Penyakit Gluten sareng Celiac

Eusina

• Garis Besar Video
• Transkrip
• Émbaran Pidéo

Garis Besar Video

0:10 Dimana gluten tiasa dipendakan?

0:37 Naon ari kasakit celiac?

0:46 Prévalénsi panyakit celiac

0:57 Mékanisme panyakit celiac sareng patologi

1:17 Gejala panyakit celiac

1:39 Komplikasi panyakit celiac

1:47 Diagnosis panyakit celiac

2:10 Perawatan panyakit celiac

2:30 NIDDK

Transkrip

Penyakit Gluten sareng Celiac

Tina Majalah NIH MedlinePlus

Gluten: Éta sadayana aya berita, tapi naon éta? Sareng dimana éta tiasa dipendakan?

Gluten mangrupikeun protéin.

Éta alami sacara alami dina sababaraha séréal, sapertos gandum, sa'ir sareng gandum.

Heueuh sanés anjeun, sangu.

Produk kadaharan umum anu ngagaduhan gluten kalebet pasta, séréal sareng roti.

Kadang-kadang gluten ogé tiasa nyusup kana produk sapertos vitamin sareng suplemén, lip balm, sareng sababaraha produk rambut sareng kulit.

Shh.

Kaseueuran jalma henteu ngagaduhan masalah sareng gluten. Tapi sababaraha urang moal tiasa tuang éta kusabab gangguan otoimun anu disebat panyakit celiac. Gluten ngajantenkeun aranjeunna gering.

Panyakit celiac kadang turun-tumurun, hartosna éta ngalir dina kulawarga. Éta ogé umum pisan: saloba 1 tina unggal 141 jalma di Amérika Serikat ngagaduhan panyakit celiac.

Tapi kaseueuran jalma anu ngagaduhan panyakit celiac bahkan henteu terang yén aranjeunna ngagaduhan.

Dina panyakit celiac, gluten tiasa memicu sistim imun pikeun nyerang peujit alit.

Sél imun ngarusak pertumbuhan leutik, sapertos ramo dina peujit alit anu disebat villi, sareng lapisan peujit anu lemes janten rata.

Nalika villi rusak, awak moal ngagaduhan gizi anu diperyogikeun.

Réaksi sistem imun urang tiasa ngakibatkeun masalah kaséhatan anu sanés ogé.

Gejala panyakit celiac déwasa tiasa kalebet:

• Nyeri sirah
• déprési atanapi hariwang
• kacapean
• tulang atanapi nyeri sendi
• baruntus kulit anu pohara peurih ku leuleuy disebat dermatitis herpetiformis

sareng barudak:

• nyeri beuteung
• seueul & utah
• tumuh lalaunan
• akil baligh

Upami henteu dirawat, panyakit celiac tiasa nyababkeun komplikasi serius sapertos anémia, subur, sareng tulang lemah sareng rapuh.

Panyakit celiac tiasa sesah didiagnosa kusabab katingalina seueur panyakit anu sanés.

Upami dokter anjeun panginten anjeun ngagaduhan panyakit celiac, anjeun panginten peryogi tes getih, milari spidol antibodi sapertos tTGA sareng Ema.

Diagnosa ogé tiasa dikonfirmasi ku biopsi. Sampel jaringan leutik diala dina bius nganggo tabung ipis anu disebut endoscope.

Warta anu saéna nyaéta aya perlakuan: nuturkeun diet bébas gluten.

Pasén kedah diajar naon anu kedah didahar sareng anu kedah dijauhan, sareng maca labél nutrisi kalayan taliti.

Kanggo kaseueuran jalma, nuturkeun diét ieu bakal ngalereskeun gejala sareng nyageurkeun karusakan dina usus leutik!

Tapi pikeun sababaraha jalma, diet nyalira henteu jalan. Milarian sumber gluten anu disumputkeun anu anjeun tiasa tuang atanapi anggo tiasa ngabantosan.

Ngaliwatan National Institute of Diabetes sareng Intisari sareng Panyakit Ginjal, NIH ngadukung panilitian pikeun diajar langkung seueur ngeunaan panyakit celiac.

Pilarian terang langkung seueur ngeunaan panyakit celiac sareng topik sanés dina NIH MedlinePlus Majalah. medlineplus.gov/magazine/

Anjeun tiasa ogé milarian online pikeun "NIDDK Celiac Disease" atanapi buka www.niddk.nih.gov.

Émbaran Pidéo

Diterbitkeun 19 Séptémber 2017

Tingali pidéo ieu dina playlist MedlinePlus di saluran Perpustakaan Nasional Kedokteran A.S. di YouTube: https://youtu.be/A9pbzFAqaho

ANIMASI: Jeff Day

NARRASI: Charles Lipper