Alus Gula vs. Gula Buruk: Janten langkung pinter gula

Eusina

• Review pikeun

Anjeun kantos nguping karbohidrat anu saé sareng karbohidrat anu goréng, lemak anu alus sareng lemak anu goréng. Nya, anjeun tiasa ngagolongkeun gula dina cara anu sami. Gula "Saé" aya dina sadayana katuangan sapertos buah sareng sayuran, sabab dibungkus ku cairan, serat, vitamin, mineral sareng antioksidan. Salaku conto, salah sacangkir céri ngandung sakitar 17 gram gula sareng sacangkir wortel dicincang 6 gram, tapi duanana seueur pisan barang anu saé éta bakal latihan nutrisi anu goréng pikeun ngusir aranjeunna. Gula "goréng", di sisi anu sanés, mangrupikeun jinis anu henteu ditambihan ku Alam Alam, barang olahan anu manisan soda, permen sareng barang dipanggang. Rata-rata urang Amérika tuang 22 sendok gula "goréng" unggal dinten, sami sareng karung 4 pon sakali unggal 20 dinten!

Tapi kadang jumlah gula dina tuangeun henteu pati jelas. Dina masing-masing pasangan di handap ieu, hiji kadaharan ngarangkep sakitar dua kali langkung seueur gula ti anu sanésna - tanpa ningali waleran anjeun bakal nebak anu mana "masalah dua kali?"

Starbucks Grande Espresso Frap

ATAWA

Starbucks Grande Vanilla Bean Crème Frap

Hiji porsi (3) Twizzlers

ATAWA

Hiji porsi (16) kids patch haseum

A 4 oz scone jeruk

ATAWA

A 4 oz apel pastry

2 Oreos barang ganda

ATAWA

3 York Pepermin Patties

Ieu mangrupikeun guncangan gula:

Vanili frappucino ngagaduhan dua kali langkung seueur gula tibatan grande espresso frappucino kalayan 56 gram atanapi 14 sendok gula.

Budak asem gaduh dua kali langkung seueur gula tibatan twizzlers kalayan gula 25 gram atanapi 6 sendok gula.

scone bungkus dua kali leuwih loba gula ti pastry kalawan 34 gram atawa 8 teaspoons patut gula.

The Peppermint Patties ngandung dua kali leuwih loba oreo barang ganda kalawan 26 gram atawa 6,5 ​​teaspoons patut gula.

Ngurangan deui katuangan olahan sareng manisan mangrupikeun cara anu pangsaéna pikeun ngirangan asupan gula "goréng", tapi éta ogé ide anu sae pikeun maca labél sabab langkung seueur gula anu aya di jero tibatan anu anjeun duga. Aya ngan hiji caveat - pastikeun pikeun pariksa duanana gram gula jeung daptar bahan. Gram anu didaptarkeun henteu ngabédakeun antara gula alami ("alus") sareng tambihan ("goréng") gula. Salaku conto, labél dina kaleng nanas kaleng dina jus nanas tiasa daptar 13 gram gula, tapi upami anjeun mariksa bahanna anjeun bakal ningali teu aya anu nambihan. Sareng sababaraha kadaharan ngandung campuran duanana jinis, sapertos yogurt. Hiji porsi yogurt Yunani polos, nonfat, nu unsweetened, daptar 6 gram (sadayana tina gula alami disebut laktosa kapanggih dina susu), sedengkeun porsi sarua vanili, yogurt Yunani nonfat ngandung 11 gram gula. Dina kasus yogurt vanili, tambahan lima gram asalna tina gula anu didaptarkeun dina bahan.

Janten janten peluncuran gula: Maca daptar bahan tiasa ngabantosan anjeun pikeun bebas tina kalepatan barang sareng nyingkahan teuing naon anu henteu saé pikeun kaséhatan atanapi beulian anjeun.

Cynthia Sass mangrupikeun ahli diet anu kadaptar sareng gelar master dina élmu gizi sareng kaséhatan masarakat. Sering ditingali dina TV nasional anjeunna mangrupikeun pangropéa nyumbang SHAPE sareng konsultan nutrisi ka New York Rangers sareng Tampa Bay Rays. Penjualan anu pang anyarna di New York Times nyaéta Cinch! Nalukkeun Ngidam, Serelek Pon sareng Kalah Inci.

Review pikeun