Resep Cocktail Bodas Endog Sehat Ieu Bakal Ngajantenkeun Anjeun Siga Master Mixologist

Eusina

• Hanzo Flip Cocktail
• Review pikeun

Hayu urang ngobrol ngeunaan baiji. Likur tradisional Cina ieu tiasa sesah milarian (titik bartender: +3), sareng biasana didamel tina sisikian sorgum anu diferméntasi. Ku kituna, punten, tapi inuman ieu téh no-balik pikeun babaturan bébas gluten anjeun (-1 titik, sanajan éta teu lepat anjeun). Anjeun ogé tiasa nganggo shochu, minuman keras sulingan béas anu sami ti Jepang. (Upami booze atanapi endog bodas dumasar kana sisikian sanés barang anjeun, anjeun sareng budak awéwé ogé tiasa nguseup rum anu ngeunah sareng koktail dalima ieu sareng pura-pura masih usum panas atanapi koktail coklat hideung sawarga anu dina dasarna didamel tuang.)

Salajengna, jus yuzu (muhun, anjeun henteu resep? +2 poin). Yuzu mangrupikeun buah jeruk Jepang, sareng sanaos buahna saalitna hésé ditimukeun sapertos baiji, anjeun tiasa nyandak sabotol jus na (anu ngagaduhan rasa tart anu nyegerkeun anu bénten tina buah jeruk anu sanés) ti pasar gourmet atanapi étnis, atanapi ngalangkungan Amazon. Rasa anu raos sareng aroma anu hartosna anjeun peryogi sirop anu langkung saderhana aya dina koktail dasar anu sanés (bonus +5 poin).

Sanggeus nyampur sababaraha bahan babarengan jeung straining kana hiji-satengah tina shaker cocktail, luhur inuman jeung hiji bodas endog. Tutup shaker deui sareng guncang (atanapi kedah urang ucapkeun) orok hal éta. Naon emerges mun anjeun tuang sagalana kana gelas chilled nanaon pondok tina frothy a, karya.

Teu aya anu kedah terang yén anjeun henteu leres-leres nyiptakeun resep sorangan - anu paling saé ditinggalkeun pikeun pro kami, bartender James Palumbo ti Belle Shoals Bar di Brooklyn, NY. Sajaba ti éta, anjeun hiji anu ngalakukeun sagala oyag, jadi dasarna anjeun meunang dina workout leungeun bari anjeun sibuk jadi hostess pangalusna kantos.

Hanzo Flip Cocktail

bahan

5 oz. baijiu (atanapi shochu)

1 oz. Frangelico

0,75 ons. Yuzu

0,25 ons. pait

1 bodas endog

Madu pikeun hiasan

Pitunjuk

1. Ngagabungkeun baijiu, Frangelico, jus yuzu, sarta bitters dina shaker a.
2. Tambahkeun és sareng goncang pageuh.
3. Campuran galur deui kana shaker sareng piceun és.
4. Retak endog jeung misahkeun bodas, ngantep eta teundeun kana shaker tin.
5. Panutup sarta "garing ngocok" (hartina, kalawan euweuh és) salila kira 45 detik pikeun emulsify endog kana cocktail nu (jeung nyieun frothy, duh).
6. Tuang bahan kana coupe koktail chilled sareng hiasan ku spritz jeruk nipis sareng sababaraha tetes madu.

Review pikeun