Kadaharan héran Ngajadikeun Anjeun Geuring

Eusina

• Apel
• Ham sareng Bacon
• Buah Kering
• Anggur beureum
• Sauerkraut sareng Kimchee
• Review pikeun

Sobat dalit anjeun bebas gluten, anu sanés ngahindaran susu, sareng batur sapagawean anjeun sumpah kécap sababaraha taun ka pengker. Hatur nuhun kana skyrocketing ongkos diagnosis, hyper-kasadaran alergi dahareun, intolerances, sarta sensitipitas ayeuna di pitch muriang.

Éta hal anu saé pikeun saha waé anu kajantenan ku nyeri sirah anu disababkeun alergi pangan, kasusah pencernaan, atanapi kacapean. Tapi sanaos solusina sigana saderhana-anu kedah anjeun lakukeun nyaéta motong palaku, naha éta lem, kécap, atanapi susu-éta henteu langsung pisan.

"Nalika urang tuang langkung seueur olahan, kami sacara teu sadar ngonsumsi sagala rupa bahan, sahingga langkung hésé pikeun nunjukkeun naon anu ngaganggu anjeun," saur ahli diet New York Tamara Freuman, R.D., anu khusus kana terapi gizi médis pikeun gangguan pencernaan. Janten upami ngaleungitkeun gluten, kécap, sareng susu henteu ngirangan masalah burih anjeun, pertimbangkeun miceun salah sahiji katuangan di handap ieu anu tiasa janten panyabab anu leres di tukangeun rasa lucu dina peujit anjeun.

Apel

Thinkstock

Upami anjeun ngagaduhan alergi musiman atanapi jengkel ku alergen lingkungan sapertos sari, buah sareng sayuran kalebet apel, persik, pir, adas, peterseli, seledri, sareng wortel ogé tiasa ngeja masalah. "Pollens gaduh protéin anu sami pisan sareng sababaraha katuangan pepelakan," saur Freuman. "Nalika awak anjeun ngahakan aranjeunna dina bentuk buah, éta bakal lieur sareng pikir éta bakal ngalaman alergen lingkungan." Masalah ieu, disebut sindrom alergi lisan, mangaruhan kira-kira 70 persén penderita alergi sari. Upami anjeun sangsara tina kondisina, anjeun henteu kedah sumpah katuangan ieu sadayana. Sabalikna, tuang aranjeunna asak, sabab protéin anu nyababkeun alergi na sénsitip panas.

Ham sareng Bacon

Thinkstock

Panginten sanés roti dina sandwich anjeun anu ngajantenkeun anjeun ngarasa funky - éta tiasa janten daging. [Tweet kanyataan ieu!] Anu diseupan sapertos ham sareng bacon tinggi dina histamin, sanyawa alami anu tiasa memicu serangan gejala sapertos alergi dina jalma anu awakna henteu tiasa leres ngolahna, saur Clifford Bassett, MD, diréktur médis. ngeunaan Alergi sareng Asma Asuhan di New York. Éta panginten hartosna nyeri sirah, irung anu konyol, teu ngarareunah lambung, sareng kasusah kulit. Numutkeun kana panilitian anyar, histamin tiasa nyababkeun ruam, gatal, éksim, jarawat, sareng rosacea. Pikeun ningali naha anjeun sénsitip, tingali kumaha parasaan anjeun saatos ngalih kana daging seger sanés variétas yuswa atanapi asep.

Buah Kering

Thinkstock

Pikeun nyegah parobahan warna alam sareng ngajantenkeun warna na jelas, sababaraha buah garing diubaran ku walirang dioksida, pengawet anu ngeureunkeun rasa alamiah. Tapi sanyawa-anu ogé muncul dina ceng sulfured jeung paling wines (néangan "ngandung sulfites" dina labél tukang) -bisa ngakibatkeun ngarareunah. "Dahar sulfur dioksida tiasa ngajantenkeun sababaraha urang karaos sirah-y sareng seueul," saur Freuman. "Sareng upami anjeun ngagaduhan asma, éta tiasa memicu serangan serius." Sanaos anjeun nyéépkeun sakumna budak leutik dina buah garing, éta henteu jarang pikeun intoleransi sulfit berkembang engké dina kahirupan, dugi ka opatpuluh atanapi lima puluhan anjeun, numutkeun tulisan 2011 anu diterbitkeun ku panaliti University of Florida.

Anggur beureum

Gambar Getty

A pulsa balap, raray flushed, atawa kulit itchy sanggeus sagelas merlot atawa cabernet bisa jadi tanda yén anjeun sénsitip kana lipid mindahkeun protéin (LTP), nu kapanggih dina kulit anggur. Dina panilitian Jérman ngeunaan 4.000 déwasa, ampir 10 persén dilaporkeun ngalaman gejala sapertos alergi kaasup sesak napas, peurih, pembengkakan, sareng kerawat lambung saatos nginum sagelas vino. Tahan kana corkscrew anjeun, sanaos: Anggur bodas, didamel tanpa kulit anggur, henteu ngandung LTP.

Sauerkraut sareng Kimchee

Gambar Getty

Pangan sepuh atanapi ferméntasi sapertos sauerkraut sareng kimchi tinggi dina énzim tyramine. Numutkeun panilitian 2013 anu diterbitkeun dina jurnal Cephalalgia, tyramine tiasa janten panyabab migrain pikeun jalma anu henteu tiasa dimetabolisme kalayan leres. "Beuki lila pangan umur, beuki protéinna direcah. Jeung beuki protéin direcah, beuki tyramine kabentuk," nyebutkeun Keri Gans, R.D., panulis Diét Parobihan Leutik. Tukeur slaw engkol seger pikeun 'kraut yuswa ningali naha sirah anjeun langkung saé.

Review pikeun