Diét Ngaliwatan Dekade: Naon Anu Urang Diajar tina Fads

Eusina

• Review pikeun

Fad diets konon balik deui ka 1800s sarta aranjeunna bakal salawasna jadi di vogue. Diét sami sareng fashion anu teras-terasan morphing sareng bahkan tren anu didaur ulang ku corak énggal. Unggal nitis nawarkeun hal seru pikeun pamakéna buzz ngeunaan - kadang nu hal anu worthwhile, sakapeung éta sampah - tapi hiji atawa cara séjén, fads salawasna nyumbang kana pamahaman urang naon anggap we "cageur." Kuring angkat deui lima dasawarsa kanggo ningali naon anu parantos kami pelajari sareng kumaha masing-masing gaya mangaruhan cara tuang.

Dasawarsa: 1950-an

Diet fad: Diét jeruk bali (satengah jeruk bali saméméh unggal tepung; 3 hidangan sapoé, euweuh snacks)

Ikon gambar awak: Marilyn Monroe

Naon anu urang pelajari: Cairan sareng serat ngeusian anjeun! Panilitian anyar parantos mastikeun yén tuang sup, salad sareng buah sateuacan tuang henteu ngabantosan anjeun tuang kirang tina éntri anjeun sareng nurunkeun asupan kalori anjeun sacara umum.

Handapeun: Fad ieu teuing ngawatesan sareng kalori teuing handap pikeun nempel sareng jangka panjang sareng grapefruits janten sepuh gancang nalika anjeun tuang 3 kali sapoé!

Dékade: 1960-an

Kabiasaan diet: Vegetarianisme

Ikon gambar awak: Twiggy

Naon anu urang pelajari: Bade veggie, sanajan paruh waktu nyaeta salah sahiji pangalusna strategi leungitna beurat. Tinjauan panganyarna ngeunaan langkung ti 85 panilitian mendakan yén dugi ka 6% vegetarian obese, dibandingkeun sareng 45% nonvegetarian.

Handapeun: Sababaraha vegetarian henteu tuang seueur sayuran sareng ngan ukur nyayogikeun seueur kalori sapertos pasta, mac & kéju, pizza sareng roti isi kéju bakar. Bade sayuran ngan ukur séhat jantung sareng langsing upami hartosna tuangeun séréal, sayuran, buah, kacang sareng kacang.

Dasawarsa: 1970-an

Diet fad: Kalori rendah

Ikon gambar awak: Farah Fawcett

Naon anu urang pelajari: Tab cola jeung buku cacah kalori éta sakabéh ngamuk salila jaman disko jeung nurutkeun unggal ulikan leungitna beurat kungsi diterbitkeun, pamustunganana motong kalori nyaéta garis handap pikeun leungitna beurat suksés.

Kakurangan: Saeutik teuing kalori bisa ngabalukarkeun leungitna otot sarta ngurangan kekebalan sarta jieunan, pangan olahan teu cageur ngan kusabab éta low kalori. Pikeun kaséhatan jangka panjang, éta sadayana ngeunaan kéngingkeun jumlah kalori sareng gizi anu pas.

Dasawarsa: 1980-an

Kabiasaan diet: Rendah lemak

Ikon gambar awak: Christie Brinkley

Naon anu urang pelajari: Gajih ngarangkep 9 kalori per gram dibandingkeun ngan ukur 4 dina protéin sareng karbohidrat, janten ngirangan gajih mangrupikeun cara anu épéktip pikeun motong kaleuwihan kalori.

Kakurangan: Motong gajih low teuing ngurangan satiety jadi Anjeun ngarasa lapar sadaya waktu, gajih bébas junk foods kawas cookies masih dieusian ku kalori sarta gula jeung teuing saeutik "alus" gajih tina pangan kawas minyak zaitun, alpukat jeung almond sabenerna bisa ningkatkeun resiko Anjeun. panyakit jantung. Urang ayeuna terang éta ngeunaan ngagaduhan jinis anu leres sareng jumlah gajih anu pas.

Dasawarsa: 1990-an

Kabiasaan diet: Protéin tinggi, karbohidrat low (Atkins)

Ikon gambar awak: Jennifer Anniston

Naon anu urang pelajari: Sateuacan diét karbohidrat anu handap, seueur awéwé henteu kéngingkeun cekap protéin kusabab low fat fat ngirangan seueur pangan-euyeub protéin. Nambahkeun protéin deui naekeun énergi sareng kekebalan ogé gizi konci sapertos beusi sareng séng sareng protéin anu ngeusian, ku kituna ngabantosan mareuman rasa lapar, bahkan dina tingkat kalori anu langkung handap.

Handapeun: Loba teuing protéin jeung teuing saeutik carbs bisa naek résiko panyakit jantung sarta kanker sabab sono serat sarta loba antioksidan dina séréal sakabeh, buah jeung sayuran starchy. Garis handap: jumlah anu dikawasa bagian tina kasaimbangan protéin, karbohidrat sareng tuang-euyeub gajih kanggo diet anu paling séhat.

Dékade: Milénium

Kabiasaan diet: Kabéh alam

Ikon gambar awak: Ragam! Ikon dibasajankeun curvy Scarlett Johansson nepi ka super langsing Angelina Jolie

Naon anu urang pelajari: Bahan aditif tiruan sareng bahan pengawet sapertos gajih trans gaduh efek samping kanggo pinggang anjeun, kasihatan anjeun sareng lingkungan. Ayeuna aksenna nyaéta "tuang bersih" kalayan nekenkeun sadaya makanan alami, lokal sareng "hejo" (ramah planet) sareng teu aya ukuran hiji-ukuran pikeun leungitna beurat atanapi gambar awak.

Handapeun: Pesen kalori geus meunang saeutik leungit dina acak nu. Dahar bersih anu pangsaéna, tapi ayeuna, langkung ti sapertilu sawawa di AS obese, ku kituna diet anu alami, saimbang, dikontrol kalori anu pangsaéna pikeun maksimalkeun tren ieu.

P.S. Tétéla dina pertengahan taun 1970an, dilaporkeun yén Elvis Presley nyobian "Sleeping Beauty Diet" dimana anjeunna kasedih pisan sababaraha dinten, ngarepkeun hudang langkung ipis - sigana pelajaranana atra jelas!

Review pikeun