Tren Diet Pegan Nyaéta Kombo Paleo-Vegan Anu Anjeun Kudu Apal Ngeunaan
Eusina
Anjeun henteu ragu terang sahenteuna tina hiji jalma dina kahirupan anjeun anu nyobian naha pola makan vegan atanapi paleo. Seueur jalma parantos ngadopsi veganisme pikeun alesan kaséhatan- atanapi anu aya hubunganana sareng lingkungan (atanapi duanana), sareng diet paleo parantos narik sababaraha jinisna anu percanten ka karuhun anu cicing di guha urang leres-leres leres.
Sanaos éta henteu tiasa ngagungkeun tingkat popularitas anu sami sareng diet vegan atanapi paleo, puteran ti dua parantos kéngingkeun daya tarikna nyalira. Diét pegan (sumuhun, sandiwara ngeunaan kecap paleo + vegan) parantos muncul salaku gaya dahar populér anu sanés. Premis na? Diét anu pamungkas nyatana ngagabungkeun unsur pangsaéna tina duanana gaya tuang.
Naon diet pegan?
Upami diét vegan sareng paleo ngagaduhan orok, éta panginten janten diet pegan. Sapertos diet paleo, peganism nyuhungkeun dilebetkeunana sareng daging sareng endog anu dipelak huma, seueur gajih anu séhat, sareng karbohidrat anu diwatesan. Tambih Deui, éta nginjeum unsur taneman-beurat, sanés susu tina veganism. Hasilna, henteu sapertos diét paléo, peganism ngamungkinkeun sajumlah leutik kacang sareng séréal bébas-gluten. (Patali: 5 Genius Dagang Sapi Anu Anjeun Henteu Tiasa Dihikir)
Héran ti mana anak cinta nutrisi ieu asalna? Éta Mark Hyman, MD, kapala strategi sareng inovasi Pusat Klinik Cleveland pikeun Fungsional Kedokteran sareng panulis Dahareun: Naon anu Heck Kedah Kuring Tuang?, Anu mimiti nyiptakeun istilah éta dina upaya ngajelaskeun diet nyalira. "Diét pegan ngagabungkeun anu pangsaéna pikeun duanana diét ieu kana prinsip anu tiasa dituturkeun ku saha waé," saur Dr. Hyman. "Éta museurkeun kana diet anu beunghar ku pepelakan sabab kuring nyangka yén katuangan pepelakan kedah nyandak seuseueurna piring ku volume, tapi ogé kalebet protéin sato, anu ogé tiasa janten bagian tina diet séhat." (Patali: Hal Anu Pangsaéna Ngeunaan Diét Top 2018 Nyaéta Éta Sanés Sadaya Ngeunaan Ngirangan Berat)
Sareng kumaha sapertosna, anjeun naros? Dr. Hyman ngajelaskeun sapoé dahar pegan sakumaha, contona, endog anu dikukut ku domba sareng alpuket kanggo sarapan, salad anu dieusian sayuran sareng lemak séhat kanggo tuang siang, sareng daging atanapi lauk sareng sayuran sareng sajumlah hideung béas hideung kanggo dahar peuting. Sareng pikeun saha waé anu hoyong kiat sareng ideu resep tambahan, Dr Hyman nembé ngaluarkeun buku diet pegan anu judulna Diet Pegan: 21 Prinsip Praktis pikeun Mendingan Kaséhatan Anjeun dina Dunya Anu Ngalieurkeun Nutrisi(Beuli Ieu, $17, amazon.com).
Naha diet pegan pantes dicobaan?
Sapertos diét naon waé, diét pegan ngagaduhan kaunggulan sareng kalemahan. "Butuh bagian anu saé pikeun diét sareng ngahiji babarengan," saur Natalie Rizzo, M.S., R.D., anu ngagaduhan Nutrisi à la Natalie. Di hiji sisi, diét ieu nyungkeun tuang sayuran dina seueur-seueur, kabiasaan anu nalungtik pakait sareng seueur kauntungan kaséhatan. Sakumaha didadarkeun, jalma anu aya dina diét ogé didorong pikeun ngukut daging atanapi endog anu di tuang sareng endog sacara moderat. Ieu duanana sumber protéin, sareng produk sato ngandung hiji jinis beusi anu langkung gampang nyerep ku awak tibatan zat beusi dina pepelakan. Sedengkeun pikeun lemak séhat? Panilitian ngahubungkeun lemak tak jenuh kana résiko panyakit jantung anu langkung handap, sareng éta tiasa ngabantosan awak anjeun nyerep vitamin larut lemak. (Patali: Diet Paleo pikeun Pamula)
Diet Pegan: 21 Prinsip Praktis pikeun Mendingan Kaséhatan Anjeun dina Dunya anu Ngabingungkeun Nutrisi $ 17,00 balanja di AmazonMasih, diét pegan panginten tiasa ngajauhkeun anjeun tina tuang tuangeun anu ogé nguntungkeun. "Sacara pribadi, kuring moal masihan batur yén ieu anu kedah dituturkeun ku aranjeunna," saur Rizzo. Aci sareng susu mangrupikeun bagian tina pola dahar anu séhat, asumsina yén anjeun teu ngagaduhan sikap teu sabar, saurna. "Aya cara pikeun kéngingkeun kalsium sareng protéin upami anjeun motong susu, tapi anjeun kedah langkung sadar ti mana asal-usul éta," saur anjeunna. (Hoyong motong susu sanés? Ieu pitunjuk pikeun sumber kalsium anu pangsaéna pikeun vegan.) Ngirangan séréal ogé tiasa janten biaya anjeun. "Séréal sakabeh mangrupikeun sumber serat anu ageung dina tuangeun anjeun, sareng kaseueuran urang Amérika henteu cekap serat sapertos éta," saur Rizzo.
Naha peganism mangrupikeun cara anu paling séhat pikeun tuang? Bisa didebatkeun. Paduli, éta mangrupikeun panginget yén anjeun henteu kedah tuang dina wates diet anu parantos aya (paleo sareng veganism duanana mangrupikeun pola dahar anu inti) kalayan fokus laser pikeun tuang kalayan séhat. Upami anjeun henteu salah pikeun aturan diet, anjeun tiasa teras-terasan nganut daérah kulawu - éta disebut aturan 80/20 sareng raoseun raoseun.