanapi sadaya inpormasi genetik anjeun.

Telomeres polah salaku tutup pelindung, nyegah kromosom tina buruk atanapi ngahiji sacara babarengan.

Nalika anjeun ngolotan, telomeres sacara alami nyingkat, anu nyababkeun sél janten sepuh sareng teu leres ().

Sanaos pondokna telomeres mangrupikeun bagian normal tina sepuh, pilihan gaya hirup anu henteu séhat tiasa nyepetkeun prosés.

Ngonsumsi jumlah gula anu seueur parantos kabuktosan pikeun ngagancangkeun panyelutan telomere, anu ningkatkeun sepuh sélulér ().

Hiji panilitian dina 5.309 déwasa nunjukkeun yén rutin nginum inuman anu amis gula dikaitkeun sareng panjang telomere anu langkung pondok sareng sepuh sélular prématur ().

Nyatana, unggal dintenna 20-ons (591-ml) sajian soda anu diamis-asak gula disaruakeun sareng 4,6 taun tambahan tina sepuh, henteu gumantung tina variabel anu sanés ().

Dahar gula teuing tiasa nyepetkeun panyingkat telomeres, anu ningkatkeun sepuh sélulér.

9. Ngalenyepan énergi anjeun

Kadaharan anu seueur di gula tambahan gancang-gancang ningkat kadar gula getih sareng tingkat insulin, anu ningkat kana énergi.

Nanging, naékna tingkat énergi ieu sakedap.

Produk anu dieusian gula tapi kurang protéin, serat atanapi gajih ngakibatkeun dorongan énergi anu singget éta gancang dituturkeun ku turunna seukeut gula getih, sering disebut nabrak ().

Ngagaduhan ayunan gula getih konstan tiasa nyababkeun turun naek utama dina tingkat énergi ().

Pikeun ngahindarkeun siklus pangirutan énergi ieu, pilih sumber karbohidrat anu handap gula tambihan sareng beunghar serat.

Masangkeun karbohidrat sareng protéin atanapi gajih mangrupikeun cara anu saé pikeun ngajaga gula getih sareng tingkat énergi anjeun stabil.

Salaku conto, tuang apel sasarengan sareng sakedik almond mangrupikeun camilan anu saé pikeun tingkat énergi anu berkepanjangan.

Kadaharan gula tinggi tiasa mangaruhan tingkat énergi anjeun sacara négatip ku nyababkeun lonjakan gula getih dituturkeun ku kacilakaan.

10. Tiasa Ngarah Ati Lemak

Asupan fruktosa anu luhur parantos konsistén dikaitkeun sareng kanaékan résiko ati lemak.

Béda sareng glukosa sareng jinis gula sanés, anu dicandak ku seueur sél dina saluruh awak, fruktosa ampir sacara éksklusif ditumpes ku ati.

Dina ati, fruktosa dirobih janten énergi atanapi disimpen salaku glikogén.

Nanging, ati ngan ukur tiasa nyimpen seueur glikogén sateuacan jumlah kaleuleuwihan janten gajih.

Sajumlah ageung gula tambahan dina bentuk fruktosa seueur teuing ati anjeun, ngarah kana panyakit ati lemu sanés alkohol (NAFLD), kaayaan anu dicirikeun ku penumpukan lemak dina ati ().

Hiji studi di langkung ti 5.900 déwasa nunjukkeun yén jalma anu nginum inuman anu amis gula unggal dinten ngagaduhan résiko anu langkung luhur 56% tina ngembangkeun NAFLD, dibandingkeun sareng jalma anu henteu ().

Dahar gula teuing tiasa nyababkeun NAFLD, kaayaan dimana gajih anu kaleuleuwihi ngawangun dina ati.

11. Résiko Kaséhatan anu sanés

Kumisan tina résiko anu didaptarkeun di luhur, gula tiasa ngarugikeun awak anjeun ku cara anu sanés.

Panilitian nunjukkeun yén seueur teuing gula anu tiasa ditambih tiasa:

• Ningkatkeun résiko panyakit ginjal: Ngagaduhan kadar gula darah anu luhur tiasa nyababkeun karusakan dina pembuluh getih anu hipu dina ginjal anjeun. Ieu tiasa ngakibatkeun paningkatan résiko panyakit ginjal ().
• Pangaruh négatip kasihatan gigi: Dahar gula teuing tiasa nyababkeun rongga. Bakteri dina sungut anjeun tuang kana gula sareng ngaleupaskeun produk sampingan asam, anu nyababkeun huntu demineralisasi ().
• Ningkatkeun résiko ngala asam urat: Asam urat mangrupikeun kaayaan radang anu dicirikeun ku nyeri dina sendi. Gula anu ditambih naékkeun tingkat asam urat dina getih, ningkatkeun résiko tumerap atanapi parah asam urat ().
• Ngagancangkeun turunna kognitif: Diét gula-luhur tiasa nyababkeun mémori gangguan sareng parantos dikaitkeun sareng paningkatan résiko pikun (43).

Panilitian ngeunaan pangaruh gula tambihan kana kaséhatan teras-terasan, sareng papanggihan énggal-énggal dilakukeun.

Ngonsumsi teuing gula tiasa nganyenyeri panurunan kognitif, ningkatkeun résiko asam urat, ngarugikeun ginjal anjeun sareng nyababkeun rongga.

Kumaha Ngirangan Asupan Gula Anjeun

Gula anu langkung seueur nambihan seueur pangaruh kaséhatan négatip.

Sanaos meakeun sajumlah sakedik ayeuna séhat sampurna, anjeun kedah nyobian ngirangan gula sabisana.

Untungna, kantun museurkeun kana tuang utuh, kadaharan anu teu diolah sacara otomatis ngirangan jumlah gula dina tuangeun anjeun.

Ieu sababaraha tips tentang kumaha cara ngirangan asupan gula tambahan anjeun:

• Tukeur soda, inuman énérgi, jus sareng téh amis kanggo cai atanapi seltzer anu henteu manis.
• Inuman kopi anjeun hideung atanapi anggo Stevia pikeun enol-kalori, pemanis alami.
• Amiskeun yoghurt polos kalayan buah berry seger atanapi beku tibatan ngagaleung yogurt anu raos, raos ku gula.
• Ngonsumsi buah utuh tibatan buah gula anu diamis-gula.
• Ganti permén nganggo campuran buah buatan, buah sareng sababaraha chip coklat hideung.
• Anggo minyak zaitun sareng cuka salaku ganti baju salad manis sapertos mustard madu.
• Pilih marinades, nut butters, ketchup sareng marinara saos kalayan enol gula anu ditambih.
• Milarian séréal, granola sareng granola bar kalayan sahandapeun 4 gram gula per porsi.
• Tukeuran séréal énjing anjeun kanggo samangkok gandum anu digulung ditutupan ku mantega kacang sareng buah seger, atanapi omelet anu didamel ku héjo seger.
• Daripada jelly, keureutan cau seger kana sandwich mentega suuk anjeun.
• Anggo butters nut alami di tempat nyebar amis sapertos Nutella.
• Hindarkeun inuman alkohol anu diamis ku soda, jus, madu, gula atanapi agave.
• Balanja perimeter toko kelontong, pokuskeun kana seger, bahan lengkep.

Salaku tambahan, ngajaga diary dahareun mangrupikeun cara anu saé pikeun janten langkung sadar kana sumber utama gula dina diét anjeun.

Cara anu pangsaéna pikeun ngawatesan asupan gula anu ditambihkeun nyaéta nyiapkeun tuangeun séhat anjeun nyalira di bumi sareng ulah mésér tuangeun sareng inuman anu seueur gula tambihan.

Fokus kana nyiapkeun tuangeun anu séhat sareng ngawatesan asupan anjeun katuangan anu ngandung pangamis anu ditambih tiasa ngabantosan anjeun ngirangan seueur gula dina tuangeun anjeun.

Garis handap

Dahar seueur gula anu ditambih tiasa seueur pangaruh kaséhatan négatip.

Kaleueuran tuangeun sareng inuman anu amis tiasa nyababkeun nambahan beurat, masalah gula darah sareng ningkat résiko panyakit jantung, diantara kaayaan bahaya anu sanés.

Kusabab kitu, gula tambahan kedah dijaga minimum sabisana, anu gampang nalika anjeun nuturkeun diet anu séhat dumasar kana kadaharan utuh.

Upami anjeun kedah neukteuk gula tambihan tina diét, cobi sababaraha parobihan alit anu didaptarkeun di luhur.

Sateuacan anjeun terang, watek gula anjeun bakal janten hal anu baheula.