Apu Lettuce Di dieu Pikeun Ngadereskeun Makan siang Anjeun (Sareng Instagram Feed)

Eusina

• Review pikeun

Mikir cara-cara ngadamel salad anjeun langkung Insta-pantes? Cue: apu pink Millennial - tren kadaharan panganyarna pikeun nyapu internet.

Numutkeun kana Eater, apu sabenerna disebut Radicchio del Veneto, alias La Rosa del Veneto. Éta chicory pink, dipelak biasana di Italia, tapi ogé nagara bagian dina taun-taun ayeuna. (P.S. Smoothie pisang ombré berry pink ieu bakal ngajantenkeun anjeun bagja.)

Tutuwuhan ngagaduhan warna anu unik tina cara tumuwuhna, janten henteu aya pewarna buatan. Prosésna disebut "maksa," anu hartosna éta dipelak pikeun sababaraha waktos sareng dipanén dina usum gugur, dipelak deui, sareng dipelak dina waktos anu poek, sakapeung ditutupan ku keusik. Klorofil dina tutuwuhan henteu tiasa nyerep sinar panonpoé pikeun ngembangkeun warna héjo. Jadi gantina, apu ditinggalkeun ku hue pinkish nu biasana bakal concealed ku héjo. (Patali: 10 Resep Salad Warna-warni pikeun Musim Semi)

Pencét kana Whole Foods atanapi pasar patani lokal anjeun pikeun ningali naon éta hype.

Review pikeun