Inuman, Kusabab Bau Anggur Bisa Nyegah Panyakit Alzheimer sareng Pikun

Eusina

• Review pikeun

Urang sadaya geus uninga ngeunaan mangpaat kaséhatan nginum anggur: Ieu mantuan Anjeun leungit beurat, ngurangan setrés, komo bisa ngeureunkeun sél kanker payudara tumuwuh. Tapi naha anjeun terang yén ngan saukur ngambeu anggur ngagaduhan kaunggulan ogé?

Anggur anggur tiasa ngabuktoskeun ieu, tapi seungitna anggur mangrupikeun bagian penting tina prosés ngaraosan, sareng éta ogé tiasa ngajantenkeun otak anjeun. Hiji studi anyar diterbitkeun dina Bates dina Neurosains Manusa nunjukkeun yén "ahli dina anggur sahingga dina olfaksi" -AKA master sommeliers-kurang kamungkinan kana ngembangkeun Panyakit Alzheimer sareng pikun dibandingkeun sareng jalma dina profesi anu sanés. (Ahem, panginten parantos waktuna urang sadayana kaluar tina padamelan.)

Peneliti pa Cleveland klinik Lou Ruvo Center pikeun Kaséhatan Brain di Las Vegas nalungtik grup 13 sommeliers na 13 ahli non-anggur (alias jalma kalawan jobs kirang cool. Kidding!). Aranjeunna mendakan yén ahli anggur ngagaduhan "volume anu ningkat" dina bagian otak utamina, hartosna: daérah uteukna langkung kentel-khususna anu kaiket kana bau sareng ingetan.

Aranjeunna nalungtik nyatakeun: "Aya béda aktivasina régional di wewengkon badag ngalibetkeun olfactory katuhu jeung wewengkon memori, kalawan aktivasina heightened husus pikeun sommeliers salila hiji tugas olfactory".

"Ieu hususna penting nunjukkeun daérah anu kalibet, anu pangpayunna kapangaruhan ku seueur panyakit neurodegenerative," saur panaliti. "Sacara umum, bédana ieu nunjukkeun yén keahlian khusus sareng latihan tiasa nyababkeun paningkatan dina uteuk ogé dugi ka déwasa."

Ayeuna éta mangrupikeun hal anu urang sadayana tiasa angkat gelas. Tapi nyata, waktos salajengna tuang ka anjeun sagelas vino anu luar biasa, pastikeun anjeun nguseup sateuacan nyeuseup.

Review pikeun