Hacks Baking cemerlang nu ngajadikeun pai apel anjeun cageur

Eusina

• Ngadamel kerak luhur kisi.
• Coba topping crumble.
• Anggo sakedik gula.
• Tuang kana rempah.
• Jieun rustic.
• Fix tipung.
• Tambahkeun kacang jeung siki.
• Ulah over-healthy.
• Review pikeun

Apple pai pasti disada damang, tapi dina kalolobaan resep, apel téh tempat bahan cageur eureun. Pies biasana dieusian ku gula, mentega, jeung tipung bodas-ngan hiji nyiksikan bisa nyetél anjeun balik sabudeureun 400 kalori. Untungna, sababaraha tweak baking anu saé tiasa ngabantosan tuangeun karesep anjeun langkung séhat, tanpa ngorbankeun rasa anu anjeun resep. (Salajengna: Resep Apple Sehat pikeun Ragrag)

Ngadamel kerak luhur kisi.

Kumisan ti keur freaking pikaresepeun, nyieun kulit kisi tinimbang kerak kadua pinuh bakal nyalametkeun anjeun sababaraha kalori. Kirang kerak dina pai anjeun = langkung seueur kalori tina kerak. #Matématika.

Coba topping crumble.

Upami kisi luhur disada teuing rumit, anjeun ogé tiasa ngarobih kerak lengkep sareng nyobian topping gandum nganggo minyak sakedik tibatan mantega sareng tipung. Resep topping anu gampang digolongkeun ku kuring nyaéta:

• 1 gelas gulung digulung (atanapi gandum ground-up salaku pilihan tipung gandum)
• 1/4 gelas minyak kalapa, dilebur
• 1 séndok vanili
• 1/4 séndok téh kayu manis
• Dash of salt laut
• Pilihan: 1 séndok gula beureum

Campur bahan-bahan dugi ka saé sareng campuran sareng rata-rata permukaan pie. Pie parantos dilakukeun nalika apel ngeusian lemes sareng ngageleger sareng toppingna rusak janten coklat.

Anggo sakedik gula.

Kusabab apel geus amis, anjeun bisa kalayan gampang motong deui gula dina sagala resep dibikeun. Upami resep na nyungkeun sakelas gula, anggo tilu perempat gelas. Kamungkinan anjeun moal sono deui. Upami pai anjeun ngalayanan dalapan, éta tabungan sakitar 1,5 sendok per porsi, atanapi sakitar 25 kalori-henteu ageung, tapi henteu teu nanaon.

Tuang kana rempah.

Kumisan ti leres-leres nikmat, rempah anu ramah-pai sapertos kayu manis sareng jahé parantos ditaliti sacara éksténsif pikeun manpaat kaséhatanna. Salaku bonus, rasa tambahan hartina anjeun kudu ngandelkeun kirang dina rasa amis gula.

Jieun rustic.

Pikeun pulas bumi anu ogé serat anu langkung luhur, tinggalkeun sababaraha atanapi sadaya apel henteu dikupas sateuacan anjeun motong. Anjeun bakal nahan kabéh nutrisi dina kulit (sapertos serat, contona) sareng kéngingkeun rasa sareng tékstur anu langkung mantap. Pikeun leuwih rupa-rupa, make sababaraha tipena béda apel.

Fix tipung.

Ningkatkeun kulit anjeun ku ngagentos tipung gandum sapertos gandum bodas (leres, éta hal) atanapi ngalakukeun campuran tipung bodas sareng séréal. Téksturna moal jadi flaky tapi bakal jadi euyeub tur leuwih keusikan, jadi Anjeun bisa meunangkeun jauh jeung ngarasakeun nyiksikan leutik.

Tambahkeun kacang jeung siki.

Nambahkeun sababaraha séndok flaxseed taneuh kana kerak anjeun mangrupikeun cara anu saé pikeun ningkatkeun faktor serat bari nambihan rasa anu euyeub sareng kacang sareng dorongan alit asam lemak omega-3. Ngagunakeun kacang taneuh dina kulit Anjeun gaganti sababaraha tipung mangrupa cara nikmat séjén pikeun sneak dina protéin tambahan saeutik, lemak haté-cageur, sarta serat. Almond, walnuts, hazelnuts-éta hésé balik salah! Deui, ieu bakal nyieun pikeun heartier, kulit denser jadi Anjeun bisa ngarasakeun sapotong leutik.

Hiji hal anu kedah diémutan, nyaéta, adonan éta bakal kirang élastis sareng tiasa rada sesah diluncurkeun, janten ieu anu saé dianggo pikeun dasarna teras ngadamel topping remuk.

Ulah over-healthy.

Kabéh ieu ceuk, dahar téh ngeunaan pelesir jeung enjoyment. Tiasa dimungkinkeun pikeun overdo ku tweak séhat sareng nyedot kahirupan sareng jiwa tina kadaharan anu dipikaresep. Lamun saréat teu nyugemakeun, Anjeun bisa dahar porsi sejen atawa mimitian poking sabudeureun dina lomari pikeun Tambih deui ngubaran. Upami teu aya anu sanés tapi kerak ganda kuno, kerak-kerak, gula-tastic klasik anu bakal dilakukeun pikeun anjeun, nikmati nyiksikan (kalayan és krim) sareng terang yén anjeun tiasa ngaléngkah kalayan hirup anjeun sareng nikmati ongkos séhat biasa anjeun. , dimimitian ku kasempetan dahar Anjeun salajengna. (Tingali ogé: Naha Aturan 80/20 Anu Pangsaéna)

Review pikeun