7 kauntungan utama pasangan yerba sareng kumaha nyiapkeun
Eusina
- Mangpaat utama
- Naon pasipatan
- Naon jumlah anu disarankeun
- Kumaha cara nyiapkeun
- 1. Chimarrão
- 2. Tereré
- Pangaruh efek samping
- Kontra
Yerba mate mangrupikeun pepelakan ubar anu ngagaduhan bobot kulawu ipis, daun lonjong sareng buah leutik tina warna héjo atanapi purplish. Hérbal ieu seueur dikonsumsi di Amérika Kidul, dianggo utamina salaku minuman non-alkohol.
Tutuwuhan ieu euyeub ku kafein sareng dicirikeun dikonsumsi dina wadah anu disebat pasangan, anu ngagaduhan jinis jarami logam anu ngagaduhan liang alit anu nyegah daun-daun ngalangkungan éta.
Ngaran ilmiah nyaéta Ilex paraguariensis sareng tiasa dipésér garing atanapi dina bentuk tetes di toko katuangan kaséhatan, supermarket atanapi toko online.
Mangpaat utama
Pasangan Yerba tiasa nyayogikeun sababaraha manpaat kaséhatan anu kalebet:
- Ngurangan koléstérol, sabab euyeub ku antioksidan sareng saponin, anu ngabantosan nurunkeun koléstérol goréng, LDL, nyegah ngembangkeun aterosklerosis sareng panyakit jantung sanés anu ngagaduhan infark atanapi stroke;
- Ni'mat leungitna beurat, sabab sababaraha studi nunjukkeun yén éta nyangsang ngosongkeun lambung sareng ningkatkeun perasaan sugema. Salaku tambahan, dipercaya yén éta tiasa pangaruh dina jaringan adiposa, ngadalikeun sababaraha gén anu aya hubunganana sareng obesitas sareng spidol peradangan;
- Éta tindakan salaku antibakteri, kumargi kalakuanna ngalawan ka Streptococcus mutans, anu mangrupakeun baktéri anu alami dipendakan dina sungut sareng jawab karies. Salaku tambahan, éta ogé ngagaduhan aksi ngalawan Bacillus subtilis, Brevibacterium ammoniagenes, Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus, antara séjén;
- Nyegah panyakit kronis, sapertos diabetes, sabab ngabantosan ngatur gula getih sareng sababaraha kangker. Ieu disababkeun kanyataan yén pasangan yerba euyeub ku antioksidan anu nyegah karusakan anu disababkeun ku radikal bébas sél, salian ti ngagaduhan sipat anti radang;
- Éta tindakan minangka antijamur, ngahambat pamekaran sababaraha jamur sapertos Saccharomyces cerevisiae, Candida utilis, Pityrosporum ovale, Penicillium chrysogenum jeung Trichophyton mentagrophytes;
- Ngarangsang organisme, ningkatkeun mood sareng ningkatkeun konsentrasi, sabab beunghar ku kafein sareng vitamin B, anu penting pikeun fungsina metabolisme anu leres, janten koénzim sareng ilubiung dina réaksi katabolisme nutrisi pikeun kéngingkeun énergi tina pangan anu dikonsumsi;
- Éta ngabantosan ningkatkeun pertahanan, kumargi éta ngagaduhan vitamin C, E sareng mineral sanés anu ngabantosan nguatkeun sistim imun.
Éta ogé tiasa ningkatkeun sirkulasi getih, sabab ngandung kalium, mineral anu ngabantosan ngagentoskeun arteri sahingga getih ngalir langkung gampang.
Naon pasipatan
Yerba mate ngagaduhan komposisi na kafein, saponin, polifenol, xanthines, theophylline, theobromine, folic acid, tanin, mineral sareng vitamin A, B1, B2, C sareng E. Ku sabab kitu, éta bertindak salaku antioksidan, diuretik, laxative, stimulan, antidiabetic, anti-obesitas, antikanker, anti baktéri, antifungal, hypocholesterolemic sareng bantuan pencernaan.
Naon jumlah anu disarankeun
Sababaraha studi ilmiah nunjukkeun yén 3 gelas 330 ml pasangan yerba kedah dikonsumsi unggal dinten dugi ka 60 dinten. Éta ogé aman kanggo nginum dugi ka 1,5L per dinten, nanging henteu dipikaterang naha dosis anu langkung luhur tiasa toksik pikeun awak.
Dina kasus suplement ekstrak mate yerba, rekomendasi ti 1000 dugi ka 1500 mg per dinten.
Kumaha cara nyiapkeun
Aya sababaraha cara pikeun nyiapkeun pasangan yerba sareng éta tiasa dikonsumsi tiis, panas atanapi digabungkeun sareng sababaraha jus alami sareng susu.
1. Chimarrão
Bahan-bahanna
- 1 séndok pasangan yerba;
- Cai ngagolak.
Modeu persiapan
Tempat ramuan yerba satengahna wadah, tutup ku panangan sareng goncangkeun sakitar 10 detik, tinggalkeun dina sudut sakitar 45º. Teras, tambahkeun cai haneut, beueuseun handapeun wadah sareng ngantepkeun istirahat sababaraha detik.
Teras tempatkeun jarami logam dina daérah anu beueus teras bantosan dina témbok wadah. Teras, tambahkeun cai panas dina tempat jarami, hindarkeun ngabaseuhan bagian luhur ramuan, teras inumeun.
2. Tereré
Bahan-bahanna
- Yerba mate q..;
- Cai tiis.
Modeu persiapan
Tereré disiapkeun dina cara anu sami sareng chimarrão, tapi tibatan nganggo cai ngagolak, cai tiis dianggo.
Pangaruh efek samping
Konsumsi pasangan yerba tétéla aman, tapi, kusabab ngandung kafein, pasangan yerba tiasa dina sababaraha kasus nyababkeun insomnia sareng sesah bobo.
Kontra
Konsumsi pasangan yerba dikontéksikeun pikeun murangkalih, ibu hamil sareng jalma anu teu kasurupan, gugup, masalah cemas atanapi tekanan darah tinggi, sabab ngagaduhan seueur kafein.
Salaku tambahan, dina kasus jalma anu ngagaduhan diabetes, ramuan ieu kedahna waé dikonsumsi numutkeun pitunjuk ti dokter, sabab éta tiasa ngirangan pisan kadar gula getih sareng, maka, perlu dilakukeun panyaluyuan dina pangobatan.