Diabetes sareng Yogurt: Naon anu Kedah Didahar sareng Anu Kedah Nyingkahan

Eusina

• Naon anu disebatkeun dina panilitian?
• Naon anu janten yogurt anu saé?
• Gaya yoghurt mana anu paling saé?
• Yunani
• Islandia
• Urang Australi
• Merk mana anu kuring kedah pilih?
• Naon anu kedah diperhatoskeun
• Candak
• Naha urang
  
• Entong
  

Ihtisar

Yogurt tiasa janten pilihan sarapan anu padet pikeun gizi atanapi camilan anu gampang. Upami unsweetened sareng gaya Yunani, éta low dina karbohidrat sareng protéin luhur. Ieu ngandung harti éta moal ngabalukarkeun paku gula getih dina jalma anu ngagaduhan diabetes, sapertos sumber karbohidrat sanés.

Bahkan mungkin aya manpaat tambahan pikeun penderita diabetes. Baca deui pikeun diajar langkung seueur.

Naon anu disebatkeun dina panilitian?

Kadaharan anu difermentasi, sapertos yogurt, ngandung baktéri anu hadé anu disebat probiotik. Probiotik parantos kabuktosan ningkatkeun kaséhatan usus. Panilitian ngeunaan kaséhatan peujit teras-terasan, tapi baktéri usus sareng kaséhatan sadayana tiasa ngagaduhan faktor dina sababaraha kaayaan kaséhatan, kalebet obesitas sareng diabetes.

Panilitian anyar nunjukkeun yén konsumsi yoghurt panginten aya hubunganana sareng tingkat handap glukosa sareng résistansi insulin, ogé tekanan getih sistolik anu langkung handap. Salaku tambahan, analisis Jurnal Nutrisi tina 13 panilitian anyar nyimpulkeun yén konsumsi yogurt, salaku bagian tina diet anu séhat, tiasa ngirangan résiko diabetes tipe 2 dina déwasa anu séhat sareng anu langkung sepuh.

Naon anu janten yogurt anu saé?

Kaseueuran produk susu ngagaduhan low Glycemic Index (GI). Ieu ngajantenkeun aranjeunna idéal pikeun penderita diabetes. Kanggo ngamangpaatkeun yoghurt anjeun, parios labél sateuacan anjeun ngagaleuh. Upami anjeun hoyong kauntungan usus tina probiotik, pilih yogurt anu ngandung budaya hirup sareng aktif.

Ogé perhatosan labél Fakta Gizi. Seueur yogurt parantos nambihan gula. Pilih pilihan anu ngandung 10 gram (g) gula atanapi kirang. Yogurt anu ngandung total eusi karbohidrat 15 g atanapi kirang per porsi idéal pikeun jalma anu penderita diabetes.

Milarian yogurt anu tinggi protéinna sareng handap karbohidrat, sapertos yogurt Yunani anu henteu raos. Pariksa labélna jelas, kusabab kandungan gula diantara merek - komo diantara rasa dina mérek anu sami - tiasa bénten-bénten pisan.

Gaya yoghurt mana anu paling saé?

Yunani? Islandia? Australia? Anjeun panginten aya patarosan naha hiji gaya langkung ramah-diabetes tibatan anu sanés. Jawabanana sadayana dina jumlah unggal jenis yogurt tapis.

Yunani

Béda sareng yoghurt biasa, yoghurt Yunani disaring kanggo ngaleungitkeun cair sareng laktosa. Ieu ngajantenkeun langkung kentel sareng langkung ageung. Warta anu saé pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes nyaéta yoghurt Yunani anu henteu diasupan tiasa ngandung dugi ka dua kali protéin sareng satengah karbohidrat yoghurt biasa. Nanging, yoghurt Yunani sapinuh susu tiasa ngandung ampir tilu kali lemak yogurt biasa. Pilih pilihan yoghurt Yunani rendah atanapi henteu lemak upami gajih mangrupikeun perhatian anjeun.

Islandia

Téhnisna sanés yogurt tapi "produk susu berbudaya" didamel tina kéju, yogurt Islandia disaring bahkan langkung ti yogurt Yunani. Ieu ngajantenkeun langkung kentel sareng masihan langkung seueur protéin. Mangpaat tambahan tina yogurt Islandia nyaéta sacara tradisional didamel tina susu skim. Ieu nurunkeun eusi gajih. Nanging, yogurt "gaya Islandia" tiasa janten variétas susu sadayana ogé.

Urang Australi

Yogurt Australi henteu ditatih, masihan tékstur langkung ipis tibatan yogurt Islandia atanapi Yunani. Kurangna tapis ogé ngandung hartos yén éta henteu dipak ku seueur protéin, sareng kandungan karbohidrat teu acan dikirangan. Yogurt Australia sacara tradisional diamis ku madu sareng didamel nganggo susu santen. Aya ogé variétas susu-susu.

Merk mana anu kuring kedah pilih?

Aya seueur pilihan di toko bahan pikeun yoghurt ramah-diabetes. Ieu mangrupikeun sababaraha hal anu kedah diperhatoskeun:

Naon anu kedah diperhatoskeun

Kalori sareng karbohidrat ogé tiasa nyumput dina topping tambahan sapertos permén, kacang, sareng granola. Ieu tiasa nyumbang kana kanaékan gula getih.

Anjeun langkung saé milih produk yogurt polos favorit anjeun sareng nambihan topping anu dipikahoyong ku anjeun. Ku cara éta, anjeun tiasa ngendalikeun ukuran porsi sareng nambihan gula. Coba kombinasi blueberry seger sareng almond anu diiris. Anjeun tiasa nambihan siki rami taneuh, siki chia, sareng stroberi anu diiris.

Sedengkeun pikeun pemanis jieunan, panilitian anyar ngarah para ahli pikeun mamatahan ati-ati, hususna pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes sareng résistansi insulin. Sedengkeun aranjeunna mimitina dipasarkeun salaku cara pikeun ngabantosan jalma-jalma pikeun nyusut huntu amisna sareng ngatur beuratna, panilitian anyar nunjukkeun yén pangamis artifisial panginten tiasa ngamajukeun paningkatan beurat sareng parobahan baktéri usus.

Upami anjeun hoyong nyingkirkeun pemanis buatan, buah seger terus janten cara anu langkung séhat sareng alami pikeun amis yoghurt anjeun. Anjeun bahkan tiasa nyampur apel henteu manis salaku cara gancang pikeun amis alami yogurt anjeun.

Candak

Naha urang

• Upami anjeun hoyong kauntungan usus tina probiotik, pilih yogurt anu ngandung budaya hirup sareng aktif.
• Milarian yogurt anu tinggi protéinna sareng karbohidrat rendah.
• Pilih rasa anu henteu langkung ti 10 g gula sareng 15 g karbohidrat per porsi.

Entong

• Nyingkahan yoghurt kalayan topping rangkep dilebetkeun.
• Entong mésér yoghurt tanpa maca labél Fakta Gizi.

Sapertos hal-hal anu paling, moderasi mangrupikeun konci. Departemen Pertanian Amérika Serikat ayeuna nyarankeun yén déwasa kéngingkeun tilu porsi susu unggal dinten. Sedengkeun rekomendasi ieu kontroversial diantara sababaraha ahli kaséhatan, mariksa gula getih anjeun saatos tuang yogurt mangrupikeun cara anu hadé pikeun ngaidentipikasi kumaha yogurt mangaruhan anjeun. Yoghurt polos atanapi Yunani henteu manis tiasa janten cara anu hadé pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes kéngingkeun dosis protéin, kalsium, sareng probiotik anu saé.