Ngolah Dahareun
Eusina
Upami teu aya anu ningali nalika anjeun tuang cookie, naha kalori diitung? Éta ngalakukeun upami anjeun nyobian leungit beurat. Nalika nyobian tuang kirang, panaliti sareng ahli nutrisi nyarios, ngangkut gajih sareng kalori tina sagala anu anjeun tuang - unggal dinten - tiasa ngabantosan sacara signifikan.
"Ngajaga jurnal kadaharan leres-leres ngawartosan. Anjeun tiasa ngartos naon anu anjeun badé difokuskeun," saur Debra Wein, M.S., R.D., salah saurang pendiri Connection Nutrisi Sensible di Boston. "Jalma leres-leres ngarobih asupan sabab nyimpen jurnal. Aranjeunna nyarios, 'Kuring henteu tiasa ngagaduhan cookie éta kusabab kuring kedah nyerat.'"
Leuwih ti ngan ngajaga anjeun tina snacking mindless, Daniel Kirschenbaum, Ph.D., of Chicago's Center for Behavioral Medicine & Sport Psychology, nyebutkeun yen ngajaga jurnal dahareun bisa mantuan jalma ningali pola dina dahar maranéhanana. Panilitian Kirschenbaum nunjukkeun yén jalma anu sacara konsisten ngawaskeun tuangeun tuangeun kaleungitan beurat langkung mantap sareng tetep hasil kalayan langkung berhasil tibatan anu henteu. Éta sabab penjaga jurnal tiasa ngaidentipikasi sumber kalori kosong sareng terang iraha aranjeunna nganggo seueur teuing tuang.
Nyaho iraha pentingna. Sababaraha condong overeat salila waktu stress tinggi, sarta ngagunakeun jurnal bakal némbongkeun Anjeun persis nalika - telat soré, pas sanggeus gawe, telat peuting - anjeun ngalakukeun over-munch. "Jalma anu aya dina tekenan tuang tuangeun kalori anu langkung luhur, gajih anu langkung luhur sareng aranjeunna ogé kirang waktos nyiapkeun tuangeun anu séhat," saur Wein. "Jurnal tiasa nyarioskeun ka anjeun nalika anjeun kedah ngalakukeun sababaraha perencanaan pikeun mastikeun yén setrés henteu kéngingkeun anu pangsaéna - sareng kabiasaan tuang anjeun."
"Ngadukung" leungitna beurat
Naon rupa anu tiasa dilakukeun jurnal kadaharan? Kumaha upami kaleungitan pon saminggu salami eon antara Thanksgiving sareng Taun Anyar? Éta hasil dilaporkeun dina Psikologi Kaséhatan dina ulikan panganyarna Kirschenbaum diawasan, sarta nu salajengna digali dina buku anyar na, Salapan Kaleresan Ngeunaan Kaleungitan Beurat: Naon Anu Leres (Henry Holt, Maret 2000). Anjeunna diajar 57 lalaki sareng awéwé anu sakuduna nyimpen jurnal pangan, kalayan hiji kelompok ngagaduhan panginget pikeun ngalakukeunana. Liburan usum tiris, waktos anu paling hese dina sataun pikeun leungitna beurat, dipilih kalayan tujuanana.
Hasilna nunjukkeun yén 80 persén jalma anu nampi panginget pikeun nuliskeun asupan tuangeunana nyangkut jurnalna sacara konsisten, sedengkeun ngan 57 persén jalma anu henteu dipenta anu patuh. "Jalma-jalma dina grup ngawaskeun anu ngagaduhan pituduh sadinten-leres terus kaleungitan beurat salami liburan," saur Kirschenbaum. "Éta leungit ngeunaan hiji pound saminggu. Grup séjén, hiji teu meunang prompts, gains pound saminggu."
Anjeun, oge, bisa meunang naon Kirschenbaum nujul kana salaku "ajakan". Anjeunna nyarankeun enrolling di nanaon nu diatur program leungitna beurat, atawa gabung up kalawan babaturan na e-mail atanapi nelepon silih unggal poe. "Anjeun kedah ngajaga tujuan anjeun dina nyanghareupan anjeun sepanjang waktos," saur anjeunna. "Nalika éta kajantenan, anjeun mimiti milih. Anjeun tiasa milari hayam tibatan sapi, ganti baju anu handap gajih sanés kéju biru gajih."
Kumaha cara ngalacak tuang anjeun
Cara anu pangsaéna pikeun ngajaga jurnal dahareun anu suksés nyaéta tetep saderhana, saur para ahli. Wein nyatakeun jurnal anjeun kedah daptar dahareun sareng jumlah kalori sareng gajih, waktos anjeun tuang, olahraga, sareng kagiatan naon anu anjeun laksanakeun nalika tuang upami anjeun henteu linggih dina méja, sapertos nyetir, nonton TV, sareng sajabana ogé kalebet skala lapar tina 1-5 (5 anu paling lapar) pikeun ningali naha anjeun tuang nalika anjeun henteu lapar - anu dina gilirannana tiasa ngawartosan anjeun nalika nuju tuang ngaraoskeun setrés.
Nuluykeun tracking dahareun sapopoe jeung total gajih jeung kalori dina ahir poé. Anjeun bakal diajar loba ngeunaan kabiasaan dahar anjeun - duanana alus jeung goréng.