Milénium Anu Nguatkeun Paménta pikeun Kopi
Eusina
Kahiji, urang manggihan yén millennials nginum sagala anggur. Ayeuna, urang terang yén aranjeunna nguseup sadaya kopi ogé.
Permintaan kopi di A.S. (konsumén kopi pangageungna) parantos sacara resmi ngahontal tingkat luhur sadaya waktos. Sareng ayeuna urang terang kunaon: Millennials (saha waé umur 19 dugi ka 35) nginum éta sadayana. Sanajan akuntansi pikeun ngan 24 persén populasi nagara urang, millennials nyusun ngeunaan 44 persén paménta kopi nagara urang, nurutkeun teguh panalungtikan basis Chicago Datassential, sakumaha dilaporkeun ku Bloomberg.
Janten adil, millennials nyaéta generasi hirup panggedéna di A.S. (aranjeunna masih langkung seueur tibatan generasi anu sanés tina sudut pandang perséntase), tapi éta henteu hartosna obsesi kopi na kirang kuat. Dina dalapan taun ka pengker, konsumsi kopi sadidinten diantara umur 18 dugi ka 24 taun naék tina 34 persén janten 48 persén, sareng naék tina 51 persén janten 60 persén diantara umur 25 dugi ka 39 taun, numutkeun National Coffee Asosiasi, ogé dilaporkeun ku Bloomberg. Samentara éta, jumlah sawawa leuwih umur 40 anu nginum kopi poean turun.
Naha millennials jadi crazed kopi? Meureun sabab mimiti chugging barang saméméhna dina kahirupan ti kantos sateuacan; milénium ngora (lahir saatos 1995) mimiti nginum kopi dina umur 14,7 taun, sedengkeun milénium anu langkung lami (lahir langkung caket taun 1982), dimimitian dina yuswa 17,1, ngalaporkeun Bloomberg. (Emh, meureun anu nyaéta naha sapertilu urang Amérika henteu cekap bobo.)
Kalayan milénium turun pisan tina barang-barang ieu, urang moal bisa teu heran: Naon ieu hartosna kaséhatan anjeun? Kami parantos ngagaduhan lowdown naha kopi goréng pikeun anjeun-tapi naha 14 teuing geura-giru ngamimitian nyeuseup latte?
"Pangaruh jangka panjang tina konsumsi kopi di nonoman masih seueur kanyahoan, tapi pastina aya akibat kaséhatan anu akut anu berpotensi tina ngamimitian kabiasaan kopi dina umur ngora," saur Marci Clow, MS, RDN, ahli nutrisi di Laskar Pelangi Caang.
Anu mimiti, kafein dina kopi tiasa mangaruhan bobo, anu penting pisan pikeun kamekaran sareng kamekaran otak rumaja, sareng kakurangan zzz anu cekap tiasa nyababkeun gangguan fungsi énjing-énjing. (Hai, SATs atawa tés supir urang.) Asupan kafein ogé bisa boh ningkatkeun mood Anjeun atawa, dina sababaraha urang, exacerbate parasaan setrés jeung kahariwang-anu geus ilahar salila taun rumaja, nyebutkeun Clow. Tarjamahan: Éta ayunan wanda rumaja tiasa langkung parah.
Jelas, épék nginum ton kopi patut mertimbangkeun pikeun sagala umur; kafein ogé kabuktosan naékkeun tekanan getih sareng detak jantung sareng pangaruh diuretik hampang, saur Clow. Kusabab kopi mangrupikeun stimulan, anu tiasa ngaraoskeun napsu anjeun, nginum teuing jawa tiasa ngajantenkeun anjeun lepat tuang siang, ngarampok sababaraha kadaharan anu loba kandungan gizi. Atanapi, upami anjeun mesen frappuccino, anjeun ngan ukur tiasa ngeusian kalori kosong.
Sareng kumaha upami kecanduan? Pasti, upami anjeun ngamimitian langkung gancang, anjeun langkung kamungkinan bakal kaitung, leres? "Seuseueurna panalitian ngeunaan kagumantungan kafein parantos dilakukeun pikeun jalma déwasa, tapi upami anjeun ngamimitian kabiasaan langkung ngora dina kahirupan anjeun pasti bakal ngembangkeun katergantungan langkung gancang," saur Clow. (Kieu sabaraha lami kanggo awak anjeun ngamimitian teu malire kafein.)
"Kuring pikir jalma janten gumantung sacara fisik kana kafein," saur anjeunna. (Henteu aya pertimbangan-urang leres-leres ngartos perjuangan anu teuing-nyata gaduh kecanduan kopi.) Nyisipkeun cangkir jawa sadidinten anjeun tiasa nyababkeun kabut otak, gampang ambek, atanapi nyeri sirah, anu tiasa lami sababaraha dinten, tapi gejala ditarikna tiasa kirang parah atawa malah parah di sababaraha urang. "Naon anu lumangsung sacara kimiawi nalika kafein dipotong nyaéta yén otak dibanjiri ku adénosin sareng tingkat dopamin turun, nyababkeun teu saimbangna dina kimia otak sareng nyababkeun sababaraha gejala ditarikna."
Sareng sanaos warta kopi ieu sanés teuing pikasieuneun pikeun kaséhatan Anjeun, aya hal sabenerna unnerving ngeunaan cinta millennial overwhelming ieu kopi; kanaékan paménta ditambah perubahan iklim anu teu dipariksa hartosna urang nuju nyanghareupan kakurangan kopi anu caket. Satengah daérah ngembang kopi di dunya tiasa leungit ku 2050 upami parobihan iklim tetep waé, numutkeun ka The Climate Institute di Australia, sareng di 2080, panginten moal aya hiji kacang deui. Yikes. Buka kopi anjeun dina kerucut és krim sateuacan anjeun henteu tiasa deui.