Kumaha Cara Nganggo Minyak Kalapa, sareng Sabaraha Sadinten?
Eusina
- Dosages Dipaké dina Studi
- Dos Persén
- Dosis dibereskeun
- Sakumaha Seueur Minyak Kalapa Sapoe?
- Kumaha Dahar Minyak Kalapa
- Anggo éta kanggo Masak
- Anggo na dina Resep
- Tambahkeun ka Kopi atanapi Teh
- Kumaha Ngeunaan Suplemén?
- Kalori Masih Diitung
- Candak Pesen Bumi
Minyak kalapa ngagaduhan sababaraha kauntungan kaséhatan anu hébat pisan.
Éta parantos ditingalikeun pikeun ningkatkeun metabolisme, ngirangan lapar sareng naekeun HDL (koléstérol "saé"), sababaraha ngaran.
Nanging, seueur jalma anu bingung ngeunaan sabaraha anu kedah dicandak sareng kumaha cara tuangna.
Tulisan ieu ngajelaskeun kumaha kalebetkeun minyak kalapa dina tuangeun sareng jumlah anu saé kanggo nyandak.
Dosages Dipaké dina Studi
Sajumlah studi parantos nalungtik manpaat minyak kalapa, anu seueur disababkeun tina kandungan tinggi trigliserida ranté sedeng (MCTs).
Dos Persén
Dina sababaraha kasus, jumlah minyak anu dibéré perséntase tina total kalori, anu beda-beda ti jalma ka jalma.
Dina tilu studi anu sami, kombinasi minyak kalapa sareng mantega mangrupikeun sumber gajih utama dina diet gajih 40%. Awéwé normal-beurat ngalaman paningkatan samentawis anu signifikan dina tingkat metabolisme sareng pengeluaran kalori (,,).
Dina panilitian ngabandingkeun épék lemak anu béda dina kadar koléstérol, diét kalayan 20% tina total kalori tina minyak kalapa naékkeun koléstérol HDL di awéwé tapi henteu pikeun lalaki. Salaku tambahan, éta nunjukkeun naekeun koléstérol LDL kirang tina mantega ().
Dina unggal panilitian ieu, jalma anu nyéépkeun 2.000 kalori pikeun pangropéa beurat bakal kalebetkeun 36-36 gram minyak kalapa per dinten salaku bagian tina diet campuran.
Dosis dibereskeun
Dina studi anu sanés, unggal pamilon ngonsumsi jumlah minyak anu sami henteu paduli asupan kalori.Dina hiji panilitian, jalma anu kaleuwihan beurat atanapi gemuk anu nyandak 2 séndok (30 ml) minyak kalapa per dinten salami 4 minggu kaleungitan rata-rata 1,1 inci (2,87 cm) tina pinggang na ().
Naon deui, pamilon kaleungitan beurat ieu tanpa ngahaja ngawatesan kalori atanapi ningkatkeun kagiatan fisik ().
Dina panilitian anu sanés, awéwé gendut nyandak 2 séndok (30 ml) minyak kalapa atanapi kedele nalika dina diet anu dibatesan kalori. Ukuran pingpingna turun sareng kolesterol HDL ningkat, sedengkeun kelompok kontrol ngagaduhan réspon anu sabalikna ().
Garis handap:Dina studi, minyak kalapa ngagaduhan manpaat nalika dipasihkeun dina dosis tetep atanapi salaku perséntase tina total asupan kalori.
Sakumaha Seueur Minyak Kalapa Sapoe?
Panilitian parantos mendakan yén 2 séndok (30 ml) sigana dosis anu épéktip.
Ieu parantos kabuktosan nguntungkeun beurat, ngirangan gajih beuteung sareng ningkatkeun pananda kaséhatan anu sanés (,).
Sababaraha studi dianggo dugi ka 2,5 séndok (39 gram) per dinten, gumantung kana asupan kalori (,,,).
Dua séndok nyayogikeun sakitar 18 gram trigliserida ranté sedeng, anu dina kisaran 15-30 gram anu parantos kabuktosan naékkeun tingkat metabolisme ().
Dahar 2 séndok (30 ml) per dinten mangrupikeun jumlah anu wajar anu nyéépkeun gajih anu séhat sanés dina tuangeun anjeun, sapertos kacang, minyak zaitun parawan tambahan sareng alpukat.
Nanging, mimitian lalaunan pikeun nyingkahan lieur sareng tai leupas anu tiasa kajantenan kalayan asupan tinggi. Candak 1 séndok téh per dinten, saeutik demi saeutik ningkat janten 2 séndok per dinten langkung 1-2 minggu.
Garis handap:Ngonsumsi 2 séndok per dinten cekap pikeun ngahontal kauntungan kaséhatan, tapi langkung saé dianggo dugi ka jumlah ieu laun.
Kumaha Dahar Minyak Kalapa
Aya sababaraha cara pikeun ngalebetkeun minyak ieu dina diet anjeun.
Anggo éta kanggo Masak
Minyak kalapa cocog pikeun masak sabab ampir 90% asam lemak na jenuh, sahingga stabil pisan dina suhu luhur.Éta ogé ngagaduhan titik haseup tinggi 350 ° F (175 ° C).
Minyak kalapa semi-padet dina suhu kamar sareng lebur dina 76 ° F (24 ° C). Janten disimpen dina lomari, tibatan kulkas, supados tetep pliable.
Salami bulan anu langkung tiis, éta tiasa janten padet pisan sareng sesah pikeun dicandak tina wadahna. Ieu tiasa diubaran ku dikocok ku mixer listrik atanapi di adun.Ieu sababaraha ideu masak:
- Tumis atanapi tumis: Anggo 1-2 séndok minyak ieu pikeun masak sayuran, endog, daging atanapi lauk.
- Jagong beledug: Drick dilebur minyak kalapa dina popcorn hawa-popped atanapi coba éta dina resep popcorn kompor-luhur ieu.
- Baking: Anggo waé pikeun ngapungkeun hayam atanapi daging sateuacan diusap ku bumbu.
Anggo na dina Resep
Minyak kalapa tiasa digantikeun pikeun minyak atanapi mantega dina rasio 1: 1 dina kaseueuran resep.Pastikeun ngantepkeun bahan anu tiis sapertos endog atanapi susu dugi ka suhu kamar sateuacan dicampurkeun, janten gaul sareng lancar tibatan gumpalan.
Langkung saéna pikeun ngalembereh sareng nambihan kana smoothies sareng protéin oyag laun.
Ieu sababaraha resep anu nganggo minyak kalapa:
- Tumis Zucchini, Squash sareng Bawang.
- Kari Hayam Kari Thailand.
- Lemes Stroberi sareng Minyak Kalapa.
Tambahkeun ka Kopi atanapi Teh
Cara séjén pikeun nyandak minyak ieu nyaéta kopi atanapi téh. Tujuan pikeun sajumlah alit - sakitar dua séndok atanapi dua. Ieu di handap aya resep tèh gancang anu nampilkeun minyak kalapa.
Teh Kakao Chai kanggo Hiji
- Kantong téh Chai (hérbal atanapi biasa).
- 1 séndok bubuk gula henteu manis.
- 1 séndok krim atanapi satengah satengah.
- 1 séndok téh minyak kalapa.
- Stevia atanapi pangamis anu sanésna, raoseun.
Minyak kalapa tiasa dianggo pikeun masak, dina resep sareng nambihan kabeungharan nikmat kanggo inuman anu panas.
Kumaha Ngeunaan Suplemén?
Minyak kalapa ogé sayogi dina bentuk kapsul.
Ku sababaraha cara sigana langkung merenah, khususna kanggo ngumbara. Nanging, aya kakurangan anu béda pikeun cara pangiriman ieu.
Kaseueuran kapsul ngandung 1 gram per kapsul. Dina raraga kéngingkeun 2 séndok (30 ml) per dinten, anjeun kedah nyandak sakitar 30 kapsul unggal dinten.
Kanggo kaseueuran jalma, ieu ngan henteu réalistis. Sabalikna, cobian nganggo minyak kalapa kanggo masak atanapi lebetkeun kana resep.
Garis handap:Kapsul minyak kalapa kedah dikonsumsi dina jumlah anu ageung pisan pikeun ngahontal dosis anu épéktip.
Kalori Masih Diitung
Minyak kalapa nyayogikeun manpaat anu berharga, tapi aya wates tina sabaraha anu kedah didahar.
Nyatana, unggal séndok ngandung 130 kalori.
Sareng sanajan trigliserida ranté sedeng tiasa naékkeun tingkat metabolisme sakedik, tuang langkung seueur kalori ti diperyogikeun masih tiasa ngakibatkeun paningkatan beurat.
Panilitian parantos nunjukkeun yén minyak kalapa paling épéktasi nalika ngagentoskeun gajih anu kirang séhat dina tuangeun, tibatan ditambihkeun dina luhur gajih anu nuju anjeun konsumsi.
Nyandak ngeunaan 2 séndok unggal dinten sigana janten strategi anu pangsaéna pikeun ngaoptimalkeun kaséhatan.
Garis handap:Kanggo hasil anu pangsaéna, gentoskeun gajih anu kirang séhat ku minyak kalapa tibatan ningkatkeun asupan gajih anjeun ayeuna.
Candak Pesen Bumi
Minyak kalapa mangrupikeun sumber alami trigliserida ranté sedeng, anu nawiskeun sababaraha kauntungan kaséhatan.
Kalebet 2 séndok minyak kalapa per dinten, dina masak atanapi resep, nyaéta cara anu pangsaéna pikeun kéngingkeun manpaat ieu.