Naon anu kedah janten katuangan pikeun panyawat Crohn
Eusina
- Naon anu kedah didahar dina panyawat Crohn
- 1. Kadaharan anu diidinan
- 2. Kadaharan anu kedah dijauhan
- Ménu panyakit Crohn
- Saran penting anu sanés
Diét panyakit Crohn mangrupikeun léngkah pangobatan anu paling penting, sabab sababaraha pangan tiasa nganyenyeri gejala sahingga kedah dijauhan. Kusabab kitu, urang ogé kedah, sabisana, resep pilihan anu séhat sareng rupa-rupa pikeun nyingkahan kakurangan nutrisi.
Sacara umum, jalma anu ngagaduhan panyakit Crohn ngagaduhan période gastrointestinal parah, sapertos diare, utah, seueul, nyeri beuteung, parobahan rasa, konstipasi sareng kaleungitan napsu, anu tiasa nyababkeun kurang gizi. Kieu kumaha ngaidéntifikasi sindrom Crohn.
Sacara umum, penting pikeun diet pikeun panyakit ieu kirang dina pangan anu seueur gula sareng inuman sareng kafein kusabab gula sareng kafein ngairitasi peujit sareng tiasa ningkatkeun gejala panyawat Crohn.
Naon anu kedah didahar dina panyawat Crohn
Kasakit Crohn mangrupikeun masalah kaséhatan anu teras-terasan aya peradangan peujit, ngaganggu panyerepan nutrisi. Darajat malabsorption gumantung kana sabaraha peujit anu parantos kapangaruhan atanapi naha bagian na parantos dikaluarkeun kumargi panyakit.
Maka, tujuan tuangeun dina panyakit Crohn nyaéta nyingkahan iritasi peujit sareng kurang gizi, pikeun ngamajukeun, sajauh mungkin, nyerep nutrisi, pikeun meredihkeun gejala, nyingkahan krisis anu anyar sareng ningkatkeun kualitas kahirupan jalma éta. ngaliwatan kadaharan alami.
1. Kadaharan anu diidinan
Sababaraha kadaharan anu diidinan dina diét nyaéta:
- Sangu, purees, pasta sareng kentang;
- Daging condong, sapertos daging hayam;
- Endog pindang;
- Lauk sapertos sardin, tuna atanapi salmon;
- Sayuran asak, sapertos wortel, asparagus sareng waluh;
- Bungbuahan anu diasakan sareng dikupas, sapertos cau sareng apel;
- Produk susu, upami éta jalma henteu laktosa teu sabar;
- Alpuket sareng minyak zaitun.
Salaku tambahan pikeun meakeun tuangeun ieu, disarankeun pikeun nambihan omega 3 pikeun ngabantosan ngirangan peradangan sareng, gumantung kana résiko gizi, sababaraha vitamin sareng mineral sapertos kalsium, asam folat, vitamin B12, zat beusi sareng vitamin A, D, E sareng K.
Salaku tambahan, panggunaan probiotics sareng glutamine ogé tiasa ngabantosan ningkatkeun fungsi peujit, nanging, sadayana suplemén ieu kedah diresepkeun ku dokter atanapi ahli nutrisi.
Sababaraha jalmi, salian ti panyakit Crohn, ngagaduhan teu sabar kasabaran laktosa sareng / atanapi kasabaran gluten, sareng dina kasus ieu, jalma-jalma ieu ogé kedah nyingkahan katuangan ieu sareng, upami aranjeunna henteu ngagaduhan intoleransi ieu, dimungkinkeun pikeun meakeun pasta skimmed sareng produk susu dina bagian leutik.
2. Kadaharan anu kedah dijauhan
Kadaharan anu kedah dihindari sabab tiasa ngairitasi saluran pencernaan sareng gejala parah nyaéta:
- Kopi, téh hideung, inuman lemes sareng kafein;
- Sikina;
- Sayuran atah sareng buah-buahan anu henteu dikupas;
- Pepaya, jeruk sareng plum;
- Madu, gula, sorbitol atanapi manitol;
- Buah garing, sapertos kacang, kenari sareng almond;
- Oat;
- Coklat;
- Inuman alkohol;
- Daging babi sareng daging lemak anu sanés;
- Cookies Shortbread, puff pastry, coklat;
- Kadaharan anu digoréng, gratins, mayonnaise, tuang industrialisasi beku, mentega sareng krim haseum.
Kadaharan ieu ngan ukur sababaraha conto anu, dina kaseueuran jalma anu kaserang panyakit Crohn, tiasa nganyenyeri gejala panyakit, nanging tuangana tiasa bénten-bénten ti hiji jalma ka jalma anu sanés.
Maka, penting pikeun ngaidentipikasi mana waé pangan anu aya hubunganana sareng parahna gejala sareng komunikasi ka ahli nutrisi, ku cara ieu dimungkinkeun pikeun nyingkahan krisis anyar sareng kakurangan nutrisi, kusabab pangan anu tanggung jawab pikeun geuwat tiasa ditukeurkeun pikeun anu sanés kalayan sipat gizi anu sami.
Tonton tip dahar anu sanés pikeun ngendalikeun gejala anjeun dina pidéo ieu:
Ménu panyakit Crohn
Tabel ieu nunjukkeun menu 3 dinten kanggo panyawat Crohn:
Tepung | Dinten 1 | Dinten 2 | Dinten 3 |
Sasarap | Endog diacak ku roti bakar + jus buah saring sareng diincer dina cai | Inuman sangu sareng roti bakar + jus buah saring diincer dina cai | Irisan roti sareng endog pindang + jus buah saring sareng éncér dina cai |
Enjing cemilan | Dipanggang cau kalayan kayu manis | Apel dipanggang tanpa mesék sareng kayu manis | Pir asak tanpa mesék sareng kayu manis |
Dahar beurang dahar peuting | Dada hayam tanpa kulit sareng kentang tumbuk sareng waluh dadu, sareng sakedik minyak zaitun. | Anggang salmon sareng nasi sareng salad wortel sareng sakedik minyak zaitun. | Payung kalkun tanpa kulit sareng puree waluh sareng wortel pindang sareng salad kacang polong, sareng sakedik minyak zaitun. |
Soré camilan | Gelatine | Dipanggang cau kalayan kayu manis | Roti bakar sareng macét apel |
Diét pikeun panyakit Crohn beda-beda ti jalma ka jalma sabab sénsitipna tiasa ningkat iraha waé sareng bahkan kadaharan anu biasana dikonsumsi panginten kedah dileungitkeun tina diet salami hiji waktos, janten perlu diluyukeun diét numutkeun unggal pasién sareng konsultasi sareng ahli nutrisi atanapi ahli nutrisi penting pisan.
Saran penting anu sanés
Jalma anu ngagaduhan panyakit Crohn kedah tuang sababaraha tuang alit nalika siang, nyingkahan lami teuing tanpa tuang supados peujit ngajaga kagiatan rutin. Salaku tambahan, penting pisan pikeun nyapek dahareun anjeun ogé pikeun ngabantosan dina prosés pencernaan, nurunkeun kasempetan iritasi peujit.
Salaku tambahan, penting pikeun nyapek dahareun anjeun ogé pikeun ngabantosan prosés pencernaan sareng, langkung saé, dina lingkungan anu damai. Kadaharan anu tiasa nganyenyeri gejala, ngawatesan panggunaan serat sareng tuangeun anu gajih tinggi ogé kedah dilawan.
Pikeun ngirangan eusi serat buah sareng sayuran, anjeun tiasa mesék, masak sareng jantenkeun sapertos puri. Kadaharan kedah diasakan kalayan rempah alami, sareng kedah disiapkeun dibakar, diasakan atanapi dina oven.
Kusabab panyakit Crohn tiasa nyababkeun diare, penting pikeun ngajaga hidrasi ku ngonsumsi cai, cai kalapa sareng jus buah anu diencerkeun ku cai sareng disaring pikeun nyegah déhidrasi.
Penting pisan konsultasi ka nutrisi sacara rutin, sabab panginten diperyogikeun pikeun ngarobih sababaraha gizi pikeun nyingkahan kakurangan gizi sareng meringankeun gejala panyakit.