Diét Asam Urat Tinggi
Eusina
Diét asam urat kedah low dina karbohidrat saderhana, anu aya dina tuangeun sapertos roti, muih, gula, manisan, camilan, tuang, inuman lunak sareng jus industri. Salaku tambahan, konsumsi daging beureum anu ageung, offal sapertos ati, ginjal sareng gizzards, sareng kadaharan ti laut, sapertos udang sareng keuyeup, kedah dijauhan.
Dina diet ieu ogé penting pikeun nyéépkeun 2 nepi ka 3 liter cai per dinten sareng ningkatkeun konsumsi tuangeun vitamin C, sapertos jeruk, nanas, kiwi sareng acerola, sabab ngabantosan ngaleungitkeun asam urat ku ginjal. sareng nyegah dibentukna batu ginjal. Ieu sababaraha ubar bumi pikeun nurunkeun asam urat.
Dahareun sareng anu dilarang
Kadaharan anu kedah dihindari utamina anu ngagaduhan indéks glikemik tinggi, sapertos roti, gula sareng tipung, sabab ningkatkeun glikemia sareng sékrési insulin dina getih, hormon anu ningkatkeun akumulasi asam urat dina awak.
Di sisi anu sanésna, konsumsi buah-buahan, sayuran, gajih anu saé sapertos minyak zaitun sareng kacang-kacangan, sareng séréal sadayana kedah ditingkatkeun, sapertos anu dipidangkeun dina tabel ieu:
| Diidinan | Konsumsi sedeng | Dilarang |
| Buah | Kacang, kacang, kécap, jagong, lentil, kacang-kacangan | Saos, kaldu, sari daging |
| Sayuran sareng kacang-kacangan | Asparagus, kembang engkol, kangkung | Daging anu diolah sapertos sosis, sosis, ham, bologna |
| Susu, yogurt, mantega sareng kéju | Supa. | Viscera sapertos ati, ginjal sareng gizzards |
| Endog | Séréal sakabeh: tipung gembleng, roti gembleng, dedak gandum, gandum | Roti bodas, sangu, pasta sareng tipung gandum |
| Coklat sareng koko | Daging bodas sareng lauk | Gula, manisan, minuman ringan, jus industri |
| Kopi sareng téh | --- | Minuman alkohol, khususna bir |
| Minyak zaitun, kastanye, kenari, kacang, almond | --- | Kerang: keuyeup, hurang, kerang, roe sareng kaviar |
Sanaos populér nyarios yén tomat mangrupikeun kadaharan terlarang pikeun asam urat, teu aya studi anu ngabuktikeun hubungan ieu. Salaku tambahan, sabab tomat mangrupikeun tuangeun anu séhat, beunghar ku cai sareng antioksidan, konsumsiana ngagaduhan manpaat kaséhatan.
Mitos anu sanés nyaéta mikir yén buah-buahan asam ngaasatkeun getih, janten asam urat langkung parah. Kaasaman buah gancang nétral dina lambung, dimana asam lambung langkung kuat tibatan asam dina tuangeun. Nalika nyerep, kadaharan asup kana getih sacara nétral, anu ngajaga kontrol anu saé diluyukeun sareng pH na.
Tips pikeun ngirangan asam urat
Pikeun ngabantosan ngirangan asam urat, aya sababaraha tip anu tiasa dituturkeun unggal dinten, sapertos:
- Meakeun sahenteuna 1,5 dugi ka 2 liter cai per dinten;
- Ningkatkeun konsumsi buah sareng sayuran;
- Sedeng asupan daging sareng lauk;
- Masihan karesep kana katuangan diuretik sapertos samangka, bonténg, seledri atanapi bawang bodas. Tingali daptar kadaharan diuretik;
- Cegah konsumsi katuangan beunghar purin, sapertos ati, ginjal sareng gizzards;
- Ngurangan konsumsi produk industri sareng gula tinggi, sapertos inuman ringan, kurupuk atanapi katuangan anu disiapkeun;
- Ningkatkeun panggunaan tuangeun ku vitamin C sapertos jeruk, nanas sareng acerola. Tingali kadaharan sanés anu beunghar ku vitamin C.
Langkung saé pikeun sok konsultasi ka ahli gizi pikeun nyusun rencana tuangeun sesuai kabutuhan masing-masing. Salaku tambahan, ahli nutrisi ogé tiasa nyarankeun suplementasi vitamin C dina dosis 500 dugi ka 1500 mg / dinten, sabab vitamin ieu ngabantosan ngaleungitkeun asam urat dina cikiih.
Ogé parios 7 kadaharan anu ningkatkeun asam urat sareng anjeun henteu tiasa ngabayangkeun.
Unduh Menu pikeun Ác.Úrico
Tabel ieu nunjukkeun conto ménu 3 dinten pikeun ngabantosan ngadalikeun kadar asam urat dina getih:
| Jajanan | Dinten 1 | Dinten 2 | Dinten 3 |
| Sasarap | 1 cangkir kopi henteu manis + omelet sayuran kalayan minyak zaitun | 1 yoghurt polos wholegrain sareng strawberry + 1 keureut roti wholemeal sareng kéju | 1 gelas kopi sareng susu + 2 endog orak nganggo krim ricotta sareng tomat dicincang |
| Enjing cemilan | 1 cau + 5 kacang mete | 1 nyiksikan tina pepaya + 1 col sup mentega suuk | 1 gelas jus héjo |
| Dahar beurang dahar peuting | sangu coklat sareng brokoli + drumsticks hayam bakar kalayan minyak zaitun | puree kentang + 1 daging rendang + salad atah garing ku minyak zaitun | pasta gembleng + tuna + saos pesto + coleslaw sareng wortel tumis dina mantega |
| Soré camilan | 1 yoghurt polos + 1 buah + 1 keureut kéju | 1 gelas kopi sareng susu + 1 nyiksikan roti wholemeal + 1 endog orak | 1 yogurt polos + 10 kacang mete |
Salaku tambahan, éta ogé penting pikeun ngajaga beurat anu saé pikeun ngendalikeun asam urat, sareng pikeun analisa naha ayana panyakit sanés sapertos diabetes, anu nguntungkeun kanaékan asam urat dina getih.
Lalajo video ieu di handap sareng tingali langkung seueur tip pikeun ngendalikeun asam urat:
Urang Nyarankeun
Gastroenteritis virus: naon éta, gejala sareng pangobatan
