Naha Protéin Teuing Goréng Kaséhatan Anjeun?
Eusina
- Pentingna Protéin
- Protéin Henteu Nyababkeun Osteoporosis
- Asupan Protéin sareng Rusak Ginjel
- Dahar Nyatu Protéin Mangrupikeun Hal Anu Saé
- Sakumaha Protéinna seueur teuing?
- Garis handap
Bahaya protéin anu disangka mangrupikeun poko anu populér.
Aya anu nyebatkeun yén asupan protéin anu luhur tiasa ngirangan kalsium dina tulang, nyababkeun osteoporosis atanapi bahkan ngancurkeun ginjal anjeun.
Tulisan ieu ningali naha aya buktina pikeun ngadukung klaim ieu.
Pentingna Protéin
Protéin mangrupikeun blok kahirupan sareng unggal sél hirup nganggo éta pikeun tujuan struktural boh fungsional.
Éta mangrupikeun ranté panjang asam amino dihubungkeun sapertos manik dina senar, teras dilipet janten bentuk anu rumit.
Aya 9 asam amino ésénsial anu anjeun kedah laksanakeun diét, sareng 12 anu henteu penting, anu awak anjeun tiasa ngahasilkeun tina molekul organik anu sanés.
Kualitas sumber protéin gumantung kana profil asam amino na. Sumber diet protein anu pangsaéna ngandung sadaya asam amino ésénsial dina babandingan anu cocog pikeun manusa.
Dina hubungan ieu, protéin sato langkung saé tibatan protéin tutuwuhan. Nunjukkeun yén jaringan otot sato mirip pisan sareng manusa, ieu tiasa raos sampurna.
Saran dasar pikeun asupan protéin nyaéta 0,36 gram protéin per pon beurat awak (0,8 gram per kg) unggal dinten. Ieu ditarjamahkeun jadi 56 gram protéin pikeun 154 pon (70-kg) individu ().
Asupan sakedik ieu panginten cekap pikeun nyegah kakurangan protéin. Acan, seueur élmuwan yakin éta henteu cekap pikeun ngaoptimalkeun kasihatan sareng awak awak.
Jalma anu aktip sacara fisik atanapi angkat beurat peryogi langkung seueur tibatan éta. Bukti ogé nunjukkeun yén jalma anu langkung lami tiasa nguntungkeun tina asupan protéin anu langkung luhur (,).
Kanggo inpormasi lengkep ngeunaan sabaraha protéin anu anjeun kedah per dinten, parios tulisan ieu.
RingkesanProtéin mangrupikeun macronutrient penting. Sanaos asupan harian anu disarankeun tiasa cekap pikeun nyegah kakurangan, sababaraha élmuwan yakin éta henteu cekap ngaoptimalkeun kasihatan sareng awak awak.
Protéin Henteu Nyababkeun Osteoporosis
Sababaraha urang yakin yén asupan protéin anu luhur tiasa nyumbang kana osteoporosis.
Téori na nyaéta protéin ningkatkeun beban asam awak anjeun, anu teras nyababkeun awak nyandak kalsium tina tulang pikeun nétralisasi asam ().
Sanaos aya sababaraha panilitian anu nunjukkeun paningkatan ékskrési kalsium jangka pondok, pangaruh ieu henteu tetep dina jangka panjang ().
Nyatana, studi jangka panjang henteu ngadukung ideu ieu. Dina hiji diajar 9-minggu, ngaganti karbohidrat sareng daging henteu mangaruhan ékskrési kalsium sareng ningkat sababaraha hormon anu dikenal pikeun ngamajukeun kaséhatan tulang, sapertos IGF-1 ().
Tinjauan anu diterbitkeun dina 2017 nyimpulkeun yén paningkatan asupan protéin henteu henteu ngarusak tulang. Upami aya, buktosna nunjukkeun asupan protéin anu langkung luhur ningkatkeun kaséhatan tulang ().
Sababaraha studi anu sanés nunjukkeun yén asupan protéin anu langkung luhur mangrupikeun hal anu saé pikeun kaséhatan tulang anjeun.
Salaku conto, éta tiasa ningkatkeun kapadetan tulang anjeun sareng nurunkeun résiko patah tulang. Éta ogé ningkatkeun IGF-1 sareng massa langsing, duanana dipikanyaho ngamajukeun kaséhatan tulang (,,,).
Aya seueur strategi gizi anu berpotensi mantuan. Upami anjeun hoyong terang langkung seueur, parios tulisan ieu ngeunaan 10 cara alami ngawangun tulang anu séhat.
RingkesanPanilitian jangka panjang nunjukkeun yén asupan protéin anu luhur tiasa ningkatkeun kasihatan tulang anjeun. Éta henteu nyababkeun osteoporosis.
Asupan Protéin sareng Rusak Ginjel
Ginjal mangrupikeun organ anu luar biasa anu nyaring sanyawa limbah, kaleuwihan gizi sareng cairan kaluar tina aliran getih, ngahasilkeun cikiih.
Aya anu nyebatkeun yén ginjal anjeun kedah kerja keras mupus métabolit protéin tina awak anjeun, anu ningkat kana paningkatan ginjal.
Nambahkeun sababaraha langkung protéin pikeun diét anjeun tiasa ningkatkeun beban damel sakedik, tapi paningkatan ieu rada teu pati penting dibandingkeun sareng seueur pisan damel anu ginjal anjeun parantos lakukeun.
Sakitar 20% getih jantung anjeun ngompa kana awak anjeun kana ginjal. Dina déwasa, ginjal tiasa nyaring sakitar 48 galon (180 liter) getih unggal dinten.
Asupan protéin tinggi tiasa nyababkeun cilaka di jalma anu kaserang panyakit ginjal, tapi sami henteu dilarapkeun ka jalma anu ginjal séhat (,,)
Dua faktor résiko utama pikeun gagal ginjal nyaéta tekanan darah tinggi (hipertensi) sareng diabetes. Asupan protéin anu langkung saé kauntungan duanana (,,,).
Kasimpulanana, teu aya bukti yén asupan protéin anu tinggi ngarusak fungsi ginjal di jalma anu teu ngagaduhan panyakit ginjal.
Sabalikna, éta ngagaduhan seueur manpaat kaséhatan sareng bahkan tiasa ngabantosan anjeun ngirangan beurat ().
RingkesanAsupan protéin anu luhur parantos kabuktosan pikeun ngagancangkeun karusakan ginjal di jalma anu ngagaduhan panyakit ginjal. Nanging, diét protéin anu langkung luhur henteu mangaruhan pangaruh ginjal dina jalma anu séhat.
Dahar Nyatu Protéin Mangrupikeun Hal Anu Saé
Aya seueur manpaat anu pakait sareng asupan protéin anu luhur.
- Jisim otot: Jumlah protéin anu cekap ngagaduhan pangaruh positip kana massa otot sareng penting pisan pikeun nyegah kaleungitan otot dina diet anu diwatesan ku kalori ().
- Pangeluaran énergi: Panilitian nunjukkeun yén protéin ningkatkeun pengeluaran énergi langkung seueur tibatan macronutrient (()).
- Sugema: Protéin ngajaga anjeun langkung lami deui. Ngaronjatna asupan protéin tiasa nyababkeun turunna asupan kalori sareng leungitna beurat ().
- Résiko handap obesitas: Ngaganti karbohidrat sareng gajih sareng protéin tiasa ngajagi anjeun tina obesitas ().
Sacara umum, asupan protéin anu langkung luhur nyaéta manpaat pikeun kaséhatan anjeun, khususna pikeun ngajaga massa otot sareng kaleungitan beurat.
RingkesanAya seueur manpaat pikeun asupan protéin anu tinggi, sapertos leungitna beurat, ningkat massa langsing sareng résiko handap obesitas.
Sakumaha Protéinna seueur teuing?
Awak dina kaayaan tetep fluks, teras-terasan ngarecah sareng ngawangun deui jaringan na nyalira.
Dina kaayaan anu tangtu, kabutuhan urang pikeun protéin tiasa ningkat. Ieu kalebet période panyakit atanapi paningkatan aktivitas fisik.
Urang kedah nyéépkeun cukup protéin pikeun prosés ieu lumangsung.
Nanging, upami urang tuang langkung ti kabutuhan, kaleuwihan protein bakal direcah sareng dianggo tanaga.
Sanaos asupan protéin anu cukup luhur séhat sareng aman, tuang seueur protéinna henteu wajar sareng tiasa nyababkeun cilaka. Populasi tradisional ngagaduhan seueurna kalori tina gajih atanapi karbohidrat, sanés protéin.
Persis sabaraha protéin anu ngabahayakeun henteu jelas sareng kamungkinan beda-beda diantara jalma.
Hiji studi anu sehat, kakuatan-latihan lalaki nunjukkeun yén tuang sakitar 1,4 gram per pon beurat awak (3 gram per kg) unggal dinten salami sataun teu ngagaduhan épék kaséhatan anu parah ().
Komo tuang 2 gram protéin tiap pon beurat awak (4,4 gram per kg) salami 2 sasih henteu katingalina nyababkeun aya efek samping ().
Tapi tetep diémutan yén jalma anu aktip sacara fisik, utamina atlit kakuatan atanapi binaragawan, peryogi langkung protéin tibatan individu anu kirang aktip.
RingkesanAsupan protéin anu luhur pisan henteu séhat. Henteu jelas dina protéin tingkat asupan naon anu ngabahayakeun. Éta sigana gumantung kana individu.
Garis handap
Dina akhir poé, teu aya bukti yén tuang protéin dina jumlah anu lumayan tinggi nyababkeun cilaka pikeun jalma anu séhat. Sabalikna, seueur bukti nunjukkeun mangpaat.
Nanging, upami anjeun ngagaduhan panyakit ginjal, anjeun kedah nuturkeun naséhat dokter sareng ngawatesan asupan protéin anjeun.
Tapi pikeun kaseueuran jalma, teu aya alesan pikeun hariwang ngeunaan jumlah pasti gram protéin dina tuangeun anjeun.
Upami anjeun nuturkeun diet saimbang anu ngandung seueur daging, lauk, susu atanapi pangan pepelakan protein tinggi, asupan protéin anjeun kedah dina kisaran anu aman sareng séhat.