Kumaha Jieun "Endog Awan" - Pangan Anyar Instagram 'Éta'

Eusina

• Review pikeun

Ical dinten nalika sababaraha alpukat diolesan roti bakar bakal dianggap op poto. Kadaharan Instagram taun 2017 nyaéta mitos, ethereal, sareng leres-leres dunya sanés. Kami parantos ningali latte unicorn sareng roti bakar putri duyung-ayeuna saha waé anu ngagumun ngeunaan "endog awan." Pulas lapang ieu dina endog panggang tradisional katingalina sapertos anu anjeun bayangkeun:

Janten kumaha cara ngadamel sasarapna siga massa anu kembung anu turun ti langit? Prosés na heran saderhana. Kami naroskeun ka Kelly Senyei, koki terlatih sareng blogger dahareun dumasar di Newport Beach, CA, sareng pangadeg Just a Taste, pikeun ngabagi kumaha éta dilakukeun. (Psst: Kieu Kumaha Nyiptakeun Lambaran Pan Endog-sareng Naha Anjeun Kedah.)

1. Misahkeun endog. Retak endog anjeun sarta taliti geser bule kana hiji mangkok sarta nempatkeun yolks dina mangkok misah (atawa ngan tetep dina cangkang jeung sisihkan pikeun ngaleutikan pegatna). Tambahkeun ciwit uyah sareng cabé kana endog bodas.
2. Kocok endogna white. hambalan ieu konci. Anjeun tiasa ngéléhkeun bule ku leungeun ku whisk a, tapi éta pisan gampang ngagunakeun mixer listrik (boh handheld atawa nangtung). Saatos sababaraha menit ngéléhkeun bodas endog bakal pisan mengembang-anjeun hoyong aranjeunna ngabentuk puncak kaku. "Kanggo terang upami endog anjeun endog nyepeng puncak anu kaku, celepkeun bilah atanapi péso beater kana campuran teras tarik kaluar gancang sareng nangtung nangtung," saur Senyei. "Upami puncak bodas endog tetep nangtung sareng henteu ngalipet atanapi leungit bentukna, anjeun siap ngarobih bodas anu dikocok janten méga. pikeun terus ngocok."
3. Panggang. Sendok endog bodas mengembang kana gundukan dina loyang anu dibungkus ku kertas parchment. Ngadamel sumur jero dina unggal gundukan. Panggang dina oven dina 450 derajat salila 2 menit. Leupaskeun loyang tina oven jeung nempatkeun hiji konéng endog dina unggal sumur. Panggang endog tambahan 3 dugi 5 menit, gumantung kana kumaha éncér endog anjeun.

Ngawula dina roti bakar atawa dahar aranjeunna sorangan. Pikeun variasi rasa, anjeun ogé tiasa ngalipet kéju parut, bumbu, atanapi ham kana bule endog sateuacan dipanggang.

Salaku Hoda Kotb nyatet dina Dinten Tembongkeun, "awan" nawiskeun tékstur mengembang sapertos roti, janten anjeun bahkan henteu sono kana karbohidrat nalika didahar a la carte. Di dinya anjeun ngagaduhan alesan nutrisi pikeun nyandak kana #cloudeggs bandwagon. Ngarasakeun!

Review pikeun